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June 5, 2026
On se retrouve très vite !
Je suis contraint de faire une pause. Toutes mes excuses. <hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
May 29, 2026
Poisson d’élevage ou poisson sauvage : lequel contient le moins de microplastiques aujourd’hui ?
<p>La réponse est plus compliquée qu’on pourrait le croire. Pendant longtemps, beaucoup de consommateurs ont pensé que le poisson sauvage était forcément plus « naturel » et donc moins contaminé. Pourtant, les études récentes montrent que ce n’est pas toujours le cas lorsqu’on parle des microplastiques.</p><p>Les microplastiques sont de minuscules fragments de plastique, souvent inférieurs à 5 millimètres, présents aujourd’hui dans pratiquement tous les milieux aquatiques : océans, rivières, lacs et même eaux souterraines. Les poissons les ingèrent en les confondant avec de la nourriture ou en les absorbant indirectement via leur alimentation. </p><p>Alors, qui est le plus contaminé ?</p><p>De nombreuses recherches ont observé que les poissons d’élevage présentent souvent des niveaux de microplastiques égaux ou supérieurs à ceux des poissons sauvages. Une revue scientifique mondiale publiée en 2025 souligne que plusieurs études ont mis en évidence une contamination plus importante dans les poissons issus de l’aquaculture. </p><p>Pourquoi ? Principalement à cause de leur environnement et de leur alimentation. Les poissons d’élevage vivent dans des espaces confinés où les microplastiques peuvent provenir des filets, des cordages, des bassins, mais aussi des aliments industriels qui leur sont distribués. Certaines recherches ont montré que les farines de poisson utilisées dans les élevages peuvent déjà contenir des particules plastiques. </p><p>Une étude publiée en 2025 sur plusieurs espèces commercialisées en Turquie a par exemple trouvé des quantités particulièrement élevées de microplastiques chez certaines espèces d’élevage, notamment la truite arc-en-ciel et la dorade. </p><p>Cependant, cela ne signifie pas que le poisson sauvage est systématiquement plus sûr. Les chercheurs constatent que l’environnement joue souvent un rôle encore plus important que le mode de production. Un poisson sauvage vivant près d'une grande ville côtière, d’un port ou d’une zone recevant des eaux usées peut accumuler davantage de microplastiques qu’un poisson élevé dans une ferme bien contrôlée. </p><p>Autrement dit, la différence ne dépend pas seulement du fait que le poisson soit sauvage ou d’élevage, mais aussi de l’endroit où il vit, de ce qu’il mange et de l’état de pollution de son environnement.</p><p>La mauvaise nouvelle est qu’aucune catégorie n’échappe réellement au problème. Des études retrouvent aujourd’hui des microplastiques dans une grande partie des poissons et produits de la mer analysés. </p><p>En résumé, les données scientifiques actuelles suggèrent que les poissons d’élevage contiennent souvent autant, voire davantage, de microplastiques que les poissons sauvages. Mais il existe de fortes variations selon les espèces et les régions. Le véritable facteur déterminant semble être le niveau de pollution de l’environnement aquatique, qui touche désormais aussi bien les élevages que les océans du monde entier.</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
May 28, 2026
Pourquoi les ouragans devraient être moins nombreux cette année ?
<p>Alors que les dernières années ont été marquées par une activité cyclonique intense, les climatologues estiment désormais qu'il y a plus d'une chance sur deux pour que cette saison se situe sous les moyennes historiques. Mais comment expliquer un tel répit ? Le grand responsable de ce changement porte un nom bien connu : El Niño.</p><p>Ce phénomène climatique naturel est de retour. Il se caractérise par un réchauffement anormal et significatif des eaux de surface dans le centre et l'est de l'océan Pacifique tropical. Si cette hausse des températures aquatiques a tendance à surcharger l’atmosphère en énergie et à provoquer une hyperactivité de tempêtes du côté du Pacifique, elle produit exactement l’effet inverse dans le bassin atlantique, agissant comme un véritable bouclier.</p><p>Le secret de ce mécanisme réside dans ce que les météorologues appellent le « cisaillement du vent ». En réchauffant le Pacifique, El Niño modifie la circulation de l'air à l'échelle planétaire et déplace les courants-jets. Cela génère des vents très puissants et instables en haute altitude au-dessus de l'Atlantique. Ces vents soufflent dans des directions différentes de ceux de la surface, ce qui vient littéralement cisailler et dissiper les structures verticales des tempêtes en formation. En rompant la transmission d'énergie, ce phénomène empêche les perturbations tropicales de s’organiser et de se transformer en ouragans majeurs. Même si les eaux de surface de l'Atlantique restent chaudes, ce cisaillement atmosphérique neutralise leur potentiel destructeur.</p><p>Les prévisions scientifiques anticipent ainsi un nombre de tempêtes nommées et d'ouragans inférieur aux normales. Toutefois, la nature reste imprévisible. Les experts rappellent un principe fondamental de prudence : une saison globalement calme à l'échelle de l'océan n'exclut pas qu'un phénomène isolé et puissant touche terre. Il suffit d'une seule tempête pour transformer une année tranquille en catastrophe locale. </p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hébergé par Acast. Visitez <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> pour plus d'informations.</p>
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