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October 14, 2025
La Cucina che racconta - La Lasagna alla Bolognese
<p>Questa volta andiamo in Emilia Romagna, a Bologna, per un viaggio nel tempo con la <strong>Lasagna alla Bolognese</strong>.</p><p>Non parliamo solo di strati di pasta e ragù. Parliamo di storia. Sapevi che un antenato della lasagna esisteva già nel Medioevo?</p><p>Scopri come è nata la ricetta che unisce ragù, besciamella e sfoglia verde. Un piatto che nasconde secoli di evoluzione.</p><p>Ascolta la nuova puntata per conoscere la vera storia e la ricetta della Regina della cucina emiliana.</p><p></p>
September 27, 2025
Non volare ma viaggiare - Visitiamo la Calabria con Roberta Zennaro
<p>C’è una Calabria che non tutti conoscono.È fatta di <strong>vicoli silenziosi</strong>, di <strong>pietre che raccontano storie antiche</strong>, di <strong>panorami che abbracciano il cuore</strong>.</p><p>In questa nuova puntata di <strong>“Non volare ma viaggiare”</strong>, insieme a <strong>Roberta Zennaro</strong>, travel blogger e socia dell’<strong>Associazione Italiana Travel Blogger</strong>, ti portiamo tra tre borghi incantati:<strong>Santa Severina</strong>, con il suo castello che domina il panorama.<strong>Caccuri</strong>, dove il tempo sembra essersi fermato.<strong>Castelsilano</strong>, sospeso tra natura e tradizioni.</p><p>Tre luoghi, tre emozioni, un unico viaggio… da vivere con le cuffie. </p><p>La nuova puntata ti aspetta: lasciati trasportare.</p><p>#NonVolareMaViaggiare #BorghiItaliani #ViaggiConLeCuffie #CalabriaDaScoprire #TravelPodcast #TravelInspiration #PodcastItalia</p><p></p>
September 10, 2025
Non volare ma viaggiare - Visitiamo Bolsena con Simonetta Clucher
<p>A soli 30 minuti da Viterbo e Orvieto, e a due passi da Civita di Bagnoregio, ti aspetta con panorami mozzafiato e un’atmosfera senza tempo. </p><p>❄️ In inverno, il borgo regala un fascino nostalgico e tranquillo. </p><p>🌸 In estate, esplode di colori e profumi, diventando meta ideale per chi cerca relax sul lago più grande d’Europa.</p><p>🚶♀️ Ami camminare? Bolsena è perfetta anche per il trekking! Sentieri panoramici ti conducono tra natura, storia e scorci indimenticabili sul lago. Che tu voglia una passeggiata leggera o un percorso più avventuroso, qui troverai il tuo ritmo.</p><p>"Tra i borghi della Tuscia affacciati sui laghi vulcanici, questo è il mio preferito: per la bellezza, le attività all’aria aperta e la sua autenticità".</p>
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Annacaterina Scarpetta
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