How often does this podcast release new episodes?

This podcast is currently inactive and not releasing new episodes.

Where can I listen to this podcast?

This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.

Does this podcast accept guests?

Yes, this podcast regularly features guests.

Le Cul de Poule d'Éloïse - Recettes de cuisine

Claim This Podcast

by Clap Audio

4.8(4 reviews)

32 episodes

Updated Inactive

Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇫🇷

Podcast Overview

Le Cul de Poule d'Eloïse, le podcast pour cuisiner avec Éloïse Monziès des recettes de saison, saines et gourmandes en 30 minutes chrono. Chaque semaine, vous allez découvrir une nouvelle recette à écouter pour cuisiner les mains libres ! Cuisiner à l’oreille, sans image et références visuelles, c'est une toute autre expérience culinaire, plus libre et simple. Dans chaque recette, la cheffe vous donnera des conseils et les meilleures astuces pour couper vos légumes, saisir votre viande, cuire à la perfection vos cookies… mais surtout, elle cuisinera avec vous ! Instagram - clap.audio (https://www.instagram.com/clap.audio/) Crédits - Haxo (https://soundcloud.com/haxostation) pour le générique Marie Brd (https://www.instagram.com/mariebrd.design/) pour le graphisme Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Language

🇫🇷

Publishing Since

6/18/2021

Visit Website View on Apple Podcasts RSS Feed

1 verified contact email on file for Le Cul de Poule d'Éloïse - Recettes de cuisine

Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.

See contact details

Recent Episodes

June 22, 2026

#30 - Courgettes farcies au chèvre, oignon rouge, graines de tournesol et amandes

Eloïse vous propose une nouvelle recette spéciale Bio Équitable en France ! Dans cet épisode, vous pourrez cuisiner et déguster un plat salé : Courgettes farcies au chèvre, oignon rouge, graines de tournesol et amandes. Alors à vos écouteurs et en cuisine ! Téléchargez le guide complet de toutes les recettes sur notre site : www.clap.audio/leculdepoule ---- Ingrédients (4 personnes)Pour les courgettes farcies 4 courgettes 300 g de fromage de chèvre frais 1 oignon rouge 50 g de graines de tournesol 50 g d’amandes Quelques feuilles de sauge (facultatif) 1 bouquet d’herbes (menthe, coriandre ou mélange) Huile d’olive Sel, poivrePour le boulgour 150 g de boulgour fin 220 g d’eau bouillante 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 grosse pincée de sel Tomates cerises 1 bouquet de basilic Jus de citronPour la sauce verte au basilic 1 bouquet de basilic 1 gousse d’ail 1 c. à café de sel Huile d’olive ---- Cet épisode est en partenariat avec le label Bio Équitable en France. Ce label a été créé en 2020 par des agriculteur·rices désireux·euses de défendre une agriculture biologique, paysanne, sociale, vertueuse pour les paysan·nes, la planète et le consommateur·trice. Pour en savoir plus sur les missions du label, rendez-vous sur leur site internet :<a href="https://www.bio-equitable-en-france.fr/">https://www.bio-equitable-en-france.fr/</a>----© Musique : Haxo © Ilustrations : Marie Briand© Visuel : Julie Béal © Cheffe : Eloïse Monziès Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

May 11, 2026

#29 - Risotto de petit épeautre au Bleu de Gex, petits légumes et noix

Cap sur le Pays de Gex - Monts Jura, aux portes de Genève, le partenaire de cet épisode. C'est d’ailleurs ici, que Le Bleu de Gex AOP est né ! Et ça tombe bien, Eloïse va le cuisiner dans la recette, qui provient directement de la Fromagerie de l’Abbaye à Chézery-Forens : un risotto de petit épeautre au Bleu de Gex, petits légumes et noix. Alors à vos écouteurs et en cuisine ! Téléchargez le guide complet de toutes les recettes sur notre site : www.clap.audio/leculdepoule ---- Liste de courses : Ingrédients (4 personnes)250 g de petit-épeautre trempé 1h minimum ou la veille à l’eau froide40 g de beurre de GEX3 oignons de taille moyenne200g de carottes300g de petits pois ou 100g de petits pois écossés100 g de vin blanc800 mL environ de bouillon de légumes200g de Bleu de GEX20cL de crème crue de GEX1 bouquet de persil haché + quelques pluches pour le dressage100g de noixsel et poivre fraîchement moulu ---- Cet épisode est en partenariat l’Office de Tourisme Pays de Gex - Monts Jura Dans le Pays de Gex – Monts Jura, on passe naturellement de la gourmandise à la nature. Après la dégustation, place à la randonnée, au grand air et aux panoramas spectaculaires sur la chaîne des Alpes et le lac Léman. Une destination idéale pour un week-end ou un séjour entre plaisirs gourmands et activités outdoor. Vous êtes prêt·es pour l'aventure ? Rendez-vous sur <a href="http://paysdegex-montsjura.com">paysdegex-montsjura.com</a>. ---- © Musique : Haxo© Illustration : Marie Briand© Visuel : Julie Béal© Cheffe : Eloïse Monziès Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

April 13, 2026

#28 - Wrap de printemps au poulet rôti, galets de pois chiches et sauce citron-yaourt

Eloïse vous propose une nouvelle recette spéciale Bio Équitable en France ! Dans cet épisode, vous pourrez cuisiner et déguster un plat salé : un wrap de printemps au poulet rôti, galets de pois chiches et sauce citron-yaourt. Alors à vos écouteurs et en cuisine ! Téléchargez le guide complet de toutes les recettes sur notre site : www.clap.audio/leculdepoule ---- Ingrédients (4 personnes)Pour les wraps 260 g de farine 170 g de lait 1/2 c. à café de levure chimique (baking powder) 1 c. à soupe d’huile de colza 1 grosse pincée de selPour les galets de pois chiches 1 bocal de pois chiches (≈ 240 g égouttés) 1 bouquet de persil haché 1 œuf 1 oignon rouge ciselé 80 g de farine 1 gousse d’ail 1 c. à café d’épices (garam masala, cumin ou curry) Huile d’olivePour la garniture Restes de poulet rôti Roquette et mizuna (ou autres jeunes pousses) Carottes râpéesPour la sauce citron-yaourt 4 c. à soupe de yaourt grec Zeste d’1 citron Jus d’1/2 citron 1 pincée de sel 1 petite gousse d’ail pressée ou râpée ---- Cet épisode est en partenariat avec le label Bio Équitable en France. Ce label a été créé en 2020 par des agriculteur·rices désireux·euses de défendre une agriculture biologique, paysanne, sociale, vertueuse pour les paysan·nes, la planète et le consommateur·trice. Pour en savoir plus sur les missions du label, rendez-vous sur leur site internet :<a href="https://www.bio-equitable-en-france.fr/">https://www.bio-equitable-en-france.fr/</a>----© Musique : Haxo © Ilustrations : Marie Briand© Visuel : Julie Béal © Cheffe : Eloïse Monziès Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

32 total episodes available

Similar Podcasts

Discover related shows you might enjoy

LEGEND

Guillaume Pley

Passages

Louie Media

InPower par Louise Aubery

MyBetterSelf

EX...

Agathe Lecaron

Les rescapés

Agathe Lecaron

Franck Ferrand raconte...

Radio Classique

Les Grosses Têtes

RTL

Ça commence aujourd'hui

France Télévisions

Le masque et la plume

France Inter

Deep-dive analytics for Le Cul de Poule d'Éloïse - Recettes de cuisine

Frequently asked questions

Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.

What is Le Cul de Poule d'Éloïse - Recettes de cuisine?: Le Cul de Poule d'Eloïse, le podcast pour cuisiner avec Éloïse Monziès des recettes de saison, saines et gourmandes en 30 minutes chrono. Chaque semaine, vous allez découvrir une nouvelle recette à écouter pour cuisiner les mains libres ! Cuisiner à l’oreille, sans image et références visuelles, c'est une toute autre expérience culinaire, plus libre et simple. Dans chaque recette, la cheffe vous donnera des conseils et les meilleures astuces pour couper vos légumes, saisir votre viande, cuire à la perfection vos cookies… mais surtout, elle cuisinera avec vous !

Instagram - clap.audio (https://www.instagram.com/clap.audio/)

Crédits - Haxo (https://soundcloud.com/haxostation) pour le générique Marie Brd (https://www.instagram.com/mariebrd.design/) pour le graphisme Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
How often does this podcast release new episodes?: This podcast updates inactive.
Where can I listen to this podcast?: This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
Does this podcast accept guests?: Yes, this podcast regularly features guests.

Legal Disclaimer

Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.

All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.

We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.

While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.

By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.