by 微醺星期四TIPSY THURSDAY
吃喝玩乐，嗨天嗨地，周四的你在为周末放飞做准备了么？ Let’s keep the SPIRITS HIGH - from Thursday! 一档主打周四就把你嗨玩细胞调动起来的节目，不知道周末去哪里耍？来这里就对了！ 不管你喜欢美式意式还是最新冰酿，琴酒金酒还是螺丝起子，我们这里有最old school的经典口味，也有最时兴当下的特调饮品。 每一期主播都会邀请最chic最chill的行业伙伴，来聊聊“喝”的知识，“喝”的乐趣还有“喝”的感悟。 周四双周更，不用再烦恼周末嗨玩地，跟着我们探寻城市中那些充满故事的小店！ 周四上头，周五踏足，周六回味，周日满足！ 嘬一口你身边的饮品，戴上耳机，这就跟我们嗨起来吧！
Language
🇨🇳
Publishing Since
6/22/2023
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August 31, 2023
<p><strong>今日特调:</strong></p><p><strong>唤醒童年夏日味蕾的"Escape"（彩蛋有配方）</strong></p><p>Host: 迷失东京的哲哲子</p><p>Co-host: 尝试做好年底最佳co-host的Isaac</p><p>Guest: 不拉酒嘴的调酒师Harold</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fucri7oELUz3PyG8-NfnvRSuhs-2.jpg"></figure><p>沪上最有名、排队最厉害的酒吧之一Speak Low的名字由来是什么？又有哪些隐藏玩法？每一层楼背后的含义有什么不一样？本期【微醺星期四】我们邀请到了冠军调酒师Harold详解Speak Low的层层故事，同时也听听他作为调酒师的心路历程。</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/liuoTwnlB3cOjuhpon6EGnACzIbj.JPG"></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FpBFbt8XxWaeRfVCMkoWRt--Mzt0.jpg"></figure><p>photo credit: Harold & Isaac</p><p><strong>本期醉点：</strong></p><p>我们人生的每一次转向，都看似突兀，但回头望才发现其实命运早已埋下伏笔。不论是职业生涯的改变，还是生活方式的再次选择，仿佛都有一双无形的手牵引着我们跨出那一步去迈向追求的自己，我们一直以为那双手是命运，最后了才明白，那双手是自己的心。</p><p>4:20 来自Harold的冠军之作，既是“逃离”又是“充电”的冠军特调"Escape"</p><p>———Chapter 1: The Beginning———</p><p>12:08 从按部就班的建筑工程师到身材管理的全职模特，再到寻求挑战的调酒师</p><p>18:45 2017年3月1日，这就是上海</p><p>———Chapter 2: 结缘Speak Low———</p><p>23:12 沪上大名鼎鼎的、永远在排队的Speak Low: 集历史、变革和Shingo san故事于一体</p><p>34:20 纸巾上的小心思，带你秒回纽约的"Dear Cab Driver"</p><p>37:56 一二三四楼各有设计，约会可别走错楼层！</p><p>42:21 调酒师层层升级，考核打怪才能更上一层楼</p><p>———Chapter TBD: 未完待续———</p><p>45:54 “消化”过去，未来"TBD"，平衡的打破和建立</p><p>50:05 一次“小翻车”的翻包突击，调酒师真的会带shot杯出门？</p><p>51:55 回答上期嘉宾的“挖坑”问题，给下期嘉宾的提问</p><p><strong>彩蛋1:</strong></p><p>"Escape"的配方：百加得白朗姆酒，绿豆，菠萝， 干型雪莉酒，苹果醋</p><p><strong>彩蛋2：</strong></p><p>Speak Low的卫生间开门大法已经告诉你了哦~</p><p><strong>指路Speak Low: 上海复兴中路579号</strong>（详细地址都告诉你了你还找不到么？）</p><p><strong>本期其他重要的参与人员：</strong></p><p>设计师：终于搬完家的咩</p><p>混音师：继续出差极限操作中的桃导</p><p>宣传：想要放飞的李姐</p><p><strong>最后的最后：</strong></p><p><strong>TT</strong><a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/6477096300000000110005df">小红书</a><strong>也上线啦，快来跟我们一起微醺探店吧！</strong></p><p><strong>Follow us on Spotify, Apple Podcast and Instagram!</strong></p><p>欢迎大家在评论区留言和参与投票与我们互动，也可以通过邮件联系我们！(tipsy_thursday@outlook.com)</p><p>理性饮酒！未成年人及孕妇不得饮酒！严禁醉驾！</p><p>KEEP THE SPIRITS HIGH!!!</p>
August 17, 2023
<p><strong>今日特调:</strong></p><p><strong>最适合中午喝的年轻的鸡尾酒之“错误的尼格罗尼Negroni Sbagliato”， 酸甜苦带气泡，是加入了Prosecco的Day Drink啊！</strong></p><p>Host: 66 BRiX精神股东哲哲子</p><p>Guests: 不懂搓碟的好DJ不是冠军调酒师 - Allen</p><p>& 66 BRiX宵夜/花臂担当 - Iven aka 龙哥</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fvz9rLa3iGPgwKV6PZlfI2CpyNSy.jpg"/></figure><p>66 BRiX的含义是什么？Logo背后有什么莫名的巧合？一群硬核中年调酒师组队打造的Bistro能在上海滩玩出什么新花样? 本期【微醺星期四】我们邀请到了冠军调酒师Allen讲述他和团队的故事，看看这群爱玩爱冲的人到底能干出什么搅动风云的事儿！</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FgfGBgqO_CZqFrq5qenOKtLPNZqc.jpg"/></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/lsQaI2mG1Lm40aa-TRPzI_J0_zb8.jpg"/></figure><p>photo credit: Isaac</p><p><strong>本期醉点：</strong></p><p>我们的人生在每个阶段充斥着各式各样的比赛，赢了，你就会真的开心么？输了，就意味着你失败了么？比赛本身的含义，永远大过于比赛的结局。是比赛过程中的认真对待，是面对结果的平和心境，是经历过后的反思沉淀再出发，才造就了比赛的意义，也才会带来人生新的探索。享受发生的这一切吧！</p><p>04:18 下午酒 - 轻松的Day Drinking~</p><p>08:32 缘起EPIC：社区的存在 - 酒精是最好的交朋友桥梁</p><p>12:10 在最没有顾虑的年纪，选择了冲</p><p>19:35 寻找平衡：在合理的时间内做出高质量的酒，感恩技术要求和频率训练的日子</p><p>---------------冠军之路-----------------</p><p>24:07 打比赛的开始：既然要玩游戏，就要摸清规则</p><p>25:40 个人能力还没有到达的第一个冠军</p><p>27:10 感悟：比赛中的输和赢，都有自己背后的意义</p><p>29:33 沉淀：迷茫的时候自己投资自己是必要的过程</p><p>35:52 再出发：作品振作起来， 完整呈现过去的故事</p><p>59:39 拥有自己的信条，我们都应该放过自己</p><p>----------------66 BRiX------------------</p><p>41:12 66 BRiX中的66都藏在了哪些地方？随随便便数10点66的小心思!</p><p>48:14 Logo背后的的莫名巧合，一切都是命中注定</p><p>51:30 ONE Day in Shanghai：无限安可的可能性</p><p>56:20 成功这个东西，就是什么都对了， 剩下的就是时间了</p><p><strong>彩蛋1:</strong></p><p>Free Pour是什么？</p><p><strong>彩蛋2：</strong></p><p>鸡尾酒和红酒的领域，你猜他们会互相打扰么？</p><p><strong>结尾小福利：</strong></p><p>报【微醺星期四】，任意消费可获得free shot！</p><p><strong>指路66 BRiX：上海市乌鲁木齐路66号</strong></p><p><strong>本期其他重要的参与人员：</strong></p><p>设计师：做海报出走的咩</p><p>混音师：被后期淹没的桃导</p><p>宣传：赶着去接娃的李姐</p><p><strong>最后的最后：</strong></p><p><strong>TT</strong><a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/6477096300000000110005df">小红书</a><strong>也上线啦，快来跟我们一起微醺探店吧！</strong></p><p>欢迎大家在评论区留言和参与投票与我们互动，也可以通过邮件联系我们！(tipsy_thursday@outlook.com)</p><p>理性饮酒！未成年人及孕妇不得饮酒！严禁醉驾！</p><p>Cheers to the rich spirit!!</p><p>KEEP THE SPIRITS HIGH!!!</p>
August 3, 2023
<p><strong>今日特调:</strong></p><p><strong>酸的甜的烈的、随意的苦苦的、清爽的开胃的、喝完大杀四方的帕洛玛</strong></p><p>Host: 还没有在上海探完店的哲哲子</p><p>Co-host: 喝点酒拍点照靠咖啡活着的Isaac</p><p>Guest: 一滴就倒的调酒师Keys</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/ljdhMOaIyJEtv-MTMIJp6plMiHma.JPG"/></figure><p>能喝酒晒太阳的工作到底是什么？认真做酒的星爸爸你知道么？早上7点又喝咖啡又喝酒的日子你体验过了么？本期让我们跟随自由调酒师Keys的脚步，领略坐落在南京西路太古汇的Starbucks Bar Mixato的特别之处，一起聊聊Keys从星巴克的咖啡师到调酒师再到自由者的探索人生边际的故事。</p><p><strong>本期醉点：</strong></p><p>你在看风景，而你就是风景。坐在星巴克工坊二楼落地窗的角落，你看着窗外南京西路上熙攘的人群和川流的车，感受着穿过城市高楼缝隙零星散落在你脸上的落日余晖，你抽离着，放空着，被眼前的美景吸引着，而你却不知道，因为有你，才造就了星巴克最美的画面。</p><p>Special out to Isaac for the amazing pictures of the Paloma and Bar Mixato!专业摄影师就是不一样！！</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/ls6_GaF0dg91iKKFua45hMKfRgCW.JPG"/></figure><p>05:25 南京西路二楼，Starbucks Bar Mixato, 喝酒晒太阳的班，你慕了么？</p><p>07:52 每天期待着去上班：回到快乐老家！</p><p>13:42 咖啡是一种媒介（这句话怎么这么耳熟？！），和酒一样代表着当地的风土人情</p><p>16:45 早A晚A的生活：天刚亮就备料，7点的鸡尾酒你敢喝么？</p><p>19:00 Bar Mixato: 从酒单到装修到音乐到氛围，是被幸福和温暖包围的感觉</p><p>23:06 你不能错过的二楼靠窗角落：你在看风景， 但风景却是你</p><p>********分割线， 星爸爸软广结束********</p><p>28:45 探索新的人生边际：对自己诚实</p><p>32:59 喝自己的酒，让别人去说吧，又不是花他们的钱！</p><p>40:00 无意间成为了小红书红人</p><p>42:10 呼吁：Bring your own cash and take away your own trash!</p><p>43:15 上半年关键词：自由，寻找，放飞</p><p>48:55 生活就是drink smart, 把有限的肝留给更好的酒</p><p>54:12 如何平衡工作与生活：边界要清晰</p><p><strong>彩蛋:</strong></p><p>喝酒和喝咖啡都是有鄙视链的你知道么？</p><p><strong>本期其他重要的参与人员：</strong></p><p>设计师：搬家的咩</p><p>混音师：超级品控桃导</p><p>宣传：想不出形容词的李姐</p><p><strong>最后的最后：</strong></p><p><strong>TT </strong><a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/6477096300000000110005df">小红书</a><strong> 也上线啦，快来跟我们一起微醺探店吧！</strong></p><p>欢迎大家在评论区留言和参与投票与我们互动，也可以通过邮件联系我们！(tipsy_thursday@outlook.com)</p><p>理性饮酒！未成年人及孕妇不得饮酒！严禁醉驾！</p><p><strong>KEEP THE SPIRITS HIGH!!!</strong></p><p><strong>Bring your own cash and take away your own trash!</strong></p>
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吃喝玩乐，嗨天嗨地，周四的你在为周末放飞做准备了么？
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