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Les Interviews vin

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by Formavin sur 20

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Vous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio. Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin. Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie. Le podcast "Et si on parlait vin ?" est une série captivante qui vous plonge dans l'univers riche et diversifié du vin. Animé par Michaël, ce podcast se distingue par son approche accessible et conviviale. À travers des interviews avec des personnalités variées, allant des vignerons aux célébrités, en passant par des sportifs et des journalistes, "Et si on parlait vin ?" offre une vue sur le monde viticole, mêlant anecdotes personnelles, conseils pratiques et découvertes œnologiques. Origine et Objectif du Podcast Lancé par Formavinsur20, une plateforme dédiée à la promotion de la culture œnologique, le podcast "Et si on parlait vin ?" vise à démocratiser le vin en le rendant accessible à tous. Que vous soyez novice ou connaisseur, chaque épisode est conçu pour vous offrir des insights précieux, des histoires inspirantes et des conseils pratiques pour enrichir votre expérience du vin. Michaël, fort de son expertise et de sa passion, vous guide à travers des conversations authentiques et engageantes, mettant en lumière les multiples facettes du monde viticole. Invités Notables et Thématiques Abordées "Et si on parlait vin ?" se distingue par la diversité de ses invités, chacun apportant une perspective unique sur le vin : La découverte du vin : Conseils pour les débutants souhaitant s'initier à la dégustation et à la compréhension des différents cépages. Les accords mets et vins : Recommandations pour harmoniser les saveurs et sublimer les expériences culinaires. Les tendances actuelles du marché : Analyse des évolutions récentes dans le monde du vin, y compris l'essor des vins biologiques et naturels. Les défis de la viticulture : Discussions sur les enjeux environnementaux, économiques et culturels auxquels sont confrontés les vignerons aujourd'hui. Accessibilité et Engagement Le podcast est disponible sur plusieurs plateformes, ce qui vous permet de le suivre facilement et de bénéficier d'un contenu riche et varié. Michaël vous invite à poser des questions, à suggérer des thématiques et à partager vos propres expériences liées au vin. Cette approche participative renforce le sentiment de communauté et d'appartenance autour du podcast. Conclusion "Et si on parlait vin ?" est bien plus qu'un simple podcast sur le vin. C'est une invitation à explorer, à apprendre et à partager autour d'une passion commune. Grâce à des interviews authentiques et diversifiées, Michaël réussit à créer un espace où le vin devient un vecteur de connexion, de culture et de plaisir. Que vous soyez un amateur éclairé ou un néophyte curieux, ce podcast saura éveiller votre intérêt et enrichir votre connaissance du monde viticole. Pour découvrir les épisodes et vous immerger dans l'univers du vin, rendez-vous sur toutes vos plateformes de streaming préférées. Note : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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🇫🇷

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August 14, 2026

Léonie Simaga : Théâtre, Cinéma et passion pour le Vin Blanc

Une carrière florissante entre scène et caméraAncienne pensionnaire de la prestigieuse Comédie-Française, Léonie Simaga navigue avec aisance entre les planches, le petit et le grand écran. Avec plus d'une trentaine de pièces de théâtre à son actif, elle brille également au cinéma (Alice et le Maire, Gourou avec Pierre Niney) et dans des séries télévisées à succès (Apparences, Brocéliande).Lors de notre entretien, la comédienne s'est confiée sur ses projets à venir. Le public pourra bientôt la retrouver sur France Télévisions dans l'unitaire "Ça va bien se passer" aux côtés de Mathieu Madénian. Un autre long-métrage, dont le montage vient de s'achever, est également dans les tuyaux, sans oublier un mystérieux tournage prévu pour la rentrée qu'elle garde encore secret. Les préférences œnologiques de Léonie Simaga : La "Team Blanc"Lorsqu'il s'agit de remplir son verre, l'actrice a des goûts bien arrêtés. Contrairement à de nombreux amateurs qui ne jurent que par les grands crus rouges, Léonie déclare son amour inconditionnel pour les vins blancs secs. "En blanc, je supporte la piquette, alors qu'en rouge, pas du tout"..Parmi ses péchés mignons, on retrouve les vins de l'appellation Graves, les Chardonnay ou encore le Bourgogne Aligoté. L'actrice privilégie l'aspect festif et immédiat de la dégustation. Pas de grande cave de vieillissement chez elle : elle préfère acheter au coup de cœur et au fur et à mesure, avec un faible assumé pour le Prosecco et le Champagne, véritables symboles de célébration. Accords Mets et Vins : L'audace du blanc sur toute la ligneLa gastronomie française est souvent régie par des règles strictes, mais Léonie préfère écouter son palais. Qu'il s'agisse de viande rouge ou de plateaux de fromages, elle reste fidèle à son camp : la team vin blanc.Si elle concède qu'un bon vin rouge léger peut exhausser le goût d'une belle pièce de viande, c'est sur le fromage que son parti pris prend tout son sens. L'actrice souligne à juste titre qu'un vin blanc sec, comme un vin jaune du Jura, sublime de manière spectaculaire des fromages de caractère tels que le Comté ou le Morbier. Souvenirs de la Comédie-Française et rêves de voyages viticolesLe rapport de la comédienne au vin est profondément lié à son métier. C'est d'ailleurs lors de son entrée à la Comédie-Française qu'elle a commencé à en boire. Pour elle, le vin incarne le verre de la détente, celui que l'on partage à la terrasse du café Le Nemours avec ses camarades pour prolonger l'euphorie de la scène après une représentation.Côté voyage, Léonie rêve d'évasion viticole. Si elle apprécie la puissance des vins argentins, sa curiosité la pousse vers des terroirs beaucoup plus exotiques. Elle adorerait explorer les vignobles d'Asie, notamment en Chine, au Japon ou même à Bali, pour découvrir des saveurs inédites, loin des standards européens classiques.Un esprit curieux et ouvert qui se reflète jusque dans son dîner de rêve : si elle devait ouvrir une bouteille d'exception, ce serait en compagnie de l'écrivaine Marguerite Yourcenar et de l'empereur romain Hadrien. Une table intimiste, historique et résolument fascinante. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modérationVous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.<a href="https://www.instagram.com/formavin.sur.20/">https://www.instagram.com/formavin.sur.20/</a> Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

