About Zukunft Hotel – Der Podcast des IHA Hotelverband Deutschland e.V.
Was bewegt die Hotellerie von morgen? In Zukunft Hotel sprechen Otto Lindner und Marco Nussbaum über die Themen, die die Branche wirklich prägen – oft hinter den Kulissen, aber mit großer Wirkung.
Von rechtlichen Rahmenbedingungen über Digitalisierung und Bewertungsplattformen bis hin zu gesellschaftlichen Veränderungen: Hier wird ehrlich, verständlich und praxisnah diskutiert, was die Zukunft der Hotellerie bestimmt.
Freut euch auf spannende Gäste, kontroverse Meinungen und exklusive Einblicke in die Arbeit des IHA Hotelverband Deutschland e.V. – für alle, die Hotellerie nicht nur erleben, sondern auch verstehen wollen.
Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.
KI, Plattformen, Führung: Verschläft die Hotellerie schon wieder die Zukunft? (#13)
In der dritten Folge der zweiten Staffel von Zukunft Hotel gehen Otto Lindner und Marco Nussbaum einen Schritt weiter. Nach Fixpacht, Franchise und Marken stellen sie die Frage, was mit all diesen Geschäftsmodellen passiert, wenn KI nicht nur einzelne Prozesse, sondern ganze Wertschöpfungsketten verändert. Zu Gast ist Wirtschaftshistoriker und Digitalexperte Prof. Klemens Skibicki, der Marco bereits 2011 auf eine der ersten Social-Media-Konferenzen Deutschlands geholt hat.
Seine These überrascht: Die Hotellerie habe die größte Chance der letzten 30 Jahre. Während Internet, Social Media und Mobile die Branche in die Abhängigkeit von Buchungsplattformen geführt haben, verspricht die KI-Transformation eine „Rückkehr des Physischen“. Wenn Gäste künftig ihre persönlichen KI-Agenten auf die Suche schicken, zählen echte, proprietäre Daten aus dem Hotel mehr als jede Plattform dazwischen. Gemeinsam diskutieren die drei, wer in Zukunft den Gast besitzt, warum der Human Touch zum Luxusgut wird und warum es bei KI weniger um Tools geht als um Agilität in den Köpfen der Führungskräfte.
Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.
6 Oct 2026
Der Mega-Deal mit IHG & die Visionen der Familie Etmenan (#12)
In der zweiten Folge der neuen Staffel von Zukunft Hotel widmen sich Otto Lindner und Marco Nußbaum einer der beeindruckendsten Wachstumsgeschichten der deutschen Hotellerie: Novum Hospitality. Zu Gast sind die CEOs und Eigentümer Samira und David Etmenan.
Was einst als kleiner Familienbetrieb rund um den Hamburger Hauptbahnhof begann, hat sich zu einem absoluten Branchen-Schwergewicht entwickelt. Im April 2024 sorgte Novum Hospitality branchenweit für Aufsehen, als sie einen historischen Franchise-Deal mit der IHG (InterContinental Hotels Group) abschlossen und ihre gesamte Markenwelt (The Niu, Yggotel, Select, Acora) in eine internationale Plattform integrierten. In dieser Folge geben Samira und David schonungslos ehrliche Einblicke in ihre Strategie, familiäre Führung und ihre Vision für die Zukunft.
Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.
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Vorschau
In der zweiten Folge der neuen Staffel von Zukunft Hotel widmen sich Otto Lindner und Marco Nußbaum einer der beeindruckendsten Wachstumsgeschichten der deutschen Hotellerie: Novum Hospitality. Zu Gast sind die Co-CEOs und Eigentümer Samira und David Etmenan.
Was einst als kleiner Familienbetrieb rund um den Hamburger Hauptbahnhof begann, hat sich zu einem absoluten Branchen-Schwergewicht entwickelt. Im April 2024 sorgte Novum Hospitality branchenweit für Aufsehen, als sie einen historischen Franchise-Deal mit der IHG (InterContinental Hotels Group) abschlossen und ihre gesamte Markenwelt (The Niu, Yggotel, Select, Acora) in eine internationale Plattform integrierten. In dieser Folge geben Samira und David schonungslos ehrliche Einblicke in ihre Strategie, familiäre Führung und ihre Vision für die Zukunft.
Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.
8 Sept 2026
Das Ende der Fixpacht? Lehren aus der Revo-Insolvenz & die Zukunft der Hotel-Investments (#11)
Zum Auftakt der zweiten Staffel von Zukunft Hotel bringen Otto Lindner und Marco Nußbaum zwei absolute Branchen-Schwergewichte an einen Tisch: Marc Werner von Hogan Lovells (in der Branche auch als "Mr. Pachtvertrag" bekannt) und Erik Florvaag, Betreiber und Eigentümer von der "Chocolate on the Pillow Group". Obwohl die beiden sich privat beim Segeln bestens verstehen, sitzen sie in Vertragsverhandlungen oft auf unterschiedlichen Seiten.
In dieser Folge diskutieren sie schonungslos die aktuelle Lage der Hotel-Immobilien und -Verträge. Ist das klassische Fixpachtmodell nach den jüngsten Branchen-Schocks noch zeitgemäß, oder brauchen wir dringend hybride Modelle und Managementverträge? Zudem werfen sie einen kritischen Blick auf internationale Franchise-Marken: Liefern diese im Zeitalter dominanter OTAs wirklich noch den nötigen Mehrwert?
Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.
24 Mar 2026
Vom Messeland zum Urlaubs-Hotspot: DZT-Chefin Petra Hedorfer über die Milliarden-Macht des Inbound-Tourismus (#10)
Zum großen Finale der ersten Staffel Zukunft Hotel begrüßen Marco Nußbaum und Otto Lindner die oberste Touristikerin des Landes: Petra Hedorfer, Vorsitzende der Geschäftsführung der Deutschen Zentrale für Tourismus (DZT). Sie räumt mit veralteten Klischees auf und zeigt, wie sich Deutschland vom pünktlichen, nüchternen Geschäftsreiseziel zur emotionalen und gefragten Kultur- und Urlaubsdestination (77 % Leisure-Anteil!) gewandelt hat. Warum internationale Gäste ein unverzichtbarer Wirtschaftsfaktor – nicht nur für die Hotellerie, sondern auch für den Einzelhandel – sind und, verrät sie in dieser Episode. Zudem analysiert sie die aktuellen geopolitischen Herausforderungen – von der Krise im Nahen Osten bis hin zum riesigen Potenzial des asiatischen Marktes. Eine Folge voller strategischer Insights für jeden Hotelier, der sein Inbound-Geschäft ausbauen will.
Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.
17 Mar 2026
Milliarden im Risiko: Karsten Napp über Pachtgarantien, Cybersecurity & den One-Stop-Shop für Hotels (#09)
"Wir geben keine Kredite, aber wir sichern die Zukunft.“ Karsten Napp erklärt im Talk mit Marco Nußbaum und Otto Lindner, warum er sich mit seiner Generalagentur zu 85 % auf die Hotellerie spezialisiert hat. Es ist ein ungeschönter Blick auf die Anforderungen von Versicherern, die Fallstricke in Pachtverträgen und die Notwendigkeit einer partnerschaftlichen Kommunikation zwischen Hotelier und Bürgschaftsgeber.
Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.
3 Mar 2026
Privathotel vs. Kette: Warum Einzelkämpfer ausgedient haben & die Kostenfalle im Vertrieb (#08)
In Folge #08 von Zukunft Hotel treffen zwei unterschiedliche Welten aufeinander: Privathotellerie (Katja Kortmann, Hotel Esplanade Dortmund) und Hotelkooperation (Marcus Smola, BWH Hotels Central Europe). Gemeinsam mit den Hosts Otto Lindner und Marco Nußbaum diskutieren sie die explodierende Komplexität der Branche. Warum fressen die Kosten aktuell die guten Umsätze auf?
Dieser Podcast wird produziert von TLDR Studios.
