Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

About Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

„Über Wein kann man eigentlich nie genug wissen“, sagt Lou Schmidt. Als Wein-Expertin kennt sie sich bestens aus mit Rebsorten und Regionen, mit Säure und Süße – mit Korken und mit Schraubverschluss. In „Cheers! Der Weinpodcast mit Lou” schenkt sie uns großzügig Weinwissen ein – handgelesen, leicht verständlich und mit trockenem Humor. Was passt zu welchem Essen? Welche Rolle spielen Terroir und Tannine? Und warum gibt es überhaupt so große Qualitätsunterschiede? Co-Host Jonas Frank sorgt mit den richtigen Fragen dafür, dass dein Wissensdurst in Sachen Wein gestillt wird. Außerdem stellt Lou jede Woche einen Wein vor. Weitere Infos zu unserem Podcast findest du unter edeka.de/cheers. Besuche uns auch gerne auf Instagram: https://www.instagram.com/cheers_weinpodcast/

Publisher

Lou Schmidt & EDEKA

Category

arts · education · leisure

Language

de

Explicit

No

First episode

16 Sept 2022

Latest episode

5 Oct 2026

Latest episodes

215 episodes in the feed.

1. 

   5 Oct 2026

   E:201 Die 5 größten Wein-Feinde – und wie ihr sie zu Freunden macht

   Kennt ihr das? Ihr habt einen richtig guten Wein im Glas – und plötzlich schmeckt er nach gar nichts mehr oder sogar metallisch. Schuld ist oft das Essen auf dem Teller. Lou und Jonas nehmen sich heute fünf berüchtigte Kandidaten vor: Artischocke, rohe Tomate, Spinat, Sauerkraut und alles Scharfe. Für jeden gibt es die Erklärung, warum er den Wein killt – und den konkreten Trick, ab wann es trotzdem klappt. Denn fast jeder Wein-Feind wird zum Freund, wenn man ihn richtig zubereitet, clever kombiniert oder den passenden Wein wählt. Und am Ende löst Lou den Klassiker schlechthin: Was passt eigentlich zu Spargel? Wein der Woche Finca de la Vega Cava Seco – D.O. Cava, Spanien | Rheinberg Kellerei Hergestellt nach der traditionellen Methode in Flaschengärung aus den klassischen Cava-Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada aus dem Herzen Nordspaniens. Frisch, fruchtig, spritzig – mit einer eleganten, harmonischen Süße, 11 % vol. und einer lebendigen Säure. Gut gekühlt serviert ist er der perfekte Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen – und damit der ideale Kontrapunkt zu einer Folge voller kniffliger Kombinationen. Erhältlich bei EDEKA und edeka24.de Die Frage der Woche – von Miriam aus Stuttgart: „Ich liebe Spargel, aber sobald ich ihn esse, schmeckt jeder Wein komisch – oft richtig metallisch. Was passt denn wirklich?" „Der Trick heißt: grün zu grün. Nimm einen Wein, der selbst eine leicht grüne, krautige Note mitbringt – dann kollidiert nichts. Mein Klassiker: ein Grüner Veltliner. Genauso gut: ein Sauvignon Blanc, ein Silvaner oder ein Weißburgunder. Und dein Joker ist die Beilage: Spargel mit Butter, Hollandaise oder Schinken ist durch das Fett viel weinfreundlicher als Spargel pur. Weißer Spargel ist außerdem milder als grüner – der lässt dir mehr Spielraum."

2. 

   27 Sept 2026

   E 200: Promis & Wein – Herzblut, Hype oder nur ein hübsches Etikett?

   Host Lou and guest Jonas explore whether celebrity wines offer genuine passion or just a famous name, revealing why stars enter the wine market and how to discern quality.

3. 

   21 Sept 2026

   E 199: Wein vom Vulkan – Weingenussreise Kanaren

   Host Lou and guest Jonas explore the unique volcanic wines of the Canary Islands, uncovering ancient grape varieties and the history of phylloxera-free vineyards.

Who has been a guest on Cheers! Der Weinpodcast mit Lou

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• Philipp Fleiter
• Jürgen Mathäß
• Willi Schlögl
• Andy Zingler
• Jonas Seckinger

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