Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán son tus Nutriólogos de Cabecera. A lo largo de esta serie nos comparten información sobre los mitos, errores y aciertos más comunes relacionados con la buena alimentación y el rendimiento físico. Ya verás, el veneno, está en la dosis.<hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
Bendita Nutrición
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Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán son tus Nutriólogos de Cabecera. A lo largo de esta serie nos comparten información sobre los mitos, errores y aciertos más comunes relacionados con la buena alimentación y el rendimiento físico. Ya verás, el veneno, está en la dosis.<hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
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August 4, 2026
Cómo integrar el dulce en tu vida con Paulina Abascal
<p>¿Qué pasa cuando una de las mejores chefs pasteleras de Latinoamérica se sienta a hablar de salud, equilibrio y nutrición? Descubres que disfrutar de lo dulce no está peleado con cuidar tu bienestar.</p><br><p>En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán reciben a Paulina Abascal (@paulinabascal), una de las figuras más reconocidas de la repostería en México, para derribar mitos sobre el azúcar, las frutas y los postres, y demostrar que el verdadero problema nunca ha sido un alimento, sino la relación que construimos con él.</p><br><p>Paulina comparte cómo una enfermedad autoinmune transformó por completo su manera de cocinar y de alimentarse, la disciplina que le permitió recuperar su salud sin renunciar a su pasión por la pastelería y por qué creó una línea de postres saludables para personas con restricciones alimenticias. Además, habla sobre la importancia del equilibrio, la educación emocional, los hábitos que sostienen una vida saludable y cómo disfrutar un postre sin culpa.</p><br><p>También descubrirás:</p><br><p>Cómo integrar los postres dentro de una alimentación saludable.</p><p>¿El azúcar realmente es el enemigo?</p><p>La importancia de la disciplina frente a los antojos.</p><p>Qué hacer cuando una condición médica cambia tu alimentación.</p><p>Ingredientes saludables para preparar postres nutritivos.</p><p>El papel de la familia en la educación alimentaria.</p><p>Cómo disfrutar la comida sin culpa ni restricciones extremas.</p><p>Hábitos que fortalecen la salud física, mental y emocional.</p><p>El poder del agradecimiento, la espiritualidad y la felicidad en el bienestar.</p><br><p>Porque comer también es celebrar, compartir y disfrutar… y como siempre decimos en Bendita Nutrición: el veneno está en la dosis.</p><br><p>🎧 Dale play y acompáñanos en una conversación sobre nutrición, salud celular, antioxidantes, envejecimiento saludable y los hábitos que realmente pueden ayudarte a cuidar tu piel a largo plazo.</p><br><p>Si este episodio te resultó útil, suscríbete al canal, activa las notificaciones y compártelo. Tal vez alguien cercano sigue buscando la crema perfecta cuando la verdadera transformación comienza desde el interior.</p><br><p>Descubre más en @marthadebaylenetwork.</p><br><p>Visita nuestro sitio: https://marthadebaylepodcasts.com/</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
July 27, 2026
Piel en desequilibrio: lo que pasa adentro
<p>¿De verdad una crema puede transformar tu piel? ¿Por qué las arrugas, las manchas o la pérdida de luminosidad empiezan mucho antes de lo que vemos frente al espejo? ¿Y qué papel juegan la alimentación, la inflamación y los antioxidantes en la salud de nuestra piel?</p><br><p>En este episodio de Bendita Nutrición, Bea Boullosa y Nicolás Mier y Terán explican por qué una piel sana no se construye únicamente con productos tópicos, sino desde el interior. A través de evidencia científica y ejemplos prácticos, analizan cómo la nutrición, la hidratación, las grasas saludables y los antioxidantes son piezas clave para mantener una piel fuerte, luminosa y protegida del envejecimiento prematuro.</p><br><p>Durante la conversación hablamos sobre el estrés oxidativo, la inflamación crónica y la glicación, tres procesos que aceleran el envejecimiento celular y que pueden reflejarse en la piel mucho antes de manifestarse en otros órganos. También explican por qué el cuerpo prioriza órganos vitales antes que la piel y cómo las deficiencias nutricionales terminan haciéndose visibles en nuestro rostro.</p><br><p>Además, profundizamos en el papel de los antioxidantes, especialmente el Omega 5 proveniente de la semilla de granada, y revisamos la evidencia científica detrás de su capacidad para proteger las células, favorecer la regeneración celular y apoyar la salud de la piel, el cerebro y otros órganos. También hablamos sobre cómo este tipo de suplementación puede ser un gran aliado durante la perimenopausia y la menopausia.</p><br><p>Este episodio es una invitación a dejar de buscar soluciones rápidas y empezar a cuidar la piel desde donde realmente comienza: la alimentación, los hábitos y la salud celular.</p><br><p>En este episodio hablamos de:</p><br><p>• Por qué la piel refleja lo que ocurre dentro del organismo.</p><p>• La relación entre inflamación, glicación, estrés oxidativo y envejecimiento de la piel.</p><p>• Cómo la alimentación influye en la producción de colágeno y la salud cutánea.</p><p>• La importancia de consumir suficientes antioxidantes todos los días.</p><p>• Qué es el Omega 5 y por qué es diferente al Omega 3.</p><p>• Los beneficios de la granada y sus compuestos antioxidantes para la salud celular.</p><p>• El papel de las grasas saludables, la hidratación y la proteína para mantener una piel sana.</p><p>• Cómo la suplementación puede complementar una alimentación saludable.</p><p>• Los cambios que experimenta la piel durante la perimenopausia y la menopausia.</p><p>• Por qué el verdadero cuidado de la piel comienza desde adentro.</p><br><p>🎧 Dale play y acompáñanos en una conversación sobre nutrición, salud celular, antioxidantes, envejecimiento saludable y los hábitos que realmente pueden ayudarte a cuidar tu piel a largo plazo.</p><br><p>Si este episodio te resultó útil, suscríbete al canal, activa las notificaciones y compártelo. Tal vez alguien cercano sigue buscando la crema perfecta cuando la verdadera transformación comienza desde el interior.</p><br><p>Descubre más en @marthadebaylenetwork.</p><br><p>Visita nuestro sitio: <a href="https://marthadebaylepodcasts.com/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://marthadebaylepodcasts.com/</a></p><p>Para saber más de las maravillas de GranaGard manden mensaje a su WhatsApp al 5662254507 o llamen al 800 89 09693. </p><br><p>También encuentran GranaGard de venta en Amazon, Farmacias San Pablo, Guadalajara, Benavides, Del Ahorro, Súper Naturista y Walmart. Si de antioxidantes se trata que sean con Nanotecnología. </p><br><p>Permiso de Publicidad: 243300201A2202. “ESTE PRODUCTO NO ES UN MEDICAMENTO” “EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO RECOMIENDA Y DE QUIEN LO USA”</p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
July 20, 2026
Vacaciones y digestión: lo que tu intestino quisiera decirte.
<p>¿Alguna vez has regresado de vacaciones sintiendo que necesitas otras vacaciones? ