6 Oct 2026
#87 – Más allá de la etiqueta de un vino, marketing y comunicación con María Villalobos
María es estratega de comunicación, creadora de conceptos y diseñadora de experiencias.
Durante más de dos décadas ha trabajado en comunicación, estrategia, posicionamiento y manejo de crisis. Dirigió una agencia de más de 70 personas y, posteriormente, construyó una práctica independiente desde la que ha llevado sutrabajo hacia la hospitalidad, la gastronomía, el vino, eldesarrollo de conceptos y la inteligencia artificial.
Su trabajo parte de una capacidad muy concreta: leer un negocio más allá de lo evidente. Entender qué tiene de valioso, qué le falta, para quién debería existir y qué tendría que suceder para convertirlo en una experiencia relevante para las personas.
Por eso su trabajo suele comenzar mucho antes de la comunicación. María participa en la construcción de conceptos, propuestas de valor, narrativas, experiencias, programación, modelos comerciales y sistemas de comunicación que permitan que una idea pueda sostenerseen la realidad.
Dentro del mundo de la hospitalidad y el vino ha colaborado con proyectos como Viñedos Azteca, Cava 57 y el Clúster Vitivinícola de Querétaro, además de participar en eldesarrollo conceptual de proyectos inmobiliarios construidosalrededor de la gastronomía y la cultura vitivinícola. Es también socia y creadora de Despacho de Vinos, un wine bar en Querétaro en el que ha trabajado desde el concepto y la identidad hasta la experiencia, la comunicación y parte de su arquitectura comercial.
En los últimos años ha incorporado la inteligencia artificial a su metodología como una herramienta para investigar, visualizar posibilidades, probar ideas y acelerar procesos creativos y estratégicos sin sustituir el criterio humano.
Estudió en el Tecnológico de Monterrey y cursó el Programa de Creación Literaria de la Escuela de Letras de Madrid,una combinación entre estrategia y narrativa que atraviesa buena parte de su manera de trabajar.
Su especialidad puede resumirse en una idea: encontrar aquello que hace único a un proyecto y convertirlo en algo que la gente pueda entender, experimentar y recordar.
Si quieres ver este episodio sin editar y en video, ve a nuestro canal www.youtube.com/@vinopod_podcast (http://www.youtube.com/@vinopod_podcast).
Me despido con esta frase de Ovidio:
El vino prepara el corazón y lo hace más dispuesto a la pasión.
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Diseño gráfico y logo: Artista Léa Chauré. @leachaure_is_painting (https://www.instagram.com/leachaure_is_painting/)
Música de inicio “Funkalicious” y efectos de sonido especiales: www.Zapsplat.com (http://www.Zapsplat.com/)
Música final “Chappy” Autor: Gabo Morfín. @gabbage.patch (https://www.instagram.com/gabbage.patch_/)
Contacto María +52 1 442 226 4282
