En podd om att gå på krogen. Stammisbordet tar dig med in i restaurangköken och bakom bardiskarna. Varje vecka bjuder Filip Yifter-Svensson in nya personer till sitt stammisbord. Producenter: Sally Wahlstedt och Gustav Wirtén Ansvarig utgivare: Lena Philipson Kontakt: stammisbordet@sydsvenskan.se Annonsförfrågningar: podcast.sales@bonniernews.se
Svampa-Micke plockar skogens guld till stjärnkrogarna
Har du ätit svamp, ramslök eller violer på någon av Skånes finare restauranger någon gång? Då är chansen stor att det är Mikael ”Svampa-Micke” Bergqvist som levererat råvarorna.
Med bilen fylld av korallticka, slånlav och karljohanpulver rattar han runt mellan krogar som Vollmers, Aster, Mýran och Vyn. Han tar med Stammisbordet på en leveransrunda – och avslöjar ett riktigt bra svampställe.
Med: Filip Yifter-Svensson, Gustav Wirtén och Sally Wahlstedt
Producenter: Gustav Wirtén och Sally Wahlstedt
Ansvarig utgivare: Lena Philipson
8 Oct 2026
Snuskig minigolf och flygplanstoa – Malmös skruvade nya krogar
Barberaren som serverar romdrinkar. En ukrainsk vinbar. Eller varför inte en avsmakningsmeny för kaffe? Vi tar dig till de mest unika nya krogarna i Malmö.
Med: Filip Yifter-Svensson, Jonas Gillberg och Gustav Wirtén
Producent: Gustav Wirtén
Ansvarig utgivare: Lena Philipson
Vad tycker du saknas i Malmös uteliv? Mejla oss och berätta! Adressen är stammisbordet@sydsvenskan.se (mailto:stammisbordet@sydsvenskan.se)
1 Oct 2026
Krogkvarteret Karlskronaplan
Restaurangerna poppar upp som svampar ur marken på Karlskronaplan. Området har snabbt blivit ett etablerat krogkvarter. Filip Yifter-Svensson besöker nyöppnade Barbaren – baren helt utan mat. Hur skapas egentligen ett krogkluster?
Ställen vi snackar om i avsnittet: Barbaren, Ava vinbar, Family pub, Rex, Flax, Fir, Freden, Bar Bobo, Tacopalatset, Ekke, Volk, Victors, Moosehead, Mello Yello, Centiliter & Gram, Piccolo mondo, Steakhouse Lilla torg, Green chili, Bollen i rullen och Lilla Pang.
Har du tips eller frågor? Mejla oss gärna! Adressen är stammisbordet@sydsvenskan.se (mailto: stammisbordet@sydsvenskan.se)
Med: Filip Yifter-Svensson, Jonas Gillberg och Sally Wahlstedt
Producent: Sally Wahlstedt
Ansvarig utgivare: Lena Philipson
24 Sept 2026
Malmös bästa kvarterskrogar
Vi går på en barrunda utanför centrum för att leta efter den perfekta kvarterskrogen. Till vår hjälp har vi Kalle, som har besökt alla krogar med serveringstillstånd i Malmö. Vi hittar några riktiga pärlor – och kanske stans bästa uteservering?
Med: Filip Yifter-Svensson, Sally Wahlstedt och Gustav Wirtén
Producenter: Gustav Wirtén och Sally Wahlstedt
Ansvarig utgivare: Lena Philipson
Ställen vi snackar om i avsnittet:
Capri, Lindeborg
Vagabond, Eriksfält
Per Albins krog, Kulladal
Rex, Nobelvägen
Ramona, Föreningsgatan
Mässingshornet, Kirsebergsgatan
Volk, Amiralsgatan
Tipsa oss om din bästa kvarterskrog! Skicka ett mejl till stammisbordet@sydsvenskan.se (mailto: stammisbordet@sydsvenskan.se)
21 Sept 2026
Trailer: Stammisbordet – en podd om att gå på krogen
Sydsvenskans nya krogpodd Stammisbordet tar dig med in i restaurangköken och bakom bardiskarna. Varje vecka bjuder Filip Yifter-Svensson in nya personer till sitt stammisbord.
Med: Filip Yifter-Svensson
Producenter: Sally Wahlstedt och Gustav Wirtén
Ansvarig utgivare: Lena Philipson
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
5.0 / 5
5 ratings
Contact Stammisbordet
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine