Willkommen bei "Wer A sagt muss auch BIER" sagen. Im Podcast von Hier-gibts-Bier.de berichten wir über die Braukultur in Franken und bringen vorwiegend Personen ins Gespräch, die für das herrliche regionale Bier aus dem Bierland Franken verantwortlich sind: Die Brauerinnen, Brauer und Brauereibosse der kleinen und mittelständischen Braubetriebe. Wir möchten zeigen, wie viel Herzblut, Leidenschaft, Handarbeit und Tradition in unserem herrlichen Fränkischen Bier stecken.
Wer A sagt muss auch BIER sagen
Claim This Podcastby Hier-gibts-Bier.de | Manuel Körber
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Willkommen bei "Wer A sagt muss auch BIER" sagen. Im Podcast von Hier-gibts-Bier.de berichten wir über die Braukultur in Franken und bringen vorwiegend Personen ins Gespräch, die für das herrliche regionale Bier aus dem Bierland Franken verantwortlich sind: Die Brauerinnen, Brauer und Brauereibosse der kleinen und mittelständischen Braubetriebe. Wir möchten zeigen, wie viel Herzblut, Leidenschaft, Handarbeit und Tradition in unserem herrlichen Fränkischen Bier stecken.
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🇩🇪
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9/10/2024
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Recent Episodes
April 15, 2025
Folge 7 | Aufsesser Brauerei - Oberfranken (Aufseß)
<p>Die Gemeinde Aufseß steht im Guinessbuch der Rekorde als Gemeinde mit der höchsten Brauereidichte der Welt. Dort leitet Chris Rothenbach zusammen mit seiner Familie die Aufsesser Brauerei samt Brauereigasthof. Im Gespräch mit Chris geht es um Mut zum Risiko, Investitionsbereitschaft und die Offenheit für neue Wege im Brauereialtag. </p><p>Weitere Informationen zur Aufsesser Brauerei findet Ihr in unserer Brauereierlebnisswelt: <a href="https://www.hier-gibts-bier.de/de/brauereien/aufsesser-brauerei/" target="_blank" rel="noopener noreferer">Aufsesser Brauerei </a></p>
March 17, 2025
Shorty | Märzen - Bierstil mit relevanter Geschichte
<p>Kurze Folge mit unserem Biersommelier Fabian über den Bierstil Märzen, seine relevante Geschichte für den weltweiten Bierkonsum, natürlich mit detaillierter Bierverkostung einiger Sorten aus unserem Sortiment. CHEERS!</p>
March 4, 2025
Folge 6 | Meinel Bräu - Oberfranken (Hof)
<p>Ich durfte die Meinel Bräu in Hof besuchen und ein super interessantes Gespräch mit Gisi Meinel-Hansen führen. Vor kurzem haben die Schwestern Gisi und Moni die Brauerei von Ihren Eltern übernommen, ein echter Familienbetrieb und leider die letzte, von ursprünglich 10, verbliebene Privatbrauerei in Hof. Wir sprechen über die Herausforderungen, die es als Privatbrauerei zu meistern gibt und über die tiefe Verbundenheit zu ihrem Handwerk. </p>
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