10 Feb 2026
Kritische Perspektiven auf die Zukunft der Hotellerie: Von Innovationsstau & Abhängigkeiten zu Mitarbeiterförderung #07
In dieser Podcast-Folge gewähren zwei erfahrene Experten der Hotellerie-Branche, Peter Hense von der Rechtsanwaltskanzlei Spirit Legal und Host Marco Nußbaum, einen ungeschminkten Blick hinter die Kulissen. Sie analysieren, warum sich die Hotels so schwer damit tun, sich an den rasanten Wandel anzupassen und neue Konzepte umzusetzen. Vom Druck der Buchungsportale bis hin zum KI-Hype - erfahren Sie, welche Barriere die Hoteliers überwinden müssen, um ihre Unabhängigkeit und Wettbewerbsfähigkeit zu stärken. Mit überraschenden Lösungsansätzen, die weit über den Tellerrand der Branche hinausblicken, liefern die Gäste wertvolle Impulse für eine zukunftsfähige Hotellerie.
27 Jan 2026
Work hard and have fun: Ingrid Hartges’ Vermächtnis für Hotellerie & Gastronomie (#06)
Ingrid Hartges blickt zurück und erzählt, wie sie über ihre juristische Ausbildung und frühe Gastro-Erfahrungen zum DEHOGA kam und sich über verschiedene Stationen bis zur Hauptgeschäftsführerin entwickelte. In dieser Funktion führte an Ingrid Hartges als nimmermüder und zugleich charmanter Branchenfürsprecherin kein Weg vorbei. Die Mehrwertsteuer-Kämpfe (Hotellerie, später Gastronomie) und die Corona-Zeit beschreibt sie als „Hochleistungssport“, in dem Vertrauen und Verlässlichkeit entscheidend waren. Ihr Credo: sichtbar sein, präzise bleiben und Mehrheiten organisieren – nicht mit Symbolik, sondern mit echter Überzeugungsarbeit. Im Gespräch wird deutlich, wie sehr sie ihre Arbeit als Verpflichtung und Freude verstanden hat – getragen vom engen Kontakt zu Deutschlands Gastgebern und ihrem großen Netzwerk. Zum Abschied betont sie Selbstbestimmung, Zuversicht und den Übergang an ihre Nachfolgerin Jana Schimke.
6 Jan 2026
Dr. Christoph Ploß, Koordinator der Bundesregierung für maritime Wirtschaft über die nationale Tourismusstrategie (#05)
Dr. Christoph Ploß, Koordinator der Bundesregierung für maritime Wirtschaft und Tourismus, erläutert im Gespräch mit dem Hotelverband Deutschland (IHA), wie die neue Nationale Tourismusstrategie Wettbewerbsfähigkeit, Investitionen und Beschäftigung auch in Hotellerie und Gastronomie stärken soll. Im Fokus stehen Bürokratieabbau, flexiblere Arbeitszeiten, steuerliche Entlastungen und eine praxisnahe Umsetzung statt jahrelanger Arbeitskreise.
23 Dec 2025
Online Marketing für Hotels - Tipps und Tricks von Philipp Ingenillem, Online Birds (#04)
In dieser Folge sprechen Marco und Otto mit Philipp Ingenillem, Mitgründer der Digitalagentur Online Birds. Im Zentrum steht der Wandel des Hotelmarketings: Weg von der klassischen Suche hin zu KI-gesteuerten Antworten ("Answer Engines").
Philipp erklärt, warum Hotels das digitale Marketing kaum noch in-house abbilden können, wie viel Budget für Direktvertrieb realistisch ist (1-4% vom Umsatz in DE) und warum die "Agentic AI" (KI-Agenten, die für uns buchen) die Hotelbuchung bis 2026 revolutionieren wird. Zudem diskutieren sie die Abhängigkeit von OTAs wie Booking.com und warum eine scharfe Positionierung und "maschinenlesbarer Content" überlebenswichtig sind.
