In questa puntata abbiamo parlato di:
Miles in trasferta
Bag in box, l’esperienza di Alssandra Costa e di Sfusobuono
Lambrusco Republic, il documentario in tre puntate di Andrea Mignolo
Best Sommelier of the World, Pascaline Lepeltier meritava di vincere?
Vini e vignaioli (?) d'Italia
Giampaolo Gravina
Modigliana e Oasis
Miles è un podcast di Intravino, realizzato da Jacopo Cossater, Andrea Gori, Jacopo Manni, Alessandro Morichetti
22 Sept 2026
Ep. 6 - Su Intravino c’è tutto
In questa puntata abbiamo parlato di:
Almanacco Chianti Classico di Tipicamente
Serralunga Day a Fontanafredda I Master of Wine tra divulgazione (sì) e giudizio (no)
Ma quale terroir, la differenza la fa il vignaiolo
Il servizio perfetto di Guido Ristorante
Turismo gastronomico e vendita diretta
Enoturismo postalcolico
Non giudicatemi: cantine che non vogliono essere presenti in una guida
Miles è un podcast di Intravino, realizzato da Jacopo Cossater, Andrea Gori, Jacopo Manni, Alessandro Morichetti
30 Aug 2026
Ep. 5 - Live da Brisighella Anima dei Tre Colli 2026
In questa puntata speciale registrata "live" a Brisighella, in Romagna, in occasione dell'annuale evento organizzato dall'associazione Brisighella Anima dei Tre Colli abbiamo parlato di:
Romagna Albana
Associazionismo nel vino
Mappe tra utilità e strumento
Vino post naturale
Montalcino/Montosoli
Le (solite) ultime foto di bottiglie che abbiamo sul telefono
Con anche contributi di Federica Randazzo, Roberto Frega, Claudia Donegaglia, Paolo Babini (Vigne dei Boschi)
Miles è un podcast di Intravino, realizzato da Jacopo Cossater, Andrea Gori, Jacopo Manni, Alessandro Morichetti
21 Jul 2026
Ep. 4 - Ok, il prezzo è giusto
In questa puntata abbiamo parlato di:
Vino nella ristorazione tra ricarichi e modelli
I nostri (!) consumi
Chateau Rayas, Marcos Llorente e il rapporto tra calciatori e vino
Chiara Ferragni a Vignamaggio
Le (solite) ultime foto di bottiglie che abbiamo sul telefono
Spritz, vino gazzosa e altre miscele (anche da un post su Fb (https://www.facebook.com/fabrizio.pagliardi/posts/pfbid0fvxdyjHxPQ7oKS4osbLeyF2KJmPSShUaAJDifeiAVTD6LxXCywfnKcqzAVhfbprpl) di Fabrizio Pagliardi)
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18 Jun 2026
Ep. 3 - Di vino, isole e rock 'n' roll
In questa puntata abbiamo parlato di:
Firenze Rock e i vini richiesti dagli headliner
Nuovi impianti in Toscana, espianti a Bordeaux
Lugana come caso di studio (da un post (https://www.intravino.com/primo-piano/best-case-study-lugana-doc-28-milioni-di-bottiglie-25-milioni-di-turisti/) su Intravino)
Enoturismo e vendite in cantina (da un articolo (https://www.sfchronicle.com/food/wine/article/napa-sonoma-tasting-fees-report-22293159.php) sul San Francisco Chronicle)
Soldera a Montalcino
Le ultime foto di bottiglie che abbiamo sul telefono
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25 May 2026
Ep. 2 - La sbornia (non) è finita
In questa puntata abbiamo parlato di:
Kombucha e alternative analcoliche al vino (https://www.editorialedomani.it/idee/cultura/vini-dealcolati-italia-pochi-mercato-sta-cambiando-cibo-domani-p5pmbsid)
Omologazione delle carte dei vini (https://www.everydaydrinking.com/p/i-looked-at-1000-wine-lists-the-data)
Calo dei consumi a partire dall'annuale report dell'Oiv, l’Organizzazione internazionale della vigna e del vino
Mamoiada e il gran lavoro fatto in questi anni dalla locale associazione di produttori, Mamojà
Tsipouro, il distillato di vinacce bevanda nazionale greca
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11 May 2026
Ep. 1 - A ruota libera
In questa puntata abbiamo parlato di:
Chiara Pepe a Domaine de la Chapelle
Miles, perché questo podcast!
La maggioranza di Arnaldo Caprai ad Angelini Wines & Estates
Il vino come investimento anche fondiario
Italy’s Next Generation, la controversa (?) copertina di Wine Spectator (https://www.winespectator.com/issues/italys-next-generation-2026-04-30)
Vinitaly, Viniveri, Drink with love e altre fiere
Miles è un podcast di Intravino, realizzato da Jacopo Cossater, Andrea Gori, Jacopo Manni, Alessandro Morichetti
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