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Vinodyssée

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by Vinodyssée

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đŸ·VinodyssĂ©e, c’est un voyage Ă  travers l’AmĂ©rique latine Ă  la rencontre de celles et ceux qui rĂ©inventent le vin face au changement climatique. Des vignobles d’altitude aux rĂ©gions les plus arides, chaque Ă©pisode explore les adaptations des vigneronnes et vignerons, mais aussi la richesse des cĂ©pages locaux, les enjeux autour de la biodiversitĂ© et l’histoire des territoires viticoles. đŸŽ™ïž Un podcast immersif, entre rencontres, terrain et culture, pour comprendre le vin autrement, au croisement du climat, du vivant et des Hommes.

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4/14/2026

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Episode thumbnail for Épisode 6 – Les nouvelles frontiùres du vin : laboratoire du climat

May 31, 2026

Épisode 6 – Les nouvelles frontiùres du vin : laboratoire du climat

<p>Le climat change, et la carte du vin aussi.</p><p>En AmĂ©rique latine, les vignobles migrent, s’élĂšvent ou rĂ©inventent leurs pratiques pour survivre.</p><p>De la Patagonie jusqu’aux hauteurs extrĂȘmes de la Bolivie, les vignerons repoussent les limites.</p><p>GelĂ©es, altitude, rayonnement solaire : chaque terroir impose ses dĂ©fis, chaque domaine invente ses rĂ©ponses. Les techniques surprennent autant qu’elles inspirent. </p><p>DerriĂšre ces mutations, des territoires oubliĂ©s rĂ©apparaissent et des traditions renaissent.</p><p>Un voyage au cƓur d’un vin en pleine transformation.</p><p><br></p><p>🙏 Remerciements Ă  Sofia Elena de la bodega Contra Corriente, Denis du Clos des GuĂȘpes, Rosario de la Bodega Alcohuaz, Marcelo de la Vina San Francisco de Horca et Franz de la bodega Kohlberg.</p><p>đŸŽ” Musiques et extraits sonores sous licence via Epidemic Sound</p><p> 📚 InspirĂ© notamment par l’ouvrage Vigne, vin et changement climatique</p><p> © VinodyssĂ©e – Tous droits rĂ©servĂ©s</p><p><br></p><p>🌍 Suivre le projet : Instagram : @vin_odyssee </p><p>Site :<a href="https://vinodyssee-fr.carrd.co/">⁠⁠⁠ ⁠https://vinodyssee-fr.carrd.co</a></p>

Episode thumbnail for Épisode 5 – L'Ă©conomie du vin, se rĂ©inventer face au climat et au marchĂ©

May 10, 2026

Épisode 5 – L'Ă©conomie du vin, se rĂ©inventer face au climat et au marchĂ©

<p>Baisse de la consommation mondiale, inflation, hausse des coĂ»ts de production, nouvelles attentes des consommateurs
 </p><p>Partout, les vignobles doivent se rĂ©inventer pour survivre face aux bouleversements Ă©conomiques et climatiques.</p><p>Du Chili Ă  l’Argentine jusqu’aux vignobles boliviens, nous avons rencontrĂ© des producteurs qui cherchent de nouvelles solutions : vins plus lĂ©gers, sans alcool, biodynamie, circuits plus durables, rĂ©duction de l’empreinte carbone ou encore rĂ©utilisation des matĂ©riaux.</p><p>Mais produire autrement a un coĂ»t. Comment rester rentable dans un marchĂ© mondialisĂ© tout en respectant davantage la terre ? Peut-on encore concilier Ă©conomie et Ă©cologie ?</p><p>Dans cet Ă©pisode, Miguel, Raimundo, Irma ou Franz racontent leurs doutes, leurs convictions et les transformations profondes qui traversent aujourd’hui le monde du vin.</p><p>Un voyage entre crises, innovations et espoir, au cƓur d’un vignoble mondial en pleine transformation.</p><p><br></p><p>🙏 Remerciements Ă  Miguel Alvear, Raimundo Laugero, Irma Remigio, Franz Kohlberg pour leur accueil et tĂ©moignages prĂ©cieux.</p><p>đŸŽ” Musiques et extraits sonores sous licence via Epidemic Sound</p><p> 📚 InspirĂ© notamment par l’ouvrage Vigne, vin et changement climatique</p><p> © VinodyssĂ©e – Tous droits rĂ©servĂ©s</p><p><br></p><p>🌍 Suivre le projet : Instagram : @vin_odyssee </p><p>Site :<a href="https://vinodyssee-fr.carrd.co/">⁠⁠ ⁠https://vinodyssee-fr.carrd.co</a></p>

Episode thumbnail for Épisode 4 – Vigne et biodiversitĂ© : repenser les Ă©quilibres

May 4, 2026

Épisode 4 – Vigne et biodiversitĂ© : repenser les Ă©quilibres

<p>Dans cet Ă©pisode, partons explorer un pilier souvent invisible mais essentiel de la viticulture : la biodiversitĂ©. </p><p>À travers diffĂ©rentes rencontres, nous dĂ©couvrons comment la vigne dĂ©pend d’un Ă©quilibre fragile avec son environnement vivant.</p><p>ForĂȘts natives, haies, sols vivants, insectes auxiliaires, oiseaux, animaux d’élevage ou encore micro-organismes : partout, les vignerons et vigneronnes rĂ©inventent leur maniĂšre de travailler la terre pour restaurer les Ă©quilibres naturels.</p><p>Mais cette biodiversitĂ© n’est pas seulement un dĂ©cor : elle influence directement la vigne, les sols, les rendements et mĂȘme la qualitĂ© aromatique des vins. Face aux dĂ©sĂ©quilibres causĂ©s par les monocultures, les incendies ou le changement climatique, certains choisissent de restaurer des Ă©cosystĂšmes complets plutĂŽt que de contrĂŽler la nature.</p><p>Entre science, observation et cosmovisions andines comme celle de la Pachamama, cet Ă©pisode interroge notre rapport au vivant et au rĂŽle du vigneron, devenu parfois gardien du territoire.</p><p>Un voyage au cƓur d’une idĂ©e simple mais essentielle : le vin est le produit d’un Ă©cosystĂšme, pas seulement d’une vigne.</p><p><br></p><p>🙏 Remerciements Ă  Denis Duveau, Ignacio Figueroa, Leo Erazo, Jose Luis Gomez, Irma Remigio, Roberto Henriquez pour leur accueil et tĂ©moignages prĂ©cieux.</p><p>đŸŽ” Musiques et extraits sonores sous licence via Epidemic Sound</p><p> 📚 InspirĂ© notamment par l’ouvrage Vigne, vin et changement climatique</p><p> © VinodyssĂ©e – Tous droits rĂ©servĂ©s</p><p><br></p><p>🌍 Suivre le projet : Instagram : @vin_odyssee </p><p>Site :<a href="https://vinodyssee-fr.carrd.co/">⁠ ⁠https://vinodyssee-fr.carrd.co</a></p>

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