9 Dec 2025
Sieben Prozent, Bettensteuer, Booking: Der IHA im Dauereinsatz für die deutsche Hotellerie (#03)
„Zwei Drittel unserer Arbeit besteht darin, Dinge zu verhindern“ – dieser Satz von Otto Lindner fasst die Folge treffend zusammen. Markus Luthe berichtet, wie der IHA mit Stellungnahmen, Gesprächen und Allianzen dafür sorgt, dass aus praxisfernen Ideen kein teurer Alltag für Hotels wird: ob bei Packaging-Gesetz und Leitungswasser, EU-Payment-Regeln, digitaler Identität, Mehrwertsteuer oder Bettensteuer. Dazu: Ein Update zur Schadenersatzklage gegen Booking und warum sich Mitgliedschaft hier besonders lohnt.
25 Nov 2025
Zwischen Sharing-Mythos und Lobbyarbeit: Airbnb & der Hotelverband (#02)
Airbnb & Co. – fairer Wettbewerb oder verzerrtes Spielfeld? In dieser Folge von „Zukunft Hotel“ sprechen Marco Nussbaum und Otto Lindner mit IHA-Geschäftsführer Tobias Warnecke über die wachsende Bedeutung von Short Term Rentals und deren Auswirkungen auf Hotellerie, Städte und Gäste. Tobias ordnet ein, warum das romantisierte Bild der „Sharing Economy“ nichts mit der Realität eines knallharten, skalierbaren Geschäftsmodells zu tun hat, welche Rolle Steuern, Wohnraumzweckentfremdung und Bettensteuer spielen und wie neue EU-Regulierungen (u. a. DAC7 und das Kurzzeitvermietungsdatenaustauschgesetz) für mehr Transparenz sorgen sollen.
11 Nov 2025
Booking, Brüssel und die Branche - hinter den Kulissen (#01)
In der ersten Folge von „Zukunft Hotel“ sprechen Marco Nussbaum und Otto Lindner darüber, wie Politik, Verbände und Plattformökonomie die Rahmenbedingungen der Hotellerie prägen – oft weitgehend unsichtbar für den einzelnen Betrieb.
Otto ordnet die Verbandslandschaft ein: vom BTW als Dachverband der Tourismuswirtschaft über den DEHOGA bis hin zum Hotelverband IHA und dem europäischen Dachverband HOTREC in Brüssel. An konkreten Beispielen wie der Pauschalreiserichtlinie und den Corona-Hilfen (Stichwort Schadensersatz statt „Staatshilfe“) wird deutlich, wie komplex Gesetzgebungsprozesse sind – und wie wichtig föderale Strukturen, Hintergrundgespräche und beharrliche Lobbyarbeit für das Überleben der Branche waren und sind.
Ein Schwerpunkt der Folge ist die Auseinandersetzung mit Booking.com: Ratenparität, Marktmacht, Schadensersatzverfahren und die Frage, wie ein faires Miteinander zwischen Plattformen und Hotellerie aussehen kann. Otto erklärt, warum heute nicht mehr das „Ob“, sondern nur noch die Höhe des Schadensersatzes verhandelt wird – und weshalb Direktbuchungen für Hotels und Gäste in vielen Fällen der bessere Weg sind.
Eine Folge für alle, die verstehen wollen, wie Verbände wirklich arbeiten, warum so viel im Hintergrund passiert – und welche Kräfte im Zusammenspiel von Politik, Plattformen und Hotellerie am Werk sind.
10 Nov 2025
Trailer
Was prägt die Hotellerie von morgen? Otto Lindner und Marco Nussbaum sprechen über die Themen, die die Branche wirklich bewegen – rechtlich, digital und gesellschaftlich. Ehrlich, menschlich, verständlich und praxisnah beleuchten sie, was hinter Schlagzeilen, Richtlinien und Entscheidungen steckt.
Freut euch auf spannende Gäste, kontroverse Meinungen und exklusive Einblicke in die Arbeit des IHA Hotelverband Deutschland e.V. – für alle, die Hotellerie nicht nur erleben, sondern auch verstehen wollen.
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