Schysst mat är roligare att laga och smakar också godare! Jordens resurser ska räcka till alla och här har vi som konsumenter ett stort gemensamt ansvar. För att göra det här ansvaret lite lättare att bära har biståndsorganisationen We Effect startat podden Schysst Mat. Generalsekreteraren Anna Tibblin och matinspiratören Sigrid Bárány bjuder in gäster som hjälper dig att sätta solidaritet på menyn. Välkommen till bords!
Schysst mat
Claim This Podcastby We Effect
16 episodes
Updated Daily
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇸🇪
Podcast Overview
Schysst mat är roligare att laga och smakar också godare! Jordens resurser ska räcka till alla och här har vi som konsumenter ett stort gemensamt ansvar. För att göra det här ansvaret lite lättare att bära har biståndsorganisationen We Effect startat podden Schysst Mat. Generalsekreteraren Anna Tibblin och matinspiratören Sigrid Bárány bjuder in gäster som hjälper dig att sätta solidaritet på menyn. Välkommen till bords!
Language
🇸🇪
Publishing Since
2/3/2021
1 verified contact email on file for Schysst mat
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
Recent Episodes
June 22, 2022
Fisk
<p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Aldrig tidigare har det funnits så lite fisk i haven som det gör idag. </span><span class="normaltextrun">Måste vi sluta äta sjömat för att rädda haven</span><span class="scxw168091014"> </span><span class="normaltextrun">eller finns det mer hållbara sätt att producera fisk?</span><span class="eop"> Hur ska vi som konsumenter tänka i matbutiken?</span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Miljarder människor världen över är beroende av fisk för sin dagliga inkomst och som mat på tallriken, men fisket är också ett stort hot mot haven och allt som lever där.</span> <span class="eop"> </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Aldrig tidigare har det funnits så lite fisk i våra hav som det gör idag, när ungefär 90 procent av de stora bestånden är hotade.</span> <span class="eop"> </span><span class="normaltextrun">Vad får det här för konsekvenser för klimatet och för dom som är beroende av fisken som sin främsta proteinkälla?</span> <span class="eop"> </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Måste vi välja bort fisken eller finns det mer hållbara sätt att producera fisk som gör att vi kan fortsätta äta med gott samvete?</span> <span class="eop"> </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Vi gästas av Inger Melander, Världsnaturfonden och Johan Ljungqvist, grundare<b> </b>av Gårdsfisk<b> </b>som gett sig in på att producera världens mest hållbara fisk.</span></p>
April 26, 2022
Skolmat
<p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Kan skolmaten vara både god, näringsriktig och hållbar?</span><span class="eop"> Och hur kan vi få ännu fler att uppskatta skolmaten?</span> <span class="eop"> </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Skolmat väcker starka känslor. Stress inför matsituationen, vitt skilda önskemål och ibland orimliga krav från föräldrar. </span><span class="scxw169729098"> </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">I Sverige har elever fått kostnadsfri mat i skola och förskola i över 70 år - något som fortfarande står sig ganska unikt världen över. </span><span class="eop"> </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Maten och måltiden är en helt central del av våra liv. Den kan ge energi, njutning, glädje och gemenskap.</span><span class="eop"> </span>Men den kan också vara ett tydligt kvitto på dom ekonomiska klyftor som finns mellan människor världen över.</p><p class="paragraph">Vi gästas av Ibtihaj Alarini,<span class="normaltextrun"> förskolekock och Emelie Eriksson från Livsmedelsverket.</span> <span class="eop"> </span></p>
March 29, 2022
Matpriser
<p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Avsnittet spelades in innan kriget i Ukraina bröt ut. Situationen har gjort avsnittets innehåll än mer relevant. Höjda priser på mat och andra förnödenheter leder till ökad hunger och ett försämrat säkerhetsläge. </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Hur ska man få pengarna att räcka när matpriserna skjuter i höjden? Går det att äta både billigt och</span> <span class="normaltextrun">bra</span> <span class="normaltextrun">eller måste man välja?</span> <span class="eop"> </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Det är många som har svårt att få pengarna att räcka till. Och i år kan det bli knepigare än<span class="Apple-converted-space"> </span></span><span class="normaltextrun">vanligt, för maten har plötsligt blivit dyrare.</span><span class="eop"> </span><span class="normaltextrun">I ett vanligt svenskt hushåll går var åttonde krona till mat. Ju mindre pengar man har desto hårdare drabbas man av stigande livsmedelspriser. Det gäller både i Sverige och i världen. Därför slår stigande matpriser allra hårdast mot människor som lever i fattigdom.</span><span class="eop"> </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Vilka är det som tjänar<span class="Apple-converted-space"> </span>på att maten blir dyrare? </span><span class="eop"> </span><span class="normaltextrun">Går det att äta både billigt och bra eller måste man välja?</span> <span class="eop"> </span></p><p class="paragraph"><span class="normaltextrun">Är kanske det verkliga problemet att maten vi äter är alldeles för billig?</span><span class="eop"> <span class="Apple-converted-space"> </span></span><span class="normaltextrun">Det här pratar vi om i Schysst mat, podden som vill att maten ska räcka till fler. </span><span class="eop"> </span></p><p class="paragraph"><span class="eop">Vi gästas av</span> <span class="normaltextrun"><b>Lars Ericsson</b></span><span class="normaltextrun"><i>,</i></span><span class="normaltextrun"> vd Konsumentföreningen<span class="Apple-converted-space"> </span>Stockholm<span class="Apple-converted-space"> </span>och</span> <span class="normaltextrun"><b>Hewan Temesghen</b></span><span class="normaltextrun">, generalsekreterare för Fairtrade Sverige.</span></p>
16 total episodes available
Deep-dive analytics for Schysst mat
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Schysst mat?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates daily.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 4 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Yes, this podcast regularly features guests.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.