Neugierig auf pflanzliche Ernährung und nachhaltiges Leben, aber keine Ahnung, wo du anfangen sollst? In unserem Podcast «GO VEGAN!» zeigen wir, wie einfach, vielfältig und wirkungsvoll ein veganer Lebensstil sein kann. Wir stellen die Menschen hinter Swissveg vor, erklären unsere Mission, unsere Labels und Kampagnen und bringen dir praktische Tipps direkt ins Ohr. Fundierte Infos, inspirierende Geschichten und klare Einblicke für alle, die bewusster leben wollen - präsentiert von Swissveg.
70% Selbstversorgung: Warum die Ernährungsinitiative die Schweiz retten könnte
In dieser Folge des GO VEGAN! Podcasts spricht Renato mit Franziska Herren, Initiantin der Schweizer Ernährungsinitiative, über die wichtigsten Ziele der Initiative: 70% Selbstversorgung, sauberes Trinkwasser, Biodiversität und eine gerechtere Verteilung der Agrarsubventionen. Franziska räumt mit dem Vorwurf des „Vegan-Zwangs" auf und erklärt, warum eine pflanzenbasierte Landwirtschaft die Schweiz krisensicherer, klimafreundlicher und unabhängiger vom Ausland machen würde. Ein ehrliches Gespräch über politischen Widerstand, die Macht des Kassenzettels und warum trotz fehlender Unterstützung im Parlament die Hoffnung auf ein Ja bei der Abstimmung besteht.
3 Sept 2026
Kultiviertes Fleisch: Eine Zukunft ohne Tierleid?
In dieser Folge sprechen wir über kultiviertes Fleisch und die neue Lebensmitteltechnologie, bei der Fleisch aus tierischen Zellen hergestellt wird. Doch wie funktioniert die Zellkultivierung eigentlich? Wie oft braucht es dafür eine Entnahme aus einem Tier und welche Rolle spielen Nährmedien und Zellbanken?
Wir sprechen ausserdem über das neue C-Label von Swissveg und darüber, warum kultivierte Produkte nicht vegan sind, aber dennoch möglichst tierfrei hergestellt werden können. Dabei geht es auch um die Frage, welches Potenzial diese Technologie für die Tiere, die Umwelt und unser Ernährungssystem der Zukunft hat.
Wie weit ist kultiviertes Fleisch heute? Welche Produkte gibt es bereits weltweit? Warum sind Zulassungen, Investitionen und hohe Produktionskosten noch grosse Hürden? Und könnte kultiviertes Fleisch eines Tages preislich mit konventionellem Fleisch mithalten?
Ausserdem werfen wir einen Blick auf die Zukunft der alternativen Proteine. Neben pflanzlichen Produkten und Fermentation könnte kultiviertes Fleisch ein weiterer wichtiger Baustein eines Ernährungssystems werden, das weniger Ressourcen benötigt und ohne die heutige industrielle Tierhaltung auskommt.
Eine Folge über Zellkultivierung, Tierethik, Ernährungssicherheit und die Frage, wie unsere Lebensmittelproduktion in Zukunft aussehen könnte.
28 Jul 2026
Fleisch oder vegan: Was ist in der Schweiz wirklich günstiger?
In dieser Folge sprechen wir über unseren aktuellen Preisvergleich zwischen Fleisch und pflanzlichen Alternativen bei den grössten Schweizer Detailhändlern. Wir zeigen, wo vegane Produkte bereits günstiger sind, welche Trends sich im Markt abzeichnen und warum der Preis so entscheidend für die vegane Bewegung ist.
Gemeinsam diskutieren wir, wie sich die Preise im letzten Jahr entwickelt haben, welche Produkte echte Sparhits sind und welche Rolle Subventionen spielen. Ausserdem erfährst du, worauf du beim Einkauf achten solltest, wenn du möglichst günstig und vegan leben willst. Sei dabei und entdecke, wie sich der Markt für Fleischalternativen wandelt – für deinen Geldbeutel, die Tiere und die Umwelt.
24 Jun 2026
The Green Mountain im Gespräch: Wie pflanzlicher Genuss die Ernährung verändert
In dieser Episode sprechen wir mit Jessica von The Green Mountain über die neuesten Trends, Herausforderungen und Innovationen rund um pflanzliche Fleischalternativen. Gemeinsam tauchen wir tief in die Entwicklung der Produkte ein, sprechen über Genuss, Flexitarier und warum vegane Alternativen kein Verzicht, sondern eine Bereicherung sind. Jessica gibt spannende Einblicke in die Produktentwicklung, aktuelle Marktentwicklungen und die Bedeutung von Geschmack und Natürlichkeit. Wir diskutieren, wie pflanzliche Produkte ihren Platz am Grill und auf dem Teller finden und was die Zukunft noch bringt. Hör rein, wenn du wissen willst, warum Genuss und Nachhaltigkeit perfekt zusammenpassen!
10 Jun 2026
Mut zur pflanzlichen Küche: das Interview mit Thomas Glässing || Echte Männer grillieren Pflanzen
Für unsere Grillkampagne durften wir mit Thomas Glässing zusammenarbeiten. Als Gründer von https://www.finevegan.food/ ist er der kreative Kopf hinter den Rezepten unserer Kampagne und unser Hauptpartner für dieses Projekt.
In dieser Folge spreche wir mit Thomas darüber, wie seine schwere Diagnose zum Wendepunkt wurde und ihn zur pflanzlichen Ernährung führte. Wir tauchen ein in die Welt der veganen Küche, räumen mit Vorurteilen auf und zeigen, wie viel Genuss und Kreativität in pflanzlichen Zutaten stecken. Gemeinsam diskutieren wir, wie vegane Gerichte auch Fleischliebhaber überzeugen können und warum Pilze als unterschätzte Alleskönner gelten. Ich teile praktische Tipps, persönliche Erfahrungen und motiviere, offen für Neues zu bleiben. Diese Episode macht Lust, sich selbst an pflanzlichen Gerichten zu versuchen und den eigenen Geschmackshorizont zu erweitern.
20 May 2026
Preischeck Schweiz: Pflanzliche vs. tierische Milchprodukte
In dieser Folge sprechen wir darüber, ob vegane Produkte tatsächlich teurer sind als ihre tierischen Pendants. Wir nehmen die Preise von pflanzlichen Milchprodukten, Käse und Joghurt unter die Lupe und diskutieren, warum es so grosse Unterschiede gibt. Gemeinsam decken wir auf, welchen Einfluss Subventionen, Produktionsmengen und Marken auf die Preisgestaltung haben. Ausserdem schauen wir, wie sich die Umweltbilanz von Pflanzenmilch und Kuhmilch unterscheidet und was das für die Zukunft bedeutet. Höre rein, wenn du wissen willst, ob sich ein Umstieg auf pflanzliche Alternativen für deinen Geldbeutel und die Umwelt lohnt!
29 Apr 2026
Hinter den Kulissen des V-Labels: Verantwortung, Kontrolle, Glaubwürdigkeit || CH 🗣️
In dieser Folge nehmen wir euch mit in die Welt des V-Labels und zeigen, wie viel Sorgfalt, Kontrolle und ethische Überlegungen in jedem zertifizierten Produkt stecken. Gemeinsam mit Lubo spreche ich offen darüber, warum Transparenz und konsequente Richtlinien so wichtig sind – auch wenn das bedeutet, Wachstum bewusst zu begrenzen.
Wir diskutieren, wo Konsumenten an ihre Grenzen stossen, warum das V-Label mehr als nur ein Aufdruck ist und wie wir bei Swissveg mit Verantwortung, Leidenschaft und Blick in die Zukunft agieren. Wenn ihr wissen wollt, wie sich das Label weiterentwickelt und warum jeder Kauf tatsächlich einen Unterschied macht, seid ihr hier genau richtig.
15 Apr 2026
Vom Verein zum weltweiten Label: Die Geschichte des V-Labels.
In dieser Folge spreche ich mit Renato Pichler, dem Gründer von Swissveg und dem V-Label, über die spannende Entstehungsgeschichte und internationale Entwicklung eines der bekanntesten Labels für vegane und vegetarische Produkte. Wir tauchen ein in die Herausforderungen und Chancen, die mit der Zertifizierung in über fünfzig Ländern, mehr als dreissig Partnerorganisationen und unzähligen Sprachen verbunden sind. Wir zeigen auf, warum Kontrolle und klare Standards so wichtig sind und weshalb das V-Label nicht einfach kostenlos für alle verfügbar ist. Gemeinsam diskutieren wir Kritikpunkte, das Spannungsfeld zwischen Ethik, Wirtschaft und Konsumentenvertrauen sowie die Zukunftsperspektiven des V-Labels. Wenn du wissen willst, was wirklich hinter dem kleinen grünen Logo steckt und wie es weltweit für Orientierung sorgt, bist du hier genau richtig.
18 Mar 2026
Für Tiere, Umwelt und Gesundheit. Was Swissveg wirklich bewegt.
In dieser Auftaktfolge erzählen wir, wie Swissveg von einer kleinen Jugendinitiative zur führenden Anlaufstelle für vegane und vegetarische Themen in der Schweiz wurde. Wir sprechen offen darüber, warum es uns gibt, wie wir gegen den Strom schwimmen und was uns antreibt, langfristig echten Wandel zu bewirken. Du erfährst, mit welchen Herausforderungen wir kämpfen, welche Erfolge wir feiern durften und warum Ethik, Umwelt und Gesundheit bei uns untrennbar verbunden sind. Wir geben dir einen ehrlichen Einblick hinter die Kulissen unserer täglichen Arbeit und zeigen, wie jeder einzelne Beitrag zählt. Wenn du wissen willst, warum Swissveg mehr als nur ein Label ist, bist du hier genau richtig.
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