La Boutique del Whisky es un podcast para quienes entienden que el whisky no es solo una bebida, sino una historia líquida llena de carácter, origen y emoción. Desde Medellín, abrimos un espacio para conversar sobre cultura, cata, tradición, barricas, destilerías, perfiles sensoriales y todo lo que hace del whisky un universo fascinante. Este es un lugar para aprender, explorar y detenerse a disfrutar cada matiz, cada aroma y cada historia detrás de la copa.
La Boutique del Whisky | Cultura, Cata y Whisky
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La Boutique del Whisky es un podcast para quienes entienden que el whisky no es solo una bebida, sino una historia líquida llena de carácter, origen y emoción. Desde Medellín, abrimos un espacio para conversar sobre cultura, cata, tradición, barricas, destilerías, perfiles sensoriales y todo lo que hace del whisky un universo fascinante. Este es un lugar para aprender, explorar y detenerse a disfrutar cada matiz, cada aroma y cada historia detrás de la copa.
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🇪🇸
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4/7/2026
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Recent Episodes
June 15, 2026
Episodio 11: El whisky asiático que desafía al tiempo
<p>En este episodio de <strong>La Boutique del Whisky | Aprendamos Whisky</strong>, exploramos una parte fascinante y menos evidente del mapa del whisky: <strong>China, Taiwán, Corea y otras expresiones asiáticas</strong> que están construyendo una voz propia dentro de la categoría.</p><p>A lo largo del capítulo descubrimos cómo estos territorios han empezado a desarrollar propuestas marcadas por el clima, la innovación, la precisión técnica, la maduración acelerada y una visión moderna del whisky. Desde destilerías que han sorprendido al mundo por la intensidad de sus barricas, hasta nuevas escenas que buscan abrirse paso con identidad propia, este episodio revela cómo Asia está ampliando los límites de lo que entendemos por whisky contemporáneo.</p><p>Un capítulo para descubrir que el whisky asiático no es una simple curiosidad: es una conversación en plena evolución, donde el tiempo, el territorio y la técnica empiezan a hablar con un acento propio.</p>
June 8, 2026
Episodio 10: Dos islas, dos caminos, un nuevo whisky.
<p>En este nuevo episodio de <strong>La Boutique del Whisky | Aprendamos Whisky</strong>, viajamos hasta <strong>Australia y Nueva Zelanda</strong> para descubrir cómo estas dos escenas han ido trazando su propio camino dentro del whisky. Más allá de su distancia geográfica, aquí encontramos identidad, innovación y una forma distinta de entender la destilación. Un capítulo para explorar dos países que, con ritmos y perfiles propios, amplían el mapa del whisky actual.</p>
June 1, 2026
Episodio 9: Whisky entre molinos holandeses y barricas españolas
<p>En este episodio de <strong>La Boutique del Whisky | Aprendamos Whisky</strong>, viajamos por una parte menos visible pero profundamente fascinante del mapa europeo del whisky. Exploramos territorios donde la tradición, la técnica y la identidad local han dado lugar a expresiones inesperadas, originales y cada vez más relevantes dentro de la categoría.<br>Desde enfoques marcados por el paisaje, la agricultura y la herencia cultural, hasta estilos influenciados por decisiones de maduración y producción muy particulares, este capítulo revela cómo el resto de Europa también está escribiendo su propia historia en el whisky.<br>Un episodio para descubrir que, más allá de las rutas más conocidas, existen destilados que amplían la conversación y enriquecen la forma en que entendemos el whisky contemporáneo.</p><p><br></p>
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