Zapraszamy Was do słuchania podcastu Włoskiej Akademii Kulinarnej. Będziemy rozmawiać nie tylko o kuchni, ale też włoskiej kulturze i stylu życia. W każdym odcinku Emiliano Castagna będzie rozmawiał z innym gościem - Polakami, którzy mieszkają we Włoszech i Włochami, którzy mieszkają w Polsce.
Czy najtańsza oliwa extra vergine z supermarketu naprawdę jest zła?Testuję oliwy extra vergine pod marką własną: Lidl, Biedronka, Carrefour, Auchan oraz Kaufland.Sprawdzam, czy niska cena rzeczywiście oznacza wątpliwą jakość. Analizuję aromaty, intensywność, poziom owocowości, goryczkę i pikantność. Szukam świeżych nut trawy czy liścia pomidora, ale też zjełczenia, stęchlizny czy płaskiego smaku.Która oliwa pozytywnie zaskakuje, a która rozczarowuje? Odpowiedź może nie być oczywista.Tutaj znajdziecie link do pierwszej części, jak wybrać oliwe extra vergine: https://youtu.be/74IEipCYu0E (https://youtu.be/74IEipCYu0E)Dajcie znać, jakiej oliwy extra vergine używacie na co dzień i którą mogę kupić w supermarkecie, aby przetestować ją w kolejnej części.
13 Feb 2026
Jaka jest najlepsza oliwa?!
Jaka jest najlepsza oliwa?!Nie każda oliwa, która stoi na półce sklepowej powinna wrócić z Tobą do domu !Jak wybrać oliwę?Co to jest extra vergine?Najbardziej podrabiany produkt?Czego szukać na etykiecie?Wolno smażyć na oliwie?Czy oliwa z oliwek to to samo co extra vergine?Gorzka? Pikantna?Grecka? Włoska? Hiszpańska? Portugalska?Oliwa zielona czy złota?Test lodówki?Postaram się podzielić moją wiedzą i doświadczeniem, żebyś nie dał się nabrać i wiedział na co zwracać uwagę i jak wybrać swoją najlepszą oliwę extra vergine.#oliwa #oliwaextravergine#oliwazoliwek #kuchnia #gotowanie #przepisy
15 Nov 2024
@zakrecony_wloski x Emiliano
dziś Emiliano rozmawia z instagram.com/zakrecony_wloski/
Przemek jest zwycięzcą Italy Ambassador Awards Polska 2024, lektorem języka włoskiego oraz francuskiego, prowadzi szkołę językową i oczywiście uwielbia Włochy i wszystko, co włoskie. Posłuchajcie kolejnego odcinka!
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
5.0 / 5
5 ratings
Contact Włoska Akademia Kulinarna - Podcast
Guest appearances
Does not typically book guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Włoska Akademia Kulinarna - Podcast?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
