Winne Pogaduchy. Rozmowy o winie i wszystkim, co się nawinie. Autorski cykl redaktorów portalu Do Trzech Dych. Spotkania z ciekawymi ludźmi ze świata wina. Porcja winnej edukacji, wspólne degustacje, aktualności, sprawy codzienne. Wszystko okraszone szczyptą humoru, z którego słynie portal recenzujący wino.
#6 Winne Pogaduchy - Dominik Dobrzyński - Wino jest podróżą
W szóstym odcinku Winnych Pogaduchów spotkamy się z Dominikiem Dobrzyńskim, sommelierem restauracji Cucina, zarządzającym największą w Poznaniu kartą win - 350 pozycji! Dowiemy się, jak ogarnia taką ilość win, kiedy zdążył odwiedzić 51 krajów, czy Australijczycy piją nowozelandzkie Sauvignon Blanc i wiele innych. Zdegustujemy też dwie Riojy do trzech dych.
Timeline:
00:00 Podróż przez 51 krajów
12:30 Wyprawy do krajów winiarskich
19:30 Czy Australijczycy piją nowozelandzkie Sauvignon Blanc?
30:28 Cucina - największa karta win w Poznaniu
41:05 Bestsellery w restauracji
46:30 Bordeaux się nie sprzedaje?!
50:13 Jak czytać etykietę win z D.O.Ca Rioja
58:00 Degustacja - Montebuena Rioja Alavesa 2018
1:03:29 Degustacja - Cepa Lebrel Rioja Reserva 2015
1:12:38 Pytanie / Odpowiedź
11 Feb 2020
#5 Winne Pogaduchy – Iwo i Bartek – Podsumowanie roku 2019
W piątym odcinku podcastu Iwo i Bartek, redaktorzy Do Trzech Dych podsumują rok 2019 w liczbach. Ile win zdegustowali? Jak oceniali, ile średnio płacili za wino? Dlaczego jest tak dużo recenzji win wytrawnych, a tak mało słodkich? Jakie były najgorsze, testowane w zeszłym roku butelki? Tego wszystkiego dowiecie się z nagrania. Zdegustują i ocenią też wino Hachon Reserva Ribera del Duero 2015 z Lidla.
00:00 Podsumowanie roku 2019 na D3D w liczbach.
5:49 Jak czytać recenzje na D3D? Dlaczego samo sprawdzenie gwiazdek to za mało?
9:17 Najgorsze wina w historii D3D
22:53 Kto się boi win wytrawnych?
25:45 Degustacja wina Hachon Reserva Ribera del Duero 2015
3 Feb 2020
#4 Winne Pogaduchy – Iwo i Bartek – Poznajcie nas!
Kim jesteśmy? Jak znaleźliśmy się w świecie wina, a jak w Do Trzech Dych? Jaka butelka zmieniła nasze życie? Kto jest winnym pantoflarzem, a kogo cieszy chaos na degustacjach?
Na te, oraz na wiele innych pytań odpowiedzi znajdziecie w tym nagraniu. Będzie miło, rodzinnie, z humorem!
23 Jan 2020
#3 Winne Pogaduchy - Maciej Sokołowski - Nie ma życia bez kwasowości
W trzecim odcinku Winnych Pogaduchów dowiemy się od Macieja Sokołowskiego, wicemistrza Polski Sommelierów, jaka była jego droga do zawodu, co sądzi o Vivino, czy przygotowania do mistrzostw rujnują jego życie osobiste oraz doszkolimy się z zasad łączenia wina z potrawami. Zdegustujemy i ocenimy też dwa wina do trzech dych.
Contact Winne Pogaduchy
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Winne Pogaduchy?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
