הפודקאסט של יובי יאמ, פודקאסט הקולינריה של ישראל. בכל שבוע נפגוש את השפים המבטיחים בארץ, נגלה סיפורים מרתקים על עולם הקולינריה ובעיקר נדבר על המון יאמ.
Yuvi Yam | קולינריה בישראל
Claim This Podcastby יובל נחום
4.8(123 reviews)
177 episodes
Updated Daily
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇮🇱
Podcast Overview
הפודקאסט של יובי יאמ, פודקאסט הקולינריה של ישראל. בכל שבוע נפגוש את השפים המבטיחים בארץ, נגלה סיפורים מרתקים על עולם הקולינריה ובעיקר נדבר על המון יאמ.
Language
🇮🇱
Publishing Since
4/6/2022
1 verified contact email on file for Yuvi Yam | קולינריה בישראל
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
Recent Episodes
July 12, 2026
פרק 177 - השף בר צנגר | מהפכן קולינרי בסיפוק סועדים
<p><strong>בואו לשאול אותי על המלצות למסעדות ישירות בוואטסאפ!</p><p>פתחתי קבוצת וואטסאפ בה תוכלו לקיים שיח המלצות או התייעצויות למסעדות, להיחשף לשמות המרואיינים בפודקאסט לפני כולם, להציע שאלות ואפילו נושאים לדיון בפרקים השונים, </strong><a href="https://chat.whatsapp.com/HRU2xqZpZpO7TnNfg8jyb4?s=sh&p=i&ilr=4&amv=2"><strong>להצטרפות >></strong></a></p><p><br></p><p>השף בר צנגר הוא השף של מסעדת משייה. את הריאיון איתו נתחיל עם התגובות לזכייה בתכנית משחקי השף, עם החוויה בתכנית כשף פעיל, עם הדבר הראשון שהוא אומר לטבחים מתחילים, עם הרומן המרגש עם מסעדת דלאל ועם הלימודים היוקרתיים בפריז.</p><p>נמשיך עם תקופת הקורונה שטרפה את כל הקלפים, עם התפקיד הראשון כשף, עם הדעה הלא קונבנציונאלית על המטבח של טאיזו, עם ההקמה של מסעדת ג׳ארדיניו, עם הביקורות הטובות שהגיעו בזו אחר זו, עם הדעה על המבקר שגיא כהן ועם שיח מפתיע על אומנות מול סיפוק סועדים.</p><p>נסיים עם הכניסה של פתאל למלון דה ג׳אפה והשינויים שהגיעו בעקבותיה, עם מחשבות על מטבח כשר, עם הסיפור האמיתי מאחורי הכניסה למטבח של מסעדת משייה, עם הסיבה שעוצרת אותו מלשנות את שם המסעדה ועם התכניות המפתיעות להמשך.</p><p><strong>לצפייה בפרקי הפודקאסט ביוטיוב - https://youtube.com/@yuviyam</p><p>לכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן - www.yuviyam.com</p><p>לכל העדכונים הקשורים לפודקאסט - www.instagram.com/yuviyam</strong></p>
June 28, 2026
פרק 176 - הפסקת יאמ | יובי, פנדה ותום מדברים קולינריה
<p><strong>בואו לשאול אותי על המלצות למסעדות ישירות בוואטסאפ!</p><p><br></p><p>פתחתי קבוצת וואטסאפ בה תוכלו לקיים שיח המלצות או התייעצויות למסעדות, להיחשף לשמות המרואיינים בפודקאסט לפני כולם, להציע שאלות ואפילו נושאים לדיון בפרקים השונים, </strong><a href="https://chat.whatsapp.com/HFK0DBGvfyX4cw8yX60rve?mode=gi_t"><strong>להצטרפות >></strong></a></p><p><br></p><p>פרק נוסף של הפסקת יאמ עם פנדה ותום לוי. התחלנו עם תופעת טבע ואשת קולינריה מוכרת, עם מחשבות על העתקת תפריט, עם שיא גינס עולמי מפתיע, עם חגיגות יום בינלאומי של מנה מקומית ועם פניני חוכמה על פיתות.</p><p>המשכנו עם המלצות חשובות לטסים למיאמי, עם הופעת קלוריות בתפריט, עם עגלת קפה ונוף עוצר נשימה, עם המלצות זהב לחופשה קולינרית בירושלים, עם מלון חדש בסמוך לשוק מחנה יהודה, עם מסעדת בשר איכותית ועם בוקר חלומי של אנשים מוכשרים.</p><p>סיימנו עם אוכל רחוב מבוסס דגים, עם סיפורי קולינריה היישר מלוס אנג׳לס, עם מנות מפתיעות במסיבת רכבת באפריקה, עם חזרה של שף ישראלי לסצנה המקומית, עם הגימיק החדש של השף אייל שני ועם השניצל הכי מדובר בתל אביב.</p><p><strong>לצפייה בפרקי הפודקאסט ביוטיוב - https://youtube.com/@yuviyam</p><p>לכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן - www.yuviyam.com</p><p>לכל העדכונים הקשורים לפודקאסט - www.instagram.com/yuviyam</strong></p>
June 14, 2026
פרק 175 - ביס מקומי | יובי, אסנת ורויטל עם קולינריה בשוק התקווה
<p><strong>בואו לשאול אותי על המלצות למסעדות ישירות בוואטסאפ!</p><p><br></p><p>פתחתי קבוצת וואטסאפ בה תוכלו לקיים שיח המלצות או התייעצויות למסעדות, להיחשף לשמות המרואיינים בפודקאסט לפני כולם, להציע שאלות ואפילו נושאים לדיון בפרקים השונים, להצטרפות >></strong></p><p><br></p><p>פרק נוסף של ביס מקומי, והפעם עם קולינריה בשוק התקווה. יחד עם אסנת גואטה ורויטל ארנון דיברנו על הסיבות שהופכות אותו לשוק האמיתי של תל אביב, על השוני של האוכלוסייה שמבקרת אותו, על התמהיל הקולינרי שלו ועל הנסיבות שהובילו להקמתו.</p><p>המשכנו עם המטבח הדומיננטי ביותר, עם מעצמת קובות של עשרות שנים, עם מוסד של קבב, עם הסמל המרכזי של השוק, עם מאפיות משפחתיות שמשמרות את האפייה של פעם, עם הפתעה שכולה עמבה, עם מטבח תימני שמח ועם האוכל הבוכרי שפעיל יומיים בשבוע.</p><p>סיימנו עם המעדנייה שהפכה לחומוסייה מודרנית, עם העסק שהחיה את שממת הבורקס, עם הדרך לקנח, עם קפה על פתיליות, עם היהלומן שמכין מתוקים עיראקים ועם הקינוח הכי מרענן בשוק.</p><p><strong>לצפייה בפרקי הפודקאסט ביוטיוב - https://youtube.com/@yuviyam</p><p>לכל הביקורות על המסעדות האחרונות שביקרתי בהן - www.yuviyam.com</p><p>לכל העדכונים הקשורים לפודקאסט - www.instagram.com/yuviyam</strong></p>
177 total episodes available
Recent guests on Yuvi Yam | קולינריה בישראל
Guests from recent episodes — sign up to see every guest that has ever appeared on this show.
Moshiko Gamlieli
Guest
Similar Podcasts
Discover related shows you might enjoy
חצי הכוס המלאה
בית הפודיום
המוג׳ו של בן בן ברוך
בן בן ברוך
לשחרר את הדב
בית הפודיום
הברזייה | בר זגה
בר זגה | Be.po
בגג של יצחקי
אסף יצחקי
גיקונומי
ראם שרמן ודורון ניר
אש!
בית הפודיום
התשובה עם דורון פישלר Hatshuva With Doron Fishler
רשת עושים היסטוריה
מעניין לי את הסבתא
All•in
הפודיום
בית הפודיום
נכנסים לפינות עם רז ספני ומתן פרץ
Audioter | אודיותר
אחד ביום
N12
שומעת רגע?!
עונה חדשה עצמאית ומשוחררת
חיות כיס Hayot Kiss
כאן | Kan
מה יש בזה
Relevant:
Deep-dive analytics for Yuvi Yam | קולינריה בישראל
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Yuvi Yam | קולינריה בישראל?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates daily.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 10 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Yes, this podcast regularly features guests.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.