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Was ist mit Essen?

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by Mirko Reeh, Barbara Stromberg

12 episodes
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Du hast keine Ahnung, wie man Kartoffeln kocht, aber keine Lust mehr auf Tiefkühlpizza? Dann bist du hier richtig. „Was ist mit Essen?“ ist der Podcast für alle, die zum ersten Mal frisch und selbst kochen – ohne Stress, ohne Fachchinesisch, dafür mit vielen Aha-Momenten. TV-Koch Mirko Reeh und Texterin Barbara Stromberg nehmen dich mit in die Küche mit Basics, Anekdoten, Küchenmythen und Rezepten, die wirklich funktionieren. Jede Folge dreht sich um ein konkretes Thema – von Nudeln bis Tomaten – und zeigt dir: 👉 Wie du einfach anfängst 👉 Was du wirklich brauchst 👉 Und warum du keine Angst vor Fehlern haben musst Egal ob du gerade zum ersten Mal allein wohnst, keine Ahnung vom Kochen hast oder einfach nach schnellen, günstigen und gesunden Rezepten suchst: Was ist mit Essen? ist der Food-Podcast für alle, die kochen lernen wollen – ohne Druck, aber mit echten Grundlagen. Mit einfachen Rezepten, praktischen Tipps und viel Humor zeigen wir dir: Kochen für Anfänger kann alltagstauglich, unterhaltsam und richtig lecker sein. 🎙️ Neue Folge alle zwei Wochen 📝 Rezepte & Newsletter auf wasistmitessen.de

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🇩🇪

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6/11/2025

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Recent Episodes

Episode thumbnail for Was ist mit Rind?

October 15, 2025

Was ist mit Rind?

In der letzten Folge von Staffel 1 sprechen Barbara Stromberg und Mirko Reeh über ein Lebensmittel, das viele gerne essen – aber nur wenige selbst zubereiten: Rindfleisch. Warum sich viele nicht an das teure Stück vom Metzger trauen, welche Gerichte sich perfekt für Anfänger:innen eignen und wie du selbst ohne Fleischthermometer ein butterzartes Gulasch hinbekommst – all das erfährst du in dieser Folge.

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October 1, 2025

Was ist mit Fisch?

In dieser Folge sprechen Barbara Stromberg und Mirko Reeh über eines der sensibelsten Lebensmittel in der Küche: Fisch.Warum so viele einen Bogen drum machen – und wie du trotzdem ganz entspannt ein gutes Filet oder sogar eine ganze Dorade zubereitest.

Episode thumbnail for Was ist mit Hühnchen?

September 17, 2025

Was ist mit Hühnchen?

Brust oder Keule? Suppe oder Salat? In dieser Folge nehmen Barbara Stromberg und Mirko Reeh das Hühnchen auseinander – im besten Sinne. Ob auf dem Blech, in der Pfanne oder im Topf: Wie gelingt Hühnchen zart, saftig und sicher? Du bekommst alltagstaugliche Tipps, Gartechniken, Würzideen und erfährst, ob du rohes Hähnchen abwaschen musst oder nicht.

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What is Was ist mit Essen??

Du hast keine Ahnung, wie man Kartoffeln kocht, aber keine Lust mehr auf Tiefkühlpizza? Dann bist du hier richtig.

„Was ist mit Essen?“ ist der Podcast für alle, die zum ersten Mal frisch und selbst kochen – ohne Stress, ohne Fachchinesisch, dafür mit vielen Aha-Momenten. TV-Koch Mirko Reeh und Texterin Barbara Stromberg nehmen dich mit in die Küche mit Basics, Anekdoten, Küchenmythen und Rezepten, die wirklich funktionieren.

Jede Folge dreht sich um ein konkretes Thema – von Nudeln bis Tomaten – und zeigt dir: 👉 Wie du einfach anfängst 👉 Was du wirklich brauchst 👉 Und warum du keine Angst vor Fehlern haben musst

Egal ob du gerade zum ersten Mal allein wohnst, keine Ahnung vom Kochen hast oder einfach nach schnellen, günstigen und gesunden Rezepten suchst: Was ist mit Essen? ist der Food-Podcast für alle, die kochen lernen wollen – ohne Druck, aber mit echten Grundlagen. Mit einfachen Rezepten, praktischen Tipps und viel Humor zeigen wir dir: Kochen für Anfänger kann alltagstauglich, unterhaltsam und richtig lecker sein.

🎙️ Neue Folge alle zwei Wochen 📝 Rezepte & Newsletter auf wasistmitessen.de

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