První podcast s novým spoluhostitelem Karlem Maříkem! Společně jsme do hloubky vyzpovídali Břéťu Stromka z DámeJídlo. Probrali jsme všechno, včetně hodně nepříjemných témat a dostali jsme se do hloubky, kam se v rozhovorech rozvojové služby dostávají málokdy.
16 Sept 2021
S Karlem Maříkem o personální krizi v gastru a co všechno přinesla
Karel Mařík je skvělý chlap a zakladatel služby Grason, která pomáhá najít práci v gastru 5000 lidí. Díky tomu dokáže mluvit o aktuálních problémech v oboru jako málokdo. Co se teď vlastně musí stát, aby se lidé začali zase vracet na trh práce?
22 Jul 2021
Piccolo co neexistuje a hořící lidé za novými trendy
Vláďa Sojka aka QWERTY je člověk, který stál u zrodu hned několika velkých fenoménů v moderní české gastronomii. Přitom z něj sálá neskutečná pokora a klid. Jeho současné i minulé projekty najdete na www.qwerty.cz a rozhovor právě tady a teď.
Contact Vítr v gastru
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Vítr v gastru?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
