Un podcast documentaire franco-turc en 20 épisodes, créé par Charlotte Roux et Antoine Auger produit par Micro-sillons.
Charlotte Roux ve Antoine Auger tarafından hazırlanan 20 bölümlük bir Fransızca-Türkçe belgesel dizisidir. Yapımını Micro-sillons üstlenmiştir.
C'est l’histoire d’une vaste colline, Oylum Höyük, qui domine la plaine de Kilis, dans le sud de la Turquie, tout près de la frontière avec la Syrie. Grâce aux travaux des archéologues, elle dévoile peu à peu ses trésors : parmi eux, des pépins de raisin et des noyaux d’olives, datant de l’âge du bronze. Ces découvertes témoignent de la prospérité de ce territoire au carrefour des civilisations. Aujourd’hui, elles inspirent les producteurs d’olive et de raisin, les artisans et les professionnels de la gastronomie et de l’agro-tourisme : comme les germes d’un renouveau pour cette région marquée par la guerre en Syrie et les tremblements de terre. C’est l’histoire d’un héritage vivant et partagé : le goût de Kilis.
Bu, Türkiye’nin güneyinde, Suriye sınırına çok yakın bir yerde, Kilis ovasına hakim geniş bir tepenin hikayesidir. Arkeologların çalışmaları sayesinde, bu tepe yavaş yavaş hazinelerini ortaya çıkarmaktadır: bunlar arasında, bronz çağına ait üzüm ve zeytin çekirdekleri bulunmaktadır. Bu keşifler, medeniyetlerin kesiştiği bu bölgenin refahını kanıtlamaktadır. Bugün, zeytin ve üzüm üreticileri, zanaatkarlar, gastronomi ve agro-turizm profesyonellerine ilham kaynağı olmaktadırlar: Suriye’deki savaş ve depremlerden etkilenen bu bölge için bir yenilenme tohumları gibi. Bu, yaşayan ve paylaşılan bir mirasın hikayesidir: Kilis’in tadı.
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