La recette de Cyril Lignac
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<p>Chaque semaine découvrez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac. </p><p></p><p>Hébergé par Audiomeans. Visitez <a href="https://www.audiomeans.fr/politique-de-confidentialite">audiomeans.fr/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p>
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🇫🇷
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4/25/2025
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Recent Episodes
May 31, 2026
La recette des spaghettis à la sauce tomate-vodka du 31 mai 2026
Ça change tout de choisir des tomates en grappes plutôt que des tomates en vrac. Les tomates en grappes sont cueillies avec leur tige, ce qui permet de conserver davantage d'arômes. La tomate vient d'Amérique du Sud et, à son arrivée en Europe, elle était considérée comme toxique. Ce n'est que plus tard qu'elle est devenue un incontournable... Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
May 30, 2026
La recette des courgettes farcies à la viande hacée du 30 mai 2026
La courgette vient d'Amérique centrale, mais c'est en Italie qu'elle a été vraiment développée telle qu'on la connaît aujourd'hui. Sa particularité, c'est qu'on la récolte très jeune, contrairement aux courges. Plus elle est petite, plus elle est tendre et savoureuse. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
May 24, 2026
La recette du jambon de Bayonne et sa polenta du 24 mai 2026
Le jambon de Bayonne, c'est un produit emblématique. Il est salé avec du sel du bassin de l'Adour puis séché plusieurs mois. Son histoire remonte à plusieurs siècles. Déjà à l'époque, on utilisait le sel pour conserver la viande. Et Bayonne était un grand port d'échange, ce qui a contribué à sa renommée. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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<p>Chaque semaine découvrez une nouvelle recette du chef Cyril Lignac. </p><p></p><p>Hébergé par Audiomeans. Visitez <a href="https://www.audiomeans.fr/politique-de-confidentialite">audiomeans.fr/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.</p> - How often does this podcast release new episodes?
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