Wissenshäppchen. So gelingt Kinderessen!

About Wissenshäppchen. So gelingt Kinderessen!

Schon wieder extra für das Kind gekocht – und dann wird nicht mal gekostet? Hier bekommst du Infos & Tipps, wie gesundes und genussvolles Kinderessen klappt. Informativ, wissenschaftlich fundiert, und so aufbereitet, dass du alles leicht umsetzen kannst. Ich zeige Dir, warum Kinder manche Speisen ablehnen, und wie Du Deinem Kind Essen schmackhaft machen kannst. 10 Minuten mit Langzeitwirkung! Ich bin Eva Derndorfer, Lebensmittelsensorikerin, Ernährungswissenschaftlerin, Buchautorin, und Mama einer Tochter, die auch immer wieder neue Vorlieben beim Essen hat.

Publisher

Eva Derndorfer

Category

kids & family

Language

de

Explicit

No

First episode

15 Jan 2025

Latest episode

15 Oct 2026

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33 episodes in the feed.

1. 

   15 Oct 2026

   Entspannung durch Kauen?

   Kauen, also richtiges, festes Kauen ist mehr als nur das Zerkleinern der Nahrung. Es ist gut für die Verdauung, fördert die Sättigung und verhindert schnelles In-sich-Hineinstopfen von Essen. Kauen entspannt aber auch, weil es unser vegetatives Nervensystem beeinflusst.

2. 

   31 Aug 2026

   Essen und Schlafen – wie hängt das bei Kindern zusammen?

   Dein Schulkind kommt morgens nicht aus dem Bett? Oder es schläft spät ein? Dann ist diese Folge besonders interessant für Dich! Du erfährst, wie Schlaf die Essgewohnheiten von Kindern beeinflusst, und auch, wie das Essen den Schlaf beeinflusst.

3. 

   30 Jul 2026

   Schnelles vegetarisches Abendessen in nur 10 Minuten zubereiten

   Kennst du das? Es ist später Nachmittag, du kommst mit Deinem hungrigen Kind nach Hause und es gilt, etwas zu kochen, das der ganzen Familie gut schmeckt, das gesundist, sättigt – und schnell fertig ist – ohne ein Fertiggericht zu nehmen. In diesem Wissenshäppchen bekommst Du Ideen.

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