August 10, 2026

Siegfried Mazet : Entre Biathlon et Passion pour le Vin

Le grand retour de Siegfried Mazet en Équipe de FranceAprès dix années passées en Norvège à sculpter les tirs des redoutables frères Bø, Siegfried Mazet est officiellement de retour en France. Depuis le 1er mai, il a pris les rênes du tir de l'équipe de France masculine, formant un duo prometteur avec son ancien athlète, Simon Fourcade.L'entraîneur explique que ce nouveau projet sur quatre ans, qui s'étirera jusqu'aux Jeux Olympiques de 2030, a motivé son retour. "Les années olympiques sont très sollicitantes", précisant que la véritable préparation sur le pas de tir reprendra début juin afin de laisser le temps aux athlètes de recharger les batteries.Les goûts viticoles d'un épicurien : Le choix du vin rougeSi Siegfried est un expert pour régler les mires, il l'est tout autant lorsqu'il s'agit d'analyser un verre de vin. Issu d'une famille d'éleveurs où la bonne chère et la charcuterie maison étaient rois, il avoue une nette préférence pour le vin rouge. "Le vin blanc, c'était quand j'étais plus jeune", s'amuse-t-il.Son péché mignon absolu ? La Côte-Rôtie. L'entraîneur apprécie les vins charpentés et tanniques, typiques de la vallée du Rhône ou du Languedoc, mentionnant notamment une petite pépite locale : le Brézème. Cependant, en grand compétiteur, il n'oublie pas le Champagne, qu'il réserve "pour quand on gagne".Acheter du vin en Norvège : Le parcours du combattantVivre en Scandinavie a été une formidable opportunité professionnelle pour Siegfried , mais une épreuve pour l'amateur de vin qu'il est. Au micro de Michaël , il raconte la complexité du système norvégien, où l'État gère le monopole de l'alcool via le "Vinmonopolet". Impossible de trouver des cavistes passionnés pour vous conseiller.Il livre d'ailleurs une anecdote croustillante : pendant des mois, il a profité d'une faille au Duty-Free de l'aéroport d'Oslo où du grand Côte-Rôtie était vendu à des prix dérisoires, les vendeurs ignorant la valeur du cru. Jusqu'à ce qu'il vende la mèche à des journalistes, entraînant une rupture de stock fulgurante !Accords mets et vins et conservation : La vision de Siegfried MazetPour Siegfried , une bonne Côte-Rôtie ne se conçoit pas sans une belle pièce de viande, comme une entrecôte ou un tartare de bœuf. En revanche, concernant le célèbre débat sur le fromage, le coach a tranché : il a rejoint la "team vin blanc". Il affectionne particulièrement marier les vins du Jura avec des fromages de caractère comme le Comté ou le Morbier.Côté conservation, l'expérience lui a servi de leçon. Après avoir perdu une quinzaine de précieuses bouteilles de Bourgogne suite à un problème d'hygrométrie et d'altitude dans sa cave de chalet, il a pris la décision radicale (et salvatrice) d'investir dans une armoire à vin professionnelle.La table d'invités idéale d'un passionné de sport Il réunirait ses deux champions emblématiques, Martin Fourcade et Johannes Bø, accompagnés de Michael Jordan, du rugbyman Antoine Dupont, et de l'entraîneur de football Luis Enrique. Une table cinq étoiles, prête à déguster les plus grands crus ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modérationVous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.<a href="https://www.instagram.com/formavin.sur.20/">https://www.instagram.com/formavin.sur.20/</a> Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

