Vivere Sano

About Vivere Sano

🌿🎧💖 Sono Emanuela Maisano e questo è Vivere Sano, il podcast dove impariamo a stare meglio grazie alle storie e alle esperienze dei miei ospiti. Poca teoria e tanta pratica per riconoscere e affrontare le sfide della vita e avvicinarci alla versione più sana di noi 🛋️🧘🏻♀️☮️

Publisher

Emanuela Maisano

Category

health & fitness

Language

it

Explicit

No

First episode

3 Jun 2024

Latest episode

11 Nov 2024

Latest episodes

16 episodes in the feed.

1. 

   11 Nov 2024

   Finisce la prima stagione di Vivere Sano 💖

   Vivere Sano host Manu reflects on the first season's journey, filled with reflections, laughter, and discoveries, made possible by the support of the podcast community.

2. 

   8 Oct 2024

   Soffri di stress? Attent* a cosa mangi! (PILLOLA)

   🍕🍝🍨🍟 Vi capita mai, quando siete un po’ nervosi, stressati o esausti di voler mangiare qualcosa di panoso / pastoso / godurioso… pizza / patatine fritte / pasta ben condita e besciamellosa… Mi è appena successo dopo l’intervista a Laura Pausini (era uno stress bello…ma impattante): finita la puntata ho sentito il desiderio di “premiarmi” con un panzerotto pomodoro e mozzarella e un cartoccio di patatine fritte con maionese! Il giorno dopo ho avuto quel mal di testa che conosco bene e che chiamo “da indigestione”. Quello che senti che arriva dalla pancia e non realmente dalla testa… Perché è successo? Lo stiamo per scoprire insieme. Ma soprattutto in questo episodio impareremo: - perché lo stress ci fa mangiare male - quali sono i cibi da evitare quando siamo stressati - e quali cibi mangiare per evitare lo stress - American Psychological Association (APA): Secondo uno studio dell’APA, il cortisolo stimola il desiderio di cibi ricchi di zuccheri e grassi, che danno una "ricompensa" temporanea, ma possono aumentare il rischio di mangiare eccessivamente in momenti di stress. Fonte: APA Stress and Food - Journal of Endocrinology & Metabolism: Questo studio ha dimostrato che l’aumento dei livelli di cortisolo durante situazioni di stress acuto è associato a un maggior consumo di cibi ad alto contenuto calorico, che attivano il circuito della ricompensa nel cervello. Fonte: Stress and Eating Journal of Endocrinology & Metabolism - National Institutes of Health (NIH): Il NIH ha condotto ricerche che indicano come lo stress cronico possa influenzare i livelli di ghrelina e leptina, due ormoni legati alla fame e alla sazietà, il che rende più difficile mantenere il controllo sull’alimentazione durante periodi di stress. Fonte: NIH Stress and Hormones - Frontiers in Psychology: In uno studio pubblicato su "Frontiers in Psychology", è stato osservato che l’alimentazione emotiva è strettamente legata a stress e ansia. Le persone stressate tendono a cercare cibi "comfort", che sono spesso quelli ad alto contenuto di zuccheri e grassi, per cercare sollievo emotivo. Fonte: Frontiers in Psychology - Emotional Eating - National Institutes of Health (NIH): In uno studio sullo stress e la digestione, è stato dimostrato che la riduzione dello stress attraverso tecniche di rilassamento (come la meditazione e la respirazione profonda) può migliorare la funzione digestiva e ridurre i sintomi di disturbi digestivi come il sindromi dell'intestino irritabile (IBS). Fonte: NIH - Stress and Digestion - Harvard Medical School: I ricercatori hanno studiato l'effetto delle emozioni sulla salute digestiva, concludendo che il rilassamento e il buon umore possono favorire un miglior funzionamento del tratto gastrointestinale, mentre lo stress e l'ansia possono interferire con questo processo. Fonte: Harvard Medical School - Mind and Gut Fonti e approfondimenti:

3. 

