Weinfach, der Podcast von Mövenpick Wein, bietet «süffige» Unterhaltung vom Feinsten.
Erweitern Sie auf ungezwungene Weise Ihr Weinwissen, während Sie zu Hause auf dem Sofa ein Glas Wein geniessen.
Es wird degustiert und diskutiert über Weine und alles, was dazu gehört: über Herkunft, Kulturelles, Historisches, Geografisches und Lustiges rund ums Thema Wein. In den rund 30-minütigen Folgen werden Vorurteile aus der Welt des Weins abgebaut und Fragen von Hörerinnen und Hörern beantwortet.
Reto Scherrer und Karin Frautschi führen gemeinsam durch den Podcast. Zu diesen interessierten Laien gesellt sich jeweils eine Expertin oder ein Experte von Mövenpick Wein.
Hören Sie rein!
Manuel Tschanz, Silou: «Winzer sein ist eine Lebenseinstellung.»
Manuel Tschanz wollte eigentlich gar nie Winzer werden. Heute führt er gemeinsam mit seiner Frau Maja Möckli Silou Wines am Bielersee – mit viel Leidenschaft, frischen Ideen und einer Aussicht, bei der man gerne etwas länger sitzen bleibt.
In der neuen Folge von Weinfach erzählt der Jungwinzer den Podcast-Hosts Karin Frautschi und Reto Scherrer, wie ein Madeira aus dem Jahr 1795 seinen Weg in die Weinwelt prägte, wie sich der Weinbau in der Drei-Seen-Region entwickelt, und weshalb manchmal sogar die eigenen Füsse eine Rolle spielen?
Jung, frisch und trotzdem fest mit der Heimat verbunden: Silou Wines bewegt sich bewusst zwischen Moderne und Tradition. Warum die Weine englische Namen tragen und wie das in der traditionsreichen Weinregion ankommt, gehört ebenso zur Geschichte wie seine besondere Beziehung zum Chasselas. Denn für Manuel Tschanz ist die wichtigste Weissweinsorte der Region mehr als Hauswein: «Chasselas war meine Muttermilch.»
Degustiert werden drei Weine von Silou Wines Tschanz, bei denen der Name Programm ist: 2023 Just Chardonnay, 2024 Just Chasselas und 2022 Just Pinot Noir. Just enjoy!
9 Sept 2026
Mit Alain Kunz durch die Wein-Nati
Berge, Schoggi und Wein gehören zur Schweizer DNA – das wusste schon der Schweizer Hit «Heimweh» zu besingen. Für die neue Folge von «Weinfach» müssen Karin Frautschi und Reto Scherrer deshalb weder Reisepass noch Wörterbuch einpacken. Gemeinsam mit Blick-Fussball- und Weinjournalist Alain Kunz entdecken sie, was praktisch vor unserer Haustüre wächst.
Und das ist erstaunlich viel. Schliesslich belegt die Schweiz beim weltweiten Weinkonsum den bemerkenswerten vierten Platz – und behält ihre besten Tropfen offenbar am liebsten für sich. Nur ein kleiner Teil der Produktion schafft es über die Landesgrenze. Liegt das am Preis, an der hohen Qualität oder daran, dass Schweizer Winzerinnen und Winzer zuerst ihre Stammkundschaft bei Laune halten?
Wie vielfältig heimischer Wein sein kann, zeigt die anschliessende Genussreise: vom «nullinterventionistischen» Chasselas von La Colombe Paccot aus dem Waadtland über den eleganten Pinot Noir vom Weingut Sprecher von Bernegg aus Graubünden bis zum sonnenverwöhnten Merlot Castello di Morcote aus dem vielleicht schönsten Teil des Tessins. Drei Regionen, drei Charakterköpfe und absolut kein Grund für Fernweh.
Ob Retos und Alains Matchplan aufgeht, was Stella – oder war es doch ein Castello – damit zu tun hat und ob Herr Merlo(t) Fussball und Wein endlich in dieselbe Startelf bringt? Reinhören und mitgeniessen.
5 Aug 2026
Vom Weinregal zum Wow-Moment
Die Weinwelt ist im Wandel. Es wird weniger Wein getrunken, dafür deutlich besserer. Schlechte Nachrichten? Ganz im Gegenteil. Warum dieser Wandel in der Weinbranche sogar neue Chancen eröffnet, verraten Reto Scherrer und Karin Frautschi gemeinsam mit Natalie Stucki, Eventmanagerin, und Dominik Brändli, Leiter Retail von Mövenpick Wein.
Ausserdem klärt die vinophile Runde die wirklich wichtigen Fragen: Warum sind hohe Weinregale längst nicht mehr genug? Weshalb werden Events und das gesamtheitliche Einkaufserlebnis zum eigentlichen Spielplatz für Weinfans? Und warum ist der perfekte Weinkauf manchmal nur einen Klick und ein gutes Glas Wein entfernt?
Apropos Klick: Mit dem digitalen Weinberater Vinoir hat Mövenpick Wein einen kompetenten Begleiter entwickelt, der Sie bei der Weinauswahl unterstützt. Kann künstliche Intelligenz tatsächlich Ihren Lieblingswein finden oder Sie sogar überraschen? Hören Sie selbst.
Und weil kein Weinfach ohne Wein auskommt, wird natürlich auch wieder eingeschenkt: der sommerliche 2025 Château La Verrerie Rosé, der 2021 Collage Estate von Benguela Cove aus Südafrika und der 2023 Interpretación Ausàs vom ehemaligen Önologen von Vega Sicilia. Doch das ist längst nicht alles. Was verbirgt sich hinter Schliessfach Nummer 17? Warum schmeckt die letzte Flasche angeblich immer am besten? Und welcher Wein hat bei Dominik einen Stammplatz im Weinschrank?
Wenn Sie danach Lust bekommen, selbst ein paar Gläser zu schwenken, statt nur zuzuhören, lohnt sich definitiv ein Blick auf moevenpick-wein.ch/events.
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