July 19, 2026

Laura Warton Martinez : Engagements forts et passion du vin

Si le grand public connaît Laura Warton Martinez pour ses interventions piquantes dans l'émission Les Grandes Gueules sur RMC aux côtés d'Alain Marschall et Olivier Truchot, son parcours va bien au-delà des plateaux de radio. Sophrologue et psychopraticienne de formation, elle utilise son expertise pour mener des combats sociétaux essentiels.Elle a dévoilé deux projets qui lui tiennent particulièrement à cœur : la création imminente d'une association dédiée à la mise en sécurité des femmes victimes de violences conjugales, et la publication d'un livre pour enfants (illustré par Abel Boyi) destiné à déceler et prévenir l'inceste. Une démarche noble qu'elle espère voir intégrer dans les programmes de l'Éducation Nationale.Malgré un emploi du temps surchargé, Laura sait prendre le temps de vivre. Interrogée sur ses goûts en matière de vin, elle se décrit comme une amatrice éclairée dont les envies évoluent au gré des saisons. Dès l'arrivée des beaux jours, elle affectionne le rosé corse pour l'apéritif, avant de se tourner vers des blancs très secs et minéraux comme le Sancerre, le Pinot Gris ou le Riesling pour accompagner des plats estivaux.L'hiver, en revanche, son cœur balance vers la Bourgogne. Elle apprécie particulièrement la profondeur d'un Santenay "vieilles vignes". S'il y a bien une appellation qui fait vibrer Laura , c'est le Chassagne-Montrachet. Ce coup de cœur ne doit rien au hasard. Son éducation œnologique a été forgée par des rencontres marquantes, notamment celle de Christian Simon, ancien sommelier au Ritz, qui lui a appris à analyser les arômes dès son plus jeune âge.Mais c'est lors d'un moment privilégié en famille, sur un bateau avec son père (ancien poissonnier), qu'elle a eu une véritable révélation. Accompagnée de Stéphanie Jégou, elle a dégusté ce grand cru bourguignon avec des crustacés. Depuis, l'accord parfait pour elle reste un poisson à chair blanche, rehaussé d'un beurre de crustacés, sublimé par la fraîcheur cristalline du Chassagne.Fait surprenant pour une amatrice de grands crus : Laura ne possède pas de cave de vieillissement. La raison ? Une franchise désarmante. Elle avoue souffrir d'une "impatience enfantine" face à une belle bouteille. Incapable de laisser dormir un grand vin pendant dix ans, elle préfère célébrer l'instant présent et le déguster immédiatement. Comme elle le dit avec humour, elle préfère laisser à ses amis le soin de conserver le vin pour elle !Pour clore cette interview conviviale, Michaël lui a demandé de composer sa tablée de rêve. Loin des conventions, Laura a imaginé un dîner totalement surréaliste et passionnant. Autour d'un bon verre de vin, elle réunirait Jésus et Marie pour la dimension spirituelle, Aretha Franklin pour assurer l'ambiance musicale, et la "Dame de fer" Margaret Thatcher pour des débats politiques enflammés. Un mélange des genres qui résume parfaitement le caractère unique et audacieux de cette "Grande Gueule" au grand cœur. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modérationVous aimez les podcasts vin en vidéo ou audio.Que vous soyez en voiture, au sport ou tout simplement chez vous, vous ne raterez plus un podcast autour du vin.Retrouvez vos personnalités préférées chaque semaine pour parler vins et gastronomie.<a href="https://www.instagram.com/formavin.sur.20/">https://www.instagram.com/formavin.sur.20/</a> Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

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Le podcast "Et si on parlait vin ?" est une série captivante qui vous plonge dans l'univers riche et diversifié du vin. Animé par Michaël, ce podcast se distingue par son approche accessible et conviviale. À travers des interviews avec des personnalités variées, allant des vignerons aux célébrités, en passant par des sportifs et des journalistes, "Et si on parlait vin ?" offre une vue sur le monde viticole, mêlant anecdotes personnelles, conseils pratiques et découvertes œnologiques.

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