En este podcast hablamos de nutrición, salud, bienestar, metabolismo y estilo de vida desde una perspectiva no tradicional. Somos dos ingenieros (por suerte no nutricionistas) que abordamos estos temas con una óptica no convencional y reflexiva para ayudarte a desarrollar pensamiento crítico que desafíe el dogma.
Se Tenía Que Decir y Se Dijo
Claim This Podcastby Diana y Edvier
5.0(18 reviews)
18 episodes
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Podcast Overview
En este podcast hablamos de nutrición, salud, bienestar, metabolismo y estilo de vida desde una perspectiva no tradicional. Somos dos ingenieros (por suerte no nutricionistas) que abordamos estos temas con una óptica no convencional y reflexiva para ayudarte a desarrollar pensamiento crítico que desafíe el dogma.
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🇪🇸
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8/19/2021
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Recent Episodes
June 6, 2022
18. Mitos de Nutritones #2
<p>En este episodio volvemos con nuestra sección favorita: Mitos de Nutritones. Aclaramos los mitos más comunes de los nutritones o de los doctores que no están actualizados en medicina y te brindamos la información correcta para despertar tu curiosidad y que la próxima vez que escuches uno de esos mitos lo puedas debatir con ciencia. Recuerda que este podcast es auspiciado por Vitaplena, la única tienda online en el caribe dedicada a la venta de productos sin azúcar, bajos en carbohidratos y sin aceites procesados. Si vives en Puerto Rico o los Estados Unidos puedes visitarnos en: <a href="https://www.vitaplena.pr/">www.vitaplena.pr </a>y hacer tu pedido. Si usas el código PODCAST obtendrás un 10% de descuento en tu primera orden con nosotros. Cuando escuches el podcast, tira una captura de pantalla, súbelo a tus historias y nos etiquetas como: @vitaplena_pr, @tugorditolowcarb y @ayunoitermitente.cl.</p>
May 31, 2022
17. Mitos de la salud oral Parte 1 con Dr.Hugo Christian Ubilla
<p>En este episodio hablamos con el <strong>Dr. Hugo Christian Ubilla</strong> sobre el porqué la salud bucal es pieza clave en tu salud y bienestar general. Las mentiras que te han dicho sobre la salud oral y recomendaciones prácticas para que puedas comenzar a mejorar tu salud oral hoy.<br> <br> El Dr. Hugo Christian Ubilla es Cirujano Dentista de la Universidad de Guayaquil, especializado en Periodoncia e Implantología Oral en la Universidad Mayor de Santiago de Chile.<br> <br> El Dr. Ubilla, se encuentra continuamente asistiendo a cursos y congresos de actualización dentro y fuera del país y se desempeña como Coordinador Académico en el Instituto Médico Integral Calevit.</p> <p>Además, ha realizado el Diplomado en Medicina Biorreguladora de Sistemas, lo que lo capacita para trabajar en estrecha colaboración con los médicos del Instituto, a fin de entregar de manera integral una visión holística en salud para los pacientes que buscan su bienestar.</p> <p>Es miembro de varias sociedades científicas como:</p> <p>Colegio de Cirujano Dentistas de Chile<br> Sociedad de Periodoncia de Chile<br> Sociedad de Implantología Oral de Chile<br> Sociedad de Estética Maxilofacial de Chile<br> AMBO Asociación Médica Brasilera de Práctica Orthomolecular<br> AIMBO Academia Iberoamericana de Medicina Biológica y Odontoestomatología<br> <br> Recuerda que este podcast es auspiciado por Vitaplena, la única tienda online en el caribe dedicada a la venta de productos sin azúcar, bajos en carbohidratos y sin aceites inflamatorios. Si vives en Puerto Rico o los Estados Unidos puedes visitarnos en: <a href="https://www.vitaplena.pr/" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">www.vitaplena.pr </a>y hacer tu orden. Si usas el código de descuento PODCAST al hacer checkout, obtendrás un 10% de descuento en tu primera orden con nosotros. Cuando escuches el podcast, tira una captura de pantalla, súbelo a tus historias y nos etiquetas como: @vitaplena_pr, y @ayunoitermitente.cl.</p> <p><br></p>
May 23, 2022
16. Resistencia a la Insulina: La Pandemia que la Medicina Ignora
<p>En este episodio hablamos con el <strong>Dr. Jesús Manuel Román Vélez</strong>: El doctor Jesús Manuel Román Vélez cursó estudios en la Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez, donde obtuvo un bachillerato en Ciencias Agrícolas con concentración en Industrias Pecuarias. Luego cursó estudios en Medicina en la Universidad Autónoma de Guadalajara, en Mexico. Posteriormente realizó su programa de residencia en Medicina Interna en el Hospital Municipal de San Juan y luego su sub especialidad en Neumología en el mismo hospital. Actualmente el Dr. Román se encuentra certificado por la American Board of Internal Medicine en medicina interna, medicina pulmonar y medicina del sueño. También está certificado por el American Board of Obesity Medicine, en medicina bariátrica. Al momento, tiene una práctica privada mixta donde ejerce sus cuatro especialidades. Es director de la Unidad de Cuidado Intensivo del Hospital Perea-Pavia en la ciudad de Mayagüez.<br> <br> En este episodio dialogamos con el Dr.Jesús Manuel Román<strong> </strong>sobre la pandemia silenciosa que todos ignoran hoy en día: La resistencia a la insulina, como la medicina moderna la ignora y qué puedes hacer para retomar tu salud.</p> <p>Recuerda que este podcast es auspiciado por Vitaplena, la única tienda online en el caribe dedicada a la venta de productos sin azúcar, bajos en carbohidratos y sin aceites inflamatorios. Si vives en Puerto Rico o los Estados Unidos puedes visitarnos en: <a href="https://www.vitaplena.pr/" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">www.vitaplena.pr </a>y hacer tu orden. Si usas el código de descuento PODCAST al hacer checkout, obtendrás un 10% de descuento en tu primera orden con nosotros. Cuando escuches el podcast, tira una captura de pantalla, súbelo a tus historias y nos etiquetas como: @vitaplena_pr, y @ayunoitermitente.cl.</p>
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