Podcast thumbnail for En trea whisky

En trea whisky

Claim This Podcast

by Jeroen Wolfers, Mathias Elovsson, David Tjeder

4.8(30 reviews)
278 episodes
Updated Daily
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇸🇪

Podcast Overview

Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky! Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.

Language

🇸🇪

Publishing Since

3/28/2020

1 verified contact email on file for En trea whisky

Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.

Recent Episodes

Episode thumbnail for 277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

July 14, 2026

277: Whisky & sherryfat feat Pär Caldenby

<p>SHERRYFAVORIT I REPRIS. Era poddare träffar Pär Caldenby på Smögen och ställer honom mot väggen om sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna krocka mellan sherryn och whiskyn? Passar en viss typ av new make bättre till sherryfat än andra? Underbart nördig sommarlyssning!</p> <p>Stackars David har trigger finger:<br> <a href="https://www.1177.se/Stockholm/sjukdomar--besvar/skelett-leder-och-muskler/armar-och-hander/triggerfinger/" rel="nofollow noopener">https://www.1177.se/Stockholm/sjukdomar--besvar/skelett-leder-och-muskler/armar-och-hander/triggerfinger/</a></p> <p>Syfilisfinger? Är det sant? David orkar inte kolla djupare än denna högst otillförlitliga källa:<br> <a href="https://varldenshistoria.se/samhalle/vardagsliv/varfor-spretar-fina-manniskor-med-lillfingret" rel="nofollow noopener">https://varldenshistoria.se/samhalle/vardagsliv/varfor-spretar-fina-manniskor-med-lillfingret</a></p> <p>Eftersom David är väldigt inläst i sexualitetens historia har han stora tvivel kring sanningshalten i denna story.</p> <p><strong>Vad var det i glaset?</strong></p> <p>David hade Ardbeg TEN cask strength:<br> <a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/283795" rel="nofollow noopener">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/283795</a></p> <p>Mathias drack vatten. Jeroen körde en privatbuteljerad Eden Mill PX med namnet Paradisical PX Potation:<br> <a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/274975" rel="nofollow noopener">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/274975</a></p> <p><strong>Pär Caldenby om sherry och whisky</strong></p> <p>Lite om sherry kan man läsa här:</p> <p>Baiocchi, Talia, Sherry: A modern guide to the wine-world’s best-kept secret (Berkeley: Ten Speed Press, 2014).</p> <p>Jeffs, Julian, Sherry, 6 upplagan, nytryck (1961; Oxford: infinite ideas, 2019).</p> <p>För sherry och whisky kan man kolla till exempel:</p> <p>Devereaux, Jordan, ”Why Sherry bodegas and whisky distillers want very different casks”, 9/10 2014, <a href="http://cocktailchem.blogspot.com/2014/10/why-sherry-bodegas-and-whisky.html" rel="nofollow noopener">http://cocktailchem.blogspot.com/2014/10/why-sherry-bodegas-and-whisky.html</a></p> <p>Luyten, Ruben, ”Sherry casks in the whisky industry”, odaterad text, [<a href="https://www.whiskynotes.be/sherry-casks-in-the-whisky-industry.pdf?pdf%5D(Luyten,%20Ruben,%20)" rel="nofollow noopener">https://www.whiskynotes.be/sherry-casks-in-the-whisky-industry.pdf?pdf](Luyten,%20Ruben,%20)</a></p> <p>Smögen whisky:</p> <p><a href="https://smogenwhisky.se/" rel="nofollow noopener">https://smogenwhisky.se/</a></p> <p>Boken där Pär Caldenby beskriver bland annat destilleriet Bladnoch: Whisky! Tillverkning och avnjutning (Göteborg: Pär Caldenby, 2012)</p> <p>Whiskyn Pär hade i glaset:</p> <p><a href="https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/264755" rel="nofollow noopener">https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/264755</a></p> <p>När Caldenby var med i podden Malt med mummelbyxor:</p> <p><a href="https://poddtoppen.se/podcast/1833876052/malt-med-mummelbyxor/avsnitt-21-par-caldenby-fran-smogen" rel="nofollow noopener">https://poddtoppen.se/podcast/1833876052/malt-med-mummelbyxor/avsnitt-21-par-caldenby-fran-smogen</a></p> <p>När Skotsk Taake tokdissade Säntis Malt och pratade om Nickelback och gav 2/100 i poäng:</p> <p><a href="https://skotsktaake.com/2019/04/santis-cask-strength-peated/" rel="nofollow noopener">https://skotsktaake.com/2019/04/santis-cask-strength-peated/</a></p> <hr width="50%"> <h3>Här når du oss:</h3> <p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow noopener">Facebook</a><br> Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow noopener">hej@entreawhisky.se</a><br> Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow noopener">tjederswhisky.se</a><br> Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow noopener">https://www.instagram.com/entreawhisky</a><br> Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow noopener">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p> <div></div><p>Special Guest: Pär Caldenby.</p>

Episode thumbnail for 276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

June 30, 2026

276: Whisky & sherryfat feat Roger Melander

<p>SOM ATT SLÄNGA ISLAYWHISKY PÅ FINOFAT. Vi kör en riktig sommarspecial med High Coast Distillerys egen Roger Melander och fokus är helt och hållet på sherryfatens inverkan på whisky. Hur matchar man t. ex. rökig whisky med rätt sherryfat? Kan smakerna krocka mellan sherryn och whiskyn? Passar en viss typ av new make bättre till sherryfat än andra? Hög nördvarning utfärdad! Hopp iväg till hängmattan och lyssna!</p> <p>Vad var det i glaset?</p> <p>Mathias tjuvsmakade på High Coast The Festival 2026.&nbsp;David hade Smögen 15 YO batch 1, 55,7%, och Jeroen hade en olorosolagrad Eden Mill som David buteljerat.&nbsp;</p> <p>Sherry och Roger Melander</p> <p>Det där med paxarette kan man läsa&nbsp;och höra&nbsp;om till exempel här:</p> <p>Ralfy, ”ralfy review 888 Extras - paxarette”, 4/8 2021:&nbsp;<a href="https://youtu.be/ZBUr69W8s7M?si=4Of4aFApgs5cmVpy" rel="nofollow noopener">https://youtu.be/ZBUr69W8s7M?si=4Of4aFApgs5cmVpy</a></p> <p>Philp, J. M., ”Cask quality and warehouse conditions”, i Piggott, Sharp &amp; Duncan, red.,&nbsp;The science and technology of whiskies&nbsp;(1989), s. 264–294.</p> <p>van Meersbergen, Michel,&nbsp;”Paxarete, the unloved saviour of sherry casks?”, Malt maniacs E-pistle 2007/050:&nbsp;<a href="http://www.maltmaniacs.net/e-pistle-2007050-paxarete-the-unloved-saviour-of-sherry-casks/" rel="nofollow noopener">http://www.maltmaniacs.net/e-pistle-2007050-paxarete-the-unloved-saviour-of-sherry-casks/</a></p> <p>The whisky professor,&nbsp;”The history of paxarette and Scotch whisky”, 1/7 2019:<a href="https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/26246/the-history-of-paxarette-and-scotch-whisky/" rel="nofollow noopener">https://scotchwhisky.com/magazine/ask-the-professor/26246/the-history-of-paxarette-and-scotch-whisky/</a></p> <p>Ett intro om sherry och whisky finns här:</p> <p>Derbidge, Andrew,&nbsp;”The whisky lover’s complete guide to sherry”, 22/8 2021:<a href="https://www.whiskyandwisdom.com/whisky-lovers-complete-guide-to-sherry/" rel="nofollow noopener">https://www.whiskyandwisdom.com/whisky-lovers-complete-guide-to-sherry/</a></p> <p>Gordon &amp; MacPhail hittar man här:</p> <p><a href="https://www.gordonandmacphail.com/" rel="nofollow noopener">https://www.gordonandmacphail.com/</a></p> <p>The Cairn:</p> <p><a href="https://www.thecairndistillery.com/" rel="nofollow noopener">https://www.thecairndistillery.com/</a></p> <hr width="50%"> <h3>Här når du oss:</h3> <p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" rel="nofollow noopener">Facebook</a><br> Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" rel="nofollow noopener">hej@entreawhisky.se</a><br> Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" rel="nofollow noopener">tjederswhisky.se</a><br> Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" rel="nofollow noopener">https://www.instagram.com/entreawhisky</a><br> Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" rel="nofollow noopener">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p> <div></div><p>Special Guest: Roger Melander.</p>

Episode thumbnail for 275: Inte pissa vid gobelängerna!

June 9, 2026

275: Inte pissa vid gobelängerna!

<p>DAVID BEKÄNNER FÄRG. "Alla" älskar djup färg på whisky, men vad är det egentligen som ger whiskyn kulör? Era poddare sätter tänderna i Davids senaste text i ämnet, pratar torktider på ek, portvin, och till Mathias ohöljda förtjusning (not): En ny skala signerad Edinburgh Whisky Academy. Men det är lugnt: skalan har bara 21 steg. Eller 22. Lite kaffekask-cask-whisky på det?</p> <p><strong>Vad var det i glaset?</strong><br> Mathias smakade något som han inte tror var whisky, tack till Ulf Thorman och kom gärna med facit; David drack en fegis, det vill säga en folköl; Jeroen hade även han en blind från Ulf Thorman.</p> <p><strong>Färg i whisky!</strong><br> Davids långa bloggtext om färger i whisky:<br> <a href="http://tjederswhisky.se/farger-i-whisky/" target="_blank" rel="nofollow noopener">http://tjederswhisky.se/farger-i-whisky/</a><br> Citatet från det gamla avsnittet Hennes färger var E150a som ni kan lyssna på här:<br> <a href="https://www.entreawhisky.se/3" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://www.entreawhisky.se/3</a><br> Edinburgh whisky academy:<br> <a href="https://www.edinburghwhiskyacademy.com/" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://www.edinburghwhiskyacademy.com/</a><br> Deras bild på färgskalan är faktiskt mest högupplöst på Davids blogg:<br> <a href="http://tjederswhisky.se/wp-content/uploads/2026/06/EWA_Colour-Guide_page-0001-2048x914.jpg" target="_blank" rel="nofollow noopener">http://tjederswhisky.se/wp-content/uploads/2026/06/EWA_Colour-Guide_page-0001-2048x914.jpg</a><br> Rejält eknördig artikel för den skogstokige:<br> Prida, Andrei, Alexis Ducousso A, Rémy J. Petit, Gérard Nepveu &amp; Jean-Louis Puech, ”Variation in wood volatile compounds in a mixed oak stand: strong species and spatial differentiation in whisky-lactone content”, Annals of Forest Science 64 (2007), s. 313–320.<br> De mycket likartade färgerna på de tre portvinslagringarna kan man studera här – är inte till och med Amruts fyraåring något mörkare än de andra…?:<br> <a href="http://tjederswhisky.se/wp-content/uploads/2026/06/Port-10-11-4-scaled.jpg" target="_blank" rel="nofollow noopener">http://tjederswhisky.se/wp-content/uploads/2026/06/Port-10-11-4-scaled.jpg</a></p> <p>Det där med gobelängerna och Erasmus av Rotterdam kan man läsa om i historikern Norbert Elias mycket inflyteslerika tvåbandsverk Sedernas historia.</p> <p>Julmust cask finish : <a href="http://tjederswhisky.se/santa-18/" target="_blank" rel="nofollow noopener">http://tjederswhisky.se/santa-18/</a>; de gjorde sedan om konceptet i en senare utgåva, se <a href="http://tjederswhisky.se/santa-20-21-22-23/" target="_blank" rel="nofollow noopener">http://tjederswhisky.se/santa-20-21-22-23/</a><br> Kaffekask cask finish: <a href="http://tjederswhisky.se/bergslagens-kaffekask-cask-finish/" target="_blank" rel="nofollow noopener">http://tjederswhisky.se/bergslagens-kaffekask-cask-finish/</a></p> <p>Nya etiketter visar storytelling?<br> Snygga etiketter på nya Glenfiddich men jösses jävlar vilken mundiarré i pressreleasen:<br> <a href="https://www.mynewsdesk.com/se/nigab/news/vaerldens-mest-prisbeloenta-whisky-faar-ny-identitet-509915" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://www.mynewsdesk.com/se/nigab/news/vaerldens-mest-prisbeloenta-whisky-faar-ny-identitet-509915</a></p> <hr width="50%"> <h3>Här når du oss:</h3> <p>En trea whisky på <a href="https://www.facebook.com/entreawhisky" target="_blank" rel="nofollow noopener">Facebook</a><br> Maila till oss på <a href="mailto:hej@entreawhisky.se" target="_blank" rel="nofollow noopener">hej@entreawhisky.se</a><br> Davids blogg <a href="https://www.tjederswhisky.se" target="_blank" rel="nofollow noopener">tjederswhisky.se</a><br> Följ oss på Instagram: <a href="https://www.instagram.com/entreawhisky" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://www.instagram.com/entreawhisky</a><br> Bli medlem! <a href="https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960" target="_blank" rel="nofollow noopener">https://entreawhisky.memberful.com/checkout?plan=74960</a></p> <div></div>

278 total episodes available

Recent guests on En trea whisky

Guests from recent episodes — sign up to see every guest that has ever appeared on this show.

Lars Karlsson

Guest

Deep-dive analytics for En trea whisky

Frequently asked questions

Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.

What is En trea whisky?

Lär dig mer om whisky! David, Mathias och Jeroen tar på ett lättsamt sätt upp whiskyvärldens mysterier och avslöjar hur det egentligen ligger till. Här får du veta mer om destillerier, ord och uttryck, tips och allmänna whiskynörderier. Välkommen till En trea whisky! Allt vi säger i podden speglar våra egna, oberoende åsikter. Vi har inga kommersiella avtal med producenter, importörer eller återförsäljare och tar inte emot betalning för att nämna eller rekommendera produkter. Enstaka samples kan ha mottagits kostnadsfritt för recensionsändamål, utan villkor eller motkrav. Alkohol bör konsumeras med måtta och ansvarsfullt. Denna podd riktar sig till personer över 18 år.

How often does this podcast release new episodes?

This podcast updates daily.

Where can I listen to this podcast?

This podcast is available on 9 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.

Does this podcast accept guests?

Yes, this podcast regularly features guests.

Legal Disclaimer

Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.

All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.

We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.

While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.

By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.