About Wortels en Welzijn | gesprekken over natuurvoeding en vitaliteit
Wortels & Welzijn | gesprekken over natuurvoeding en vitaliteit
De huiselijke gesprekken en praktische kookinspiratie onder leiding van Anja en Marja vinden plaats rond het kookeiland. Wisselende gasten vertellen hoe ze met hun voedselkeuze hun leven soms wel revolutionair hebben verbeterd. En hoe sommige het roer in hun leven hebben omgegooid om de eigen ervaringen met voeding te delen. De podcast lanceert maandelijkse ontmoetingen die je uitnodigen en inspireren om het heft in eigen hand te nemen. Want in alle gevallen geldt: ‘Maak van eten een dagelijks feestje voor lichaam en geest!’
Deze aflevering neemt Karel ons mee naar een eenvoudige bereiding. Hij maakt Rode ui - karamel van paardenbloemwortel. Hij legt het belang van simpele bereidingen uit en waarom hun webshop en educatieplatform Tampopo heet. Ben je geïnteresseerd in boeken? Dan krijg je vandaag veel inspiratie, want Karel heeft een hele stapel meegenomen.
Lees meer over de aflevering
https://wortelsenwelzijn.nl/
Heb je vragen? Stuur ons een mail: info@wortelsenwelzijn.nl
Volg ons en blijf op de hoogte
Gimsel Academy
Website: https://www.gimselacademy.nl/
Cooking for Life
Website: https://www.cookingforlife.nl/
Vind je het fijn dat deze podcast er is en zou je graag meer gesprekken willen horen en zien. Dan kun je vriend van de showworden. Zoek de knop ‘doneren’ op de website en doe wat bij je past.
Disclaimer
Deze podcast is bedoeld als inspiratie om met plantaardige voeding en andere leefstijl aspecten aan je vitaliteit te werken. De ervaringsverhalen zijn geen medisch advies.
Raadpleeg bij gezondheidsvragen altijd een arts, diëtist of specialist.
De gedeelde recepten zijn de keuze van de gast.
14 Oct 2026
#35 - Karel
Karel Becvar is deze keer te gast aan het kookeiland. Hij deelt vrijmoeding zijn zoektocht in de macrobiotische levenswijze. Deze is gekenmerkt door relatieve uitersten. Hij leert hoe hij de principes van yin en yang kan toepassen om aan de realisatie van zijn droom te werken. Zijn roots liggen in het noord-oosten van Tsjechië waar hij is opgegroeid, veel heeft gesport en enkele semesters geneeskunde heeft gestudeerd. Nadat hij vele jaren in Amsterdam verbonden was aan het Kushi-Instituut, heeft hij nu samen met zijn vrouw de webwinkel en het educatieplatform Tampopo opgericht. Lees meer over de afleveringhttps://wortelsenwelzijn.nl/ Heb je vragen? Stuur ons een mail: info@wortelsenwelzijn.nl Volg ons en blijf op de hoogteGimsel AcademyWebsite: https://www.gimselacademy.nl/Cooking for LifeWebsite: https://www.cookingforlife.nl/ Vind je het fijn dat deze podcast er is en zou je graag meer gesprekken willen horen en zien. Dan kun je vriend van de show worden. Zoek de knop ‘doneren’ op de website en doe wat bij je past.Disclaimer Deze podcast is bedoeld als inspiratie om met plantaardige voeding en andere leefstijl aspecten aan je vitaliteit te werken. De ervaringsverhalen zijn geen medisch advies. Raadpleeg bij gezondheidsvragen altijd een arts, diëtist of specialist. De gedeelde recepten zijn de keuze van de gast.
23 Sept 2026
#34 - Margot maakt misopasta
Als fermentatie-expert deelt Margot deze aflevering met ons haar enorme ervaring rond het maken van misopasta. Ze laat zien hoe ze met een combinatie van boekweit en kikkererwten de in de natuurvoeding zo geliefde miso maakt met Europeese ingrediënten.
Wil je weten hoe het tot de pasta in de potjes komt? Kijk dan en laat je inspireren.
Lees meer over de aflevering
https://wortelsenwelzijn.nl/
Heb je vragen? Stuur ons een mail: info@wortelsenwelzijn.nl
Volg ons en blijf op de hoogte
Gimsel Academy
Website: https://www.gimselacademy.nl/
Cooking for Life
Website: https://www.cookingforlife.nl/
Vind je het fijn dat deze podcast er is en zou je graag meer gesprekken willen horen en zien. Dan kun je vriend van de show worden. Zoek de knop ‘doneren’ op de website en doe wat bij je past.
Disclaimer
Deze podcast is bedoeld als inspiratie om met plantaardige voeding en andere leefstijl aspecten aan je vitaliteit te werken. De ervaringsverhalen zijn geen medisch advies.
Raadpleeg bij gezondheidsvragen altijd een arts, diëtist of specialist.
De gedeelde recepten zijn de keuze van de gast.
Who has been a guest on Wortels en Welzijn | gesprekken over natuurvoeding en vitaliteit
Names identified in recent episode analyses. Showing up to five guests.
Anja
Carin
John
Ilonka
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
5.0 / 5
3 ratings
Contact Wortels en Welzijn | gesprekken over natuurvoeding en vitaliteit
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Host of Wortels en Welzijn | gesprekken over natuurvoeding en vitaliteit?
Claim your podcast to manage its listing and keep your show details accurate.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine