在日台灣人。 在這裡分享台灣人在日本的日常生活：）
湘湘的日本點滴
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在日台灣人。 在這裡分享台灣人在日本的日常生活：）
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🇨🇳
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3/1/2021
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January 26, 2022
14地方旅行GoGo神奈川藤野，藝術小鎮 （竹子餐具體驗）
嗨，歡迎大家收聽日本點滴，我是湘湘。 前陣子我去了神奈川的邊境『藤野』， 這裡離山梨縣很近。是一個接近大自然的地方。 在藤野的假日市集裡， 除了能享受使用當地食材的美食和新鮮蔬果的購物外， 最令人興奮的就是有體驗活動。 這次我們體驗的是製作竹子餐具。 抵達體驗區，你便能看到很多長長的竹子被擺在地上。 今天的工作就是裁切竹子。 首先工作人員會先把竹子固定， 體驗者則用小鉅子，在竹節與竹節中間，先做切割。 我們製作了三個餐具。 第一個是杯子，第二個是盤子，第三個是筷子。 杯子你可以選擇你喜歡的高度做切割， 切割的技巧是把身體與小鋸子在同一條直線上，雙手前後使力， 在往後切的時間點稍微出力。 盤子呢？是一整個竹節先切下來後，再把竹筒對切。 對切的時候我覺得很有趣， 體驗者是使用一個短竹子，稍微出力的往下垂。 因為工作人員會把小鋸子在竹筒上， 當我們往下垂的時候，竹筒便會發出清脆的聲音， 並且漂亮的切成一半，瞬間盤子就完成了。 筷子的體驗，對我來說是比較有挑戰性的。 原本像是免洗筷的長方形竹片， 把他稍微加工，使竹子身體圓滑一點， 因此會用小刀來削竹片。 實際製作竹子餐具的體驗，我覺得十分的難得。 同時還能跟當地的竹子達人一邊交流，一邊完成作品， 可說是旅行中的最大的魅力。 最後，把手作的成品帶回家，也是旅行中美好的回憶。
August 20, 2021
13抹茶拿鐵風潮來了
嗨，歡迎大家收聽日本點滴，我是湘湘。 你也喜歡抹茶嗎？我是一個抹茶控。我喜歡抹茶拿鐵。最近讓抹茶拿鐵迷最開心的事，莫過於抹茶拿鐵終於被重視了，開始有瓶裝的抹茶拿鐵。 日本的飲料廠商，終於在2021年推出了瓶裝抹茶拿鐵。首先是日本可口可樂的綾鷹咖啡系列『抹茶拿鐵』，在三月推出時大賣，還造成一時店頭缺貨。如果幸運的話，就能在自動販賣機巧遇。 另一個進入抹茶拿鐵市場是三多利的CRAFT BOSS系列，在八月推出用石臼研磨的精選國產抹茶。 抹茶本身是日本的一種茶文化，茶道裡的抹茶給日本人的印象，是戰國時代武士的休憩時刻。真正的抹茶的味道是略苦，會搭配日式的小甜點。而現在的抹茶拿鐵，則是在抹茶裡加上牛奶，讓抹茶香保留的同時，喝起來是甜甜的滋味。 抹茶拿鐵的風潮正悄悄醞釀中，午後三點想來杯微甜的飲料時，或許你可以來杯抹茶拿鐵，來為下午的工作提振一下精神。
August 17, 2021
12韓式炸雞bb.q olive chicken
韓式炸雞 嗨！歡迎大家收聽日本點滴，我是湘湘。 從家裡搭車大約5分鐘，開了一家韓式炸雞店。 開幕當天原本想要馬上朝聖，結果到現場發現大客滿， 終於過幾天撥出了一個空檔，來店裡吃炸雞。 點餐是使用自動售票機。 你可以從菜單上選擇自己喜歡的餐點後， 在機器在結帳。結帳後，會有收據和號碼單。 如果你在店裡用餐， 店員會邊叫號碼牌，邊把餐點送上桌。 熱騰騰的炸雞，就出現在眼前。 這家店不太大，大約有五六張桌子和幾張靠窗的單人位子。 這天我點了雞柳條配上一杯檸檬汁。 韓式炸雞的特色是可以選擇醬料，我選擇了蜂蜜黃芥末。 這家店的特色是強調選用橄欖油，有著稍微健康取向的概念。 炸雞對你來說，是怎麼樣的食物呢？ 對我來說，有一種放輕鬆，優閒的感覺。 今天不吃米飯，不吃麵食，逃離一般制式的餐點。 或許有一些罪惡感，但久久吃一次炸雞的滿足感。 我覺得是生活的小確幸呢。
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