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Lithium – Verboten verdient
Wer profitiert davon, dass das wichtigste Mikrogramm-Spurenelement deines Gehirns rezeptpflichtig ist? Drei Antworten. Und eine Harvard-Studie, die niemand richtig zitiert.
Du benötigst dreihundert Euro für ein Rezept für ein Spurenelement, das in fast jedem hochwertigen Mineralwasser enthalten ist.
Willkommen in der Welt des Lithiums. In der gesamten EU verboten als Nahrungsergänzung – egal, wie niedrig die Dosis ist. Rezeptpflichtig als Arzneistoff. Am 6. August 2025 wurde es plötzlich zum Gegenstand einer der bemerkenswertesten Veröffentlichungen, die das Wissenschaftsjournal Nature in den vergangenen Jahren herausgegeben hat.
Diese Veröffentlichung verändert einiges. Aber sie wird – aus meiner Sicht – von genau den Akteuren verkürzt zitiert, die wirtschaftlich vom aktuellen Status profitieren.
Drei Akteure.
Drei Geschäftsmodelle.
Eine Regulierung.
Los geht’s!
Was Lithium ist – und was es nicht ist
Beginnen wir mit der wichtigsten Unterscheidung, die fast immer fehlt. Wenn von „Lithium“ die Rede ist, kann zweierlei gemeint sein.
Das pharmazeutische Lithium-Carbonat in Dosierungen von 600 bis 1.800 Milligramm pro Tag zur Behandlung bipolarer Störungen. Dies ist eine Hochdosistherapie mit enger therapeutischer Breite, regelmäßiger Blutspiegelkontrolle und ernsten Risiken bei Überdosierung. Diese Anwendung gehört in das therapeutische Umfeld. Punkt.
Das diätetische Lithium-Orotat oder freies Lithium aus Mineralwasser in Dosierungen von 1 bis 20 Milligramm elementarem Lithium. Diese Spurenelement-Größenordnung. ist in den USA als Nahrungsergänzungsmittel frei erhältlich. In der EU ist sie verboten.
Der Faktor zwischen beiden Anwendungsformen beträgt etwa 30 bis 200. Das ist, als würde man Selen-Vergiftungen heranziehen, um den Verkauf von 200-Mikrogramm-Selen-Kapseln zu verbieten.
In diesem Beitrag geht es nur um den zweiten Bereich.
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19 Apr 2026
Hafermilch – Gesund gelogen.
Warum der Lieblings-Pflanzendrink der Veganer den Blutzucker stärker treibt als Coca-Cola – und wer Milliarden am Unwissen der Menschen verdient
Es gibt Produkte, deren Image so unantastbar ist, dass man ihren Namen nur ausspricht, um Tugend zu signalisieren. Hafermilch gehört in diese Kategorie. Bio. Vegan. Pflanzlich. Nachhaltig. Hafermilch ist ein moralischer Freifahrtschein im Wegwerfkarton. Wer sie kauft, hat gefühlt schon das Richtige getan, bevor er sein „gesundes“ Müsli berührt hat. Doch das ist ein anderes Thema.
Was kaum jemand weiß: Genau dieses Produkt, das in jedem Hipster-Café als Standard gilt und in fast jedem zweiten deutschen Kühlschrank steht, treibt den Blutzucker stärker an als eine Dose Coca-Cola. Nicht etwas. Nicht „auch nicht so super.” Das ist messbar, dokumentiert und mit einem höheren glykämischen Index verbunden. Und das ist nur der Anfang einer Geschichte, die in der Lebensmittelindustrie niemand gerne hört.
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16 Apr 2026
Warum die teuersten Superfoods im Regal stehen …
Über Marketingversprechen, vergessenes Wissen und die Lebensmittel, die dein Körper wirklich braucht.
Die Wahrheit über Superfoods beginnt nicht im Bioladen. Sie beginnt in der Küche deiner Großmutter.
Dort stand kein Açaí-Pulver. Kein Matcha-Latte. Kein Spirulina-Smoothie. Dort stand eine dampfende Knochenbrühe. Eine gebratene Leber. Ein Glas fermentierter Kohl.
Und deine Großmutter hatte mit hoher Wahrscheinlichkeit weniger chronische Erkrankungen als du. Denn sie hatte einen weiteren Vorteil: Sie wurde nicht von der „modernen“ Medizin geheilt. Sie aß einfach gesund.
Das Superfood-Versprechen
Das Wort „Superfood“ existiert nicht in der Ernährungswissenschaft. Es ist eine Marketingkategorie. Es ist weder ein wissenschaftlicher Begriff noch eine offizielle Klassifizierung.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat den Begriff mehrfach kritisiert – weil er keine definierten Kriterien hat und Verbraucher systematisch in die Irre führt.
Und trotzdem: Der globale Superfood-Markt wird laut Marktforschern auf über 200 Milliarden Dollar geschätzt – mit steigender Tendenz und zunehmend von der Pharmaindustrie gekapert, die Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln in atemberaubender Geschwindigkeit aufkauft.
Dahinter steckt ein simples Prinzip:
Je exotischer, desto teurer. Und je teurer, desto wertvoller wirkt es.
Açaí kommt aus dem Amazonas. Maca aus den peruanischen Anden. Moringa aus Indien. Das klingt nach Ursprünglichkeit. Nach Natur. Nach Heilwissen.
Und manchmal steckt auch echter Nährwert dahinter, keine Frage.
Aber was wäre, wenn die wirklich nährstoffdichten Lebensmittel direkt vor deiner Nase liegen – und niemand darüber redet, weil damit kein Geld zu verdienen ist?
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