   24 Sept 2024

   Pesticidi nel piatto: i rischi invisibili per la tua salute (PILLOLA)

   Eccoci con una nuova uscita del mercoledì di Vivere Sano! In questo nuovo episodio scopriamo i pericoli nascosti dei pesticidi nei cibi che consumiamo ogni giorno. Come influenzano la nostra salute? Cosa possiamo fare per evitarli? Ascolta per imparare a difenderti da questi rischi invisibili e fare scelte alimentari più sicure! - Impareremo cosa sono i pesticidi e perché rimangono su frutta e verdura anche dopo averla lavata - Scopriremo perché sono tossici per la nostra salute - Scopriremo quale frutta e verdura comprare Mi raccomando, fammi sapere cosa ne pensi! 💖😜 Fonti e approfondimenti: - Istituto Superiore di Sanità: https://www.issalute.it/index.php/la-salute-dalla-a-alla-z-menu/p/pesticidi#le-legislazione-per-la-protezione-della-salute (https://www.issalute.it/index.php/la-salute-dalla-a-alla-z-menu/p/pesticidi#le-legislazione-per-la-protezione-della-salute) - Nano Letters: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.nanolett.4c01513 (https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.nanolett.4c01513) - Legislazione per la Certificazione Biologica: Reg. UE 2018/848 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32018R0848 (https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32018R0848)

4. 

   10 Sept 2024

   Insonnia? Ecco come superarla! (PILLOLA)

   Ma quanto è brutta l’insonnia? Quando mi capita di non dormire sono di pessimo umore, per non parlare di quanta fatica io faccia a concentrarmi! E tu? Ti capita mai di non riuscire a dormire? In questo nuovo episodio speciale, il secondo che pubblico durante le mie “meritate ferie”, voglio aiutarti a vincere l’insonnia grazie a un “trucco” estratto dell’intervista che ho fatto a Mike Maric (la trovi integralmente nel quarto episodio di questo podcast e qua sotto nei link) dove, grazie a lui, impareremo - come addormentarci, sia per chi fa fatica a prendere sonno che per chi si sveglia in piena notte - e lo faremo imparando una tecnica pratica di respirazione e meditazione guidata che faremo proprio con lui Fonti e approfondimenti - Intervista integrale su Spotify: https://open.spotify.com/episode/6RjdE0eKvMTsK57IhAzDbY (https://open.spotify.com/episode/6RjdE0eKvMTsK57IhAzDbY) - Intervista integrale su YouTube: https://youtu.be/V8mGt3XMfxY (https://youtu.be/V8mGt3XMfxY)

5. 

   3 Sept 2024

   Esercizio facile e rapido per l'ansia (PILLOLA)

   Sei una persona che soffre d’ansia o conosci qualcuno a cui è capitato? In questo episodio speciale, che pubblico durante le mie ferie, ti farò sentire un estratto della bellissima intervista fatta a Mike Maric (la trovi integralmente nel quarto episodio di questo podcast) dove, grazie a lui, impareremo - cosa fare quando ci prende un attacco di panico o ansia da prestazione - come prepararci ad un incontro con una persona che ci agita e che non sopportiamo - e lo faremo imparando una tecnica pratica di respirazione guidati proprio da lui Mi raccomando, dimmi la tua 💖😜 Fonti e approfondimenti: - Intervista integrale su Spotify: https://open.spotify.com/episode/6RjdE0eKvMTsK57IhAzDbY?si=21ebdf302a6642f4 (https://open.spotify.com/episode/6RjdE0eKvMTsK57IhAzDbY?si=21ebdf302a6642f4) - Intervista integrale su YouTube: https://youtu.be/V8mGt3XMfxY (https://youtu.be/V8mGt3XMfxY)

6. 

   27 Aug 2024

   Le olive nere non esistono! (PILLOLA)

   Nuova uscita del mercoledì di Vivere Sano! In questo nuovo episodio impareremo: - impareremo perché colorano le olive di nero - impareremo a riconoscere le olive colorate chimicamente - e impareremo quali olive (sane) comprare Mi raccomando, dimmi la tua 💖😜 Fonti e approfondimenti: Gluconato Ferroso - Humanitas: ⁠https://www.humanitas.it/enciclopedia/principi-attivi/farmaci-cardiovascolari/ferroso-gluconato/⁠ (https://www.humanitas.it/enciclopedia/principi-attivi/farmaci-cardiovascolari/ferroso-gluconato/) - Wikipedia: ⁠https://it.wikipedia.org/wiki/Gluconato_ferroso (https://it.wikipedia.org/wiki/Gluconato_ferroso#:~:text=Viene%20utilizzato%20come%20additivo%20alimentare,esse%20un%20colore%20nero%20uniforme)

7. 

   20 Aug 2024

   Guadagnare facendo... letteralmente nulla! (PILLOLA)

   Nuova uscita del mercoledì di Vivere Sano! In questo nuovo episodio impareremo: - perché è importante non fare nulla- come fare a non fare nulla- come guadagnare senza fare nulla Mi raccomando, dimmi la tua 💖😜 Fonti e approfondimenti: 📚 Libro: La rivoluzione del fare nulla - Shoji Morimoto 📚 Libro: Così parlò Zarathustra - Friedrich Nietzsche (Tre metamorfosi dello spirito) 🧘🏻♀️ Un paio di playlist per meditare (su Spotify, ma anche su YouTube, ne troverai una marea!): Tetha Waves 🌊🤍 - https://open.spotify.com/playlist/6pXp7ERDVzKCrnAJubM16h?si=ZdqfsWEMSSy71nREfV3tbw&pi=e-y6QFcGYSTgeA Peaceful Meditation - https://open.spotify.com/playlist/37i9dQZF1DWZqd5JICZI0u?si=01gLqpdoSaGUD5zYcPXKAA&pi=e-HGmIwKLcSrSN

8. 

   6 Aug 2024

   Ma il sale fa bene o fa male? (PILLOLA)

   In questo nuovo episodio impareremo: perché il sale fa male quale sale comprare le sue (tantissime) proprietà curative e quali sono le alternative al sale in cucina per dare sapore ai cibi Mi raccomando, dimmi la tua 💖😜 Fonti e approfondimenti

9. 

   31 Jul 2024

   Sfoga la tua rabbia così... (PILLOLA)

   Ogni mercoledì un nuovo episodio, ti aspetto! In questo episodio • capiremo perché ci arrabbiamo, • scopriremo quanto è importante arrabbiarsi per Vivere Sano • e impareremo come riconoscere la nostra rabbia e soprattutto come esprimerla in maniera sana Fonti e approfondimenti Questa volta vi segnalo due libri da leggere: • Rabbia: Un'emozione da addomesticare (e cavalcare) - Roberta Milanese • L’origine delle specie - Charles Darwin

10. 

    24 Jul 2024

    Basta mangiare zucchero! (PILLOLA)

    In questo episodio impareremo quale zucchero comprare, perché lo zucchero può ucciderci e dare dipendenza e…quali sostituti sani utilizzare in dolci e preparazioni casalinghe. Fonti e approfondimenti: Sugar addiction: is it real? A narrative review https://bjsm.bmj.com/content/52/14/910 (https://bjsm.bmj.com/content/52/14/910) Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer -  World Cancer Research Fund International (https://it.m.wikipedia.org/w/index.php?title=World_Cancer_Research_Fund_International&action=edit&redlink=1) https://www.wcrf.org/wp-content/uploads/2021/02/Summary-of-Third-Expert-Report-2018.pdf (https://www.wcrf.org/wp-content/uploads/2021/02/Summary-of-Third-Expert-Report-2018.pdf) OMS https://www.who.int/news/item/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-children#:~:text=A%20new%20WHO%20guideline%20recommends,would%20provide%20additional%20health%20benefits (https://www.who.int/news/item/04-03-2015-who-calls-on-countries-to-reduce-sugars-intake-among-adults-and-children#:~:text=A%20new%20WHO%20guideline%20recommends,would%20provide%20additional%20health%20benefits). La ricetta che voglio condividere con voi: 🍰Torta pere e cioccolato con i datteri al posto dello zucchero Separate 2 uova: montate gli albumi a neve e sbattete i tuorli in un’altra ciotola. Frullate 4 datteri con 130 ml di latte o bevanda vegetale che preferite (ovviamente non zuccherata). Aggiungete questo frullato ai tuorli sbattuti e mescolate. Aggiungete ora 2 cucchiai d’olio di semi, 1 bustina di lievito e l’aroma naturale di vaniglia.Unite al composto 200gr di farina integrale o poco raffinata tipo 2e 50 gr di fecola di patate.Aggiungete 1 cucchiaio di Marsala e, per finire, unite gli albumi montati precedentemente, mescolando dall’alto in basso. Una volta messo l’impasto in teglia, decoratelo con spicchi di pere a raggiera e gocce di cioccolato fondente.Fate cuocere in forno statico a 180 gradi per 30 minuti. --- ♬ MUSIC ♬ Artist: tubebackr Track: Chill With Me @tubebackr hypeddit.com/tubebackr/chillwithme-1 (hypeddit.com/tubebackr/chillwithme-1)

11. 

    17 Jul 2024

    Come comprare uova sane (PILLOLA)

    In questo episodio impareremo quali sono le uova più sane e più fresche da comprare quando andiamo al supermercato. Scopriremo se il test dell’uovo immerso nell’acqua per capire se è fresco è un test attendibile e… impareremo un piccolo accorgimento da mettere in pratica ogni volta che le andiamo a cucinare. Se vuoi contattarmi ti aspetto sul mio sito "emanuelamaisano.it (www.emanuelamaisano.it)" e nei miei canali social. Fonti e approfondimenti: Reg. UE 848/2018 - Le norme dell'allevamento biologico e dell'agricoltura biologica REGOLAMENTO (CE)  2295/2003 DELLA COMMISSIONE del 23 dicembre 2003 recante modalità di applicazione del regolamento (CEE) n. 1907/90 del Consiglio relativo a talune norme di commercializzazione applicabili alle uova https://www.geopop.it/e-vero-che-le-uova-scadute-galleggiano-il-test-della-freschezza-delluovo-non-e-corretto/ (https://www.geopop.it/e-vero-che-le-uova-scadute-galleggiano-il-test-della-freschezza-delluovo-non-e-corretto/) --- ♬ MUSIC ♬ Artist: tubebackr Track: Chill With Me @tubebackr hypeddit.com/tubebackr/chillwithme-1

12. 

    11 Jun 2024

    "La perdita di un fratello, soffrire dà significato alla vita, esercizi pratici contro l'ansia, per stare bene basta poco..." con Mike Maric

    👋 In questo episodio voglio ringraziare il nostro ospite con tutta me stessa per essere venuto a trovarci nonostante un periodo molto delicato della sua vita. Grazie Mike per il tuo grande cuore, la tua umanità e professionalità💖! 🤿Con lui abbiamo toccato argomenti molto importanti e delicati per come migliorarci grazie al respiro e alla mindfulness, tra cui: l'importanza del respiro, la prima cosa che facciamo quando veniamo al mondo e l’ultima quando ce ne andiamo l'importanza della sofferenza per dare valore alla vita esercizi pratici come usare il respiro per affrontare i problemi di tutti i giorni tecniche di rilassamento per ridurre i pensieri serve poco per stare bene come andare oltre l'insonnia ❓Vi è mai capitato di non sentirvi abbastanza? O di sentire di essere travolti dal panico? 🍃Essere consapevoli del nostro respiro aiuta a vivere anche mentalmente più sano. 🏆Primatista mondiale di apnea, ricercatore, allenatore di campioni, divulgatore…andiamo a fare due chiacchiere con Mike Maric!

13. 

    11 Jun 2024

    "Il no a Costanzo, gli uomini temono il fallimento e le donne il successo, come ho superato il dolore più grande, ora so quanto valgo..." con Debora Villa

    👋 In questo episodio abbiano aperto i nostri cuori, ci siamo divertite parlando di un sacco di cose, tra cui: le scelte fatte per paura, come aver detto "no" a Maurizio Costanzo come vincere l'autosabotaggio non sentirsi abbastanza e saperlo superare delle tante personalità che albergano in noi (perché sì, ne abbiamo tutti tante, ed è normalissimo) di come usare l’ironia per vivere sano imparare a superare le grandi ferite ❓Vi è mai capitato di non sapere esattamente cosa volete per voi, per la vostra vita? Chi volete essere? O di sentire di essere rimasti indietro rispetto alle “tappe” della vita? 🤣La comicità è l’ingrediente principale per imparare a vivere in maniera più sana... ladies and gentlemen, diamo il benvenuto a Debora Villa! 💝

14. 

    11 Jun 2024

    "Da cantante a comico, non ho mai voglia di correre, ho combattuto la depressione, troppa umiltà fa male..." con Ghemon

    👋 Ciao! In questo episodio abbiamo parlato di un sacco di cose, tra cui: come credere di più in noi stessi mettersi in gioco e saper cominciare da zero prime impressioni che fanno la differenza della trappola “dell’essere umili" sport e corsa e della loro importanza nella vita ❓Sentite mai il bisogno di ripartire da capo nella vostra vita? Di mettere in discussione le certezze che avete? 👂🏻Ascoltare come cambiamo e non metterci etichette è alla base del vivere sano. 🌿Con noi un ospite che è sinonimo di stile e allo stesso tempo di sensibilità. Un bel riferimento, capace di ricordarci che è cool anche mostrarsi fragili… 🎤Cantante, monologhista comico, narratore di storie... ladies and gentlemen diamo il benvenuto a Ghemon!

15. 

    9 Jun 2024

    "Perché siamo single? Si perdona il tradimento? Coppie, troppie e 69..." con Carolina Traverso

    👋 In questo episodio abbiamo parlato con un'ospite dal carisma incredibile di tantissimi argomenti super divertenti, appaganti e utili nella vita di tutti i giorni, tra cui - perché si è single - esistono le coppie, ma anche le troppie - di 69 - cosa fare in caso di ghosting - come fare a capire che ci si ama - quando è importante dire di no e come farlo 💖 Una professionista integerrima e allo stesso tempo donna spassosissima con cui mi sono divertita e ho imparato molto, facendole domande sull'amore per capire, tra le altre cose, quando ci si ama e quando è importante dire di no. 💡Vi è mai capitato di stare male per amore? Di chiedervi perché siete single? Di domandarvi se realmente state bene con lui o con lei? ❓Una sana relazione, per prima cosa con se stessi e poi con gli altri, è alla base del vivere sano. ➡️E allora, ladies and gentlemen diamo il benvenuto alla Psicoterapeuta esperta di mindfulness Carolina Traverso🎊

16. 

    3 Jun 2024

    Vivere Sano - Trailer Stagione 1

    👋🏻Sono Emanuela Maisano e questo è Vivere Sano, il podcast dove impariamo a stare meglio grazie alle storie e alle esperienze dei miei ospiti. Poca teoria e tanta pratica per riconoscere e affrontare le sfide della vita e avvicinarci alla versione più sana di noi 🧘🏻♀️

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