by Sistema Faemg Senar
Vozes do Agro, o canal de informações da população do campo. Aqui você ouve sobre o trabalho rural, qualidade de vida no campo e sustentabilidade. Este podcast é essencial para profissionais do agro, estudantes e entusiastas que buscam conhecimento atualizado sobre o setor agropecuário e agronegócio. Ouça "Vozes do Agro" e aprimore sua atuação com ideias práticas e histórias inspiradoras. #podcast_agro #podcast_sobre_agronegócio Fale com a gente pelo e-mail: vozesdoagro@senarminas.org.br
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5/11/2021
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July 23, 2026
<p>Neste segundo episódio do Vozes do Agro, damos continuidade à nossa série especial para mergulhar nos bastidores e na produção da Mr Melk, a fábrica de iogurtes artesanais de Queluzito que levou o nome do município mineiro de 1.770 habitantes ao topo do pódio no 4º Mundial do Queijo do Brasil.</p><p> </p><p>Neste Episódio, mostramos como a virada de chave da família começou a partir de uma capacitação do Sistema Faemg Senar, e como essa parceria se fortalece até hoje através da assistência técnica e gerencial (ATeG) na propriedade. Vamos entrar na fábrica para acompanhar todo o processo de fabricação: desde a recepção do leite próprio até a saborização artesanal com geleias naturais.</p><p> </p><p>Participam do episódio:</p><p>· Ligiane Copatti de Almeida, proprietária da Mr Melk</p><p>· Carlos Lana, presidente do Sindicato Rural de Conselheiro Lafaiete</p><p>· Joana Bras, Auxiliar de lacticínios</p>
July 9, 2026
<p>Neste episódio do Vozes do Agro, iniciamos uma série especial em dois capítulos para conhecer a história da Mr Melk, uma fábrica de iogurtes de Queluzito, uma das menores cidades de Minas Gerais, que conquistou reconhecimento internacional ao receber a medalha Super no 4º Mundial do Queijo do Brasil.</p><p><br /></p><p>Neste primeiro episódio, acompanhamos a trajetória de Ligiane Copatti de Almeida, enfermeira que se apaixonou pelo campo ao integrar uma família de produtores de leite e transformou esse novo caminho em um negócio de sucesso. A história mostra como tradição, inovação, dedicação e a busca constante pela qualidade podem transformar o leite produzido na fazenda em um produto premiado e admirado dentro e fora do país.</p><p>Participam do episódio:</p><p>• Ligiane Copatti de Almeida, proprietária da Mr Melk</p><p>• Victor Manuel Caixeta Vieira, produtor de leite</p><p>• Irene Caixeta Vieira, produtora rural</p><p>• Manuel Maria Vieira, produtor rural</p><p>• Emerson Simão, gerente regional do Sistema Faemg Senar em Juiz de Fora</p><p>• Carlos Lana, presidente do Sindicato Rural de Conselheiro Lafaiete </p><p><br /></p><p>Assista ao episódio completo e acompanhe o primeiro capítulo desta história. No próximo episódio, vamos mostrar como a produção de leite na propriedade da família é a base para a excelência dos produtos da Mr Melk e conhecer de perto as práticas que contribuem para essa conquista.<br /></p>
June 25, 2026
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