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Whis-Cast - 50 Shades of Grain

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by Steven Nagel, Johannes Burchard, Laura Quesada Monje, Christina Burchard

5.0(24 reviews)

70 episodes

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Podcast Overview

Es war einmal im Mai 2023: 4 Freunde aus dem entfernten Köln machten sich auf die gemeinsame Reise nach Dublin zur Wiege des Irish Whiskeys, um sich die lokale Brennkunst zu Gemüte zu führen. Aus einer Guinness- und Whiskey-Laune heraus entstand die Idee: warum nicht einen gemeinsamen Whisk(e)y-Podcast machen? Gesagt - getan! Here we go! Hört rein und erfahrt alles über verschiedene Abfüllungen, Whisky Regionen, Destillerien, Herstellungsverfahren und persönlichen Erfahrungen mit unser aller Lieblingsgesöff!

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🇩🇪

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6/22/2023

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Recent Episodes

May 28, 2026

Folge 69: Die drei Fragezeichen und das Rätsel des Alters - den Mystery Malts auf der Spur!

<div>Mystery die Zweite! Schon nach der Veröffentlichung unserer ersten Mystery-Episoden verspürten wir solch eine diebische Freude, dass sofort klar war: es wird eine Wiederholung geben! Nun kam die nächste Mystery-Malt-Veröffentlichung der Thompson Bros raus und - da mehr eben immer besser ist - haben wir uns direkt drei Flaschen gesichert, um uns und euch erneut mitzunehmen, auf die Entdeckungsreise ins Ungewisse (Spoiler: es handelt sich um Whisky, also sooo ungewiss war es nicht...). Was wir vorab verraten: Die Chancen stehen gut, dass es auch eine dritte Runde geben wird ;-) Wir nehmen uns die Maltliste der Thompson Bros an die Hand und entführen euch, unwissend wie eh und je (und das ist wirklich wahr!), in eine Welt tropischer Früchte, Annanässer und Gummibärchen und fragen uns stets: alt oder jung? Begleitet uns und findet es heraus - es lohnt sich! Verkostete Whiskys: - Thompson Bros Mystery Malt #1 - Thompson Bros Mystery Malt #2 - Thompson Bros Mystery Malt #3</div>

May 7, 2026

Folge 68: Highspeed aus den USA - wie viel Kampf steckt im Bearfight?

<div>Der Mensch braucht ja Abwechslung. Auch wir. Deshalb machen wir mal was verrücktes: Single Malt aus den USA! Nicht das gängigste Land für einen Single Malt - deshalb schieben wir in der selben Folge direkt noch Bourbon nach! Als wäre das nicht genug, lagen diese auch noch in völlig untypischen Fässern - man darf gespannt sein, was das mit deren Inhalt angestellt hat. Eine Blutjunge Marke mit bekannten Investoren, die mit neuartigen Verfahren reife Geschmäcker im Eiltempo herstellt - wenn das nicht die Neugier weckt... Wir kämpfen mit den Bären, mit Johannes' Flachwitzen und Steve mal wieder mit seinem angespannten Verhältnis zu Bourbon. Außerdem gibt's fesche Tipps zur effizienten Pinselreinigung. Hört rein und beantwortet für euch die Frage: Technologie und Tradition - Widerspruch oder sinnvolle Ergänzung? Verkostete Whiskys: - Bearfight American Single Malt - Bearfight Orchard and Vine Kentucky Straight Bourbon - Bearfight Kentucky Reserve Kentucky Straight Bourbon</div>

April 16, 2026

Folge 67: Morgens halb 10 in Deutschland - Knupperkirschen von Glina

<div>Na, noch nie was von Knupperkirschen gehört? Keine Sorge - wir auch nicht, erklären es aber trotzdem. Nach so vielen Folgen ist es dann immer wieder schön, die verschiedenen Whisky-Facetten der deutschen Destillate auszuprobieren und näherzubringen. Wohl vielen (noch) nicht sehr geläufig, haben wir Glina Whisky unter die Lupe genommen und haben wieder eine Menge dazu auf Lager! Wie schmeckt Whisky aus Beerenwein- oder Kirschweinfässern? Was machen alte Getreidesorten aus? Wie kann man mit Whisky Gutes tun, wie macht man aus einer Weinregion eine Kartoffelregion und vor allem: was hat der Kartoffelkönig damit zu tun?! (Nicht Jo, der andere...) Begleitet uns tiefer in die Welt des deutschen Whiskys und erfahrt, wo wir immer dieses verrückte Zeug ausgraben - oder das verrückte Zeug uns... Proust, Eggehaaardt! Verkostete Whiskys:</div><ul><li>Glina Single Malt 8 J. Kirschwein Fass</li><li>Glina Single Malt "Schritte für Max" Triple Cask</li><li>Glina Rye 12 J. Ex-Beerenwein-Fass</li><li>Glina Single Malt 10 J. Triple Wood Cask Strength</li><li>Glina Rye 10 J. Ex-Sherry Fass</li></ul>

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Sebastian Püttmann

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What is Whis-Cast - 50 Shades of Grain?: Es war einmal im Mai 2023:

4 Freunde aus dem entfernten Köln machten sich auf die gemeinsame Reise nach Dublin zur Wiege des Irish Whiskeys, um sich die lokale Brennkunst zu Gemüte zu führen.

Aus einer Guinness- und Whiskey-Laune heraus entstand die Idee: warum nicht einen gemeinsamen Whisk(e)y-Podcast machen?

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Hört rein und erfahrt alles über verschiedene Abfüllungen, Whisky Regionen, Destillerien, Herstellungsverfahren und persönlichen Erfahrungen mit unser aller Lieblingsgesöff!
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