一位人类学家曾经说过，“人们说什么、做什么、说他们做什么是三件完全不同的事情。” 在世界各地都有民族志研究的从业者。他们每到一个新的领域，都会为我们开辟一个新的视角，给我们带来人间观察的故事。 这些洞察对我们的生活、产品、企业、社会有什么样的影响呢？ 在辟客，希望你能找到线索。
辟客 EPICLE
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一位人类学家曾经说过，“人们说什么、做什么、说他们做什么是三件完全不同的事情。” 在世界各地都有民族志研究的从业者。他们每到一个新的领域，都会为我们开辟一个新的视角，给我们带来人间观察的故事。 这些洞察对我们的生活、产品、企业、社会有什么样的影响呢？ 在辟客，希望你能找到线索。
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11/16/2020
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April 2, 2026
20. 潘潘(下)：从档案管理到"电子垃圾"，我们如何表达和记住自己
<h2>关于本期</h2> <p>图书馆档案管理员潘潘做客辟客第二期。 从消失的报刊亭到一节线上翻译课，从《北京折叠》的中英文震撼到王维《鹿寨》的二十个版本——我们聊了阅读、翻译、写作和各种形式的自我表达。 潘潘说学翻译最大的慰藉是"把作品的权威性给打破了"；雨林说收藏杂志"感觉好像抓住了一些什么"；阿司说"记录这个动作本身就已经是意义所在"。 如果你也在寻找属于自己的表达方式，这一期或许能给你一些灵感。</p> <h2>时间戳</h2> <ul> <li><a href="#t=00:00">00:00</a> 图书馆、书店、报刊亭</li> <li><a href="#t=05:00">05:00</a> 雨林与潘潘的相识：一节线上翻译课</li> <li><a href="#t=08:50">08:50</a> 从写作课到翻译课：潘潘的和雨林选择</li> <li><a href="#t=15:33">15:33</a> 翻译的慰藉：读不懂也没关系</li> <li><a href="#t=20:26">20:26</a> 创作习惯：潘潘的文字输出、陶艺、与freestyle舞蹈：“跳舞就像学语言”</li> <li><a href="#t=22:34">22:34</a> 阿司推荐：Moo日记与AudioPen</li> <li><a href="#t=30:30">30:30</a> 档案管理员的整理哲学：以使用为导向</li> <li><a href="#t=32:00">32:00</a> AI时代的偶然发现：档案中的微小之美</li> <li><a href="#t=34:00">34:00</a> 收尾：记录的意义，允许一些东西离你而去</li> </ul> <h2>提到的书/作品</h2> <ul> <li>郝景芳《北京折叠》（刘宇坤英译）</li> <li>Eliot Weinberger《观看王维的十九种方式》</li> <li>优衣库 LIFEWEAR 杂志</li> <li>中国国家地理</li> </ul> <h2>提到的工具</h2> <ul> <li><p>Moo日记（AI占卜+生活记录）</p> </li> <li><p>AudioPen（语音转文字，可调改写力度）</p> </li> <li><p>主播：阿司、雨林</p> </li> <li><p>嘉宾：潘潘（图书馆档案管理员）</p> </li> <li><p>本期剪辑：阿司</p> </li> </ul>
March 22, 2026
19. 潘潘：我在美国大学图书馆做档案管理员
<h2>关于本期</h2> <p>这一期我们邀请到在美国高校东亚图书馆工作的档案管理员潘潘，从一张“珊瑚词典”年历聊起，慢慢展开她与人类学、语言、以及“物”的关系。她分享了自己从文理学院的自由探索走向人类学，再到图书馆学与档案工作的路径，也带我们走进档案整理这个既具体又充满想象力的过程：从开箱、建档、判断材料状态，到如何在尊重原始秩序的前提下，为一批“沉默的材料”建立可被理解的结构。 下期我们将继续聊到她的个人兴趣（学习语言？跳舞？陶艺？），以及她如何理解人与物之间的连接。主播们有不少关于整理东西（包括“电子垃圾”）的问题想请教潘潘。</p> <h2>时间戳</h2> <ul> <li><a href="#t=00:00">00:00</a> 潘潘的“珊瑚词典”海报</li> <li><a href="#t=05:39">05:39</a> “被人类学接住”</li> <li><a href="#t=15:40">15:40</a> 图书馆档案管理员的日常</li> <li><a href="#t=25:11">25:11</a> 档案“开箱”过程</li> <li><a href="#t=34:11">34:11</a> 用照片“重建场景”：档案中的想象与直觉</li> <li><a href="#t=43:53">43:53</a> “物的生命”：从学术方法到个人工作感受</li> <li><a href="#t=51:00">51:00</a> 档案 vs 图书编目：每一批档案都是一个独立体系</li> <li><a href="#t=54:59">54:59</a> 打破对档案“严肃” “权威”的刻板印象</li> </ul> <h2>一些链接</h2> <p><a href="https://changyuchen.com/">珊瑚词典</a> 【播客单集封面图来自此网站】 <a href="https://www.books.com.tw/products/CN10009301?srsltid=AfmBOoreMsdHRqW4aNic4CRHwZxcwMIj8ZF1Zx0wd__tstDP-X27IQwD">世界百科</a></p>
October 17, 2025
18. 庄祖宜：厨房里的人类学家：“在厨房工作的期间，我觉得随时都有话讲”
<h2>来自主播</h2> <p>欢迎回到辟客，这次我请到了我一直关注并欣赏的美食作家庄祖宜。最早了解到祖宜是因为她在社交媒体分享的疗愈有趣的关于美食和家庭的小故事，还有她的歌声。后来才知道她跟人类学爱恨交织的缘分。这次对谈，我们聊到了祖宜为什么钻进了厨艺的世界，她写作和分享的动力源泉。</p> <ul> <li><a href="#t=00:00:00">00:00:00</a> 祖宜跟人类学的缘分</li> <li><a href="#t=00:26:00">00:26:00</a> 在厨房是劳心?劳力?</li> <li><a href="#t=00:29:23">00:29:23</a> 开始写《厨房里的人类学家》的契机</li> <li><a href="#t=00:33:05">00:33:05</a> 用中文写作的原因</li> <li><a href="#t=00:36:19">00:36:19</a> 社会科学讲逻辑</li> <li><a href="#t=00:38:00">00:38:00</a> 主持聚餐的考量</li> <li><a href="#t=00:43:30">00:43:30</a> 「简单 丰盛 美好」</li> <li><a href="#t=00:48:20">00:48:20</a> 分享的动力 （以色列籍名厨/食谱作者：Yotam Ottolenghi）</li> <li><a href="#t=00:54:30">00:54:30</a> 尝试新菜系 对调味的看法</li> <li><a href="#t=00:57:39">00:57:39</a> 厨艺技能与“独立”</li> <li><a href="#t=1:06:30">1:06:30</a> 要开餐厅吗</li> <li><a href="#t=01:08:00">01:08:00</a> 鼓励大家读人类学吗？</li> </ul> <h2>关注祖宜</h2> <h3>祖宜的书：</h3> <p>《厨房里的人类学家》 《其实，大家都想做菜》 《简单 丰盛 美好 : 祖宜的中西家常菜》 《餐桌上的人间田野》</p> <h3>祖宜的社交媒体：</h3> <p>Facebook <a href="url">https://www.facebook.com/tzui.chuang</a> Instagram @tzuichuang YouTube <a href="url">youtube.com/@tzuichuang</a></p> <p>图片来自：新經典文化 <img src="https://i.typlog.com/epicle/8239288210_618671.jpg" alt="酸菜.jpg" /></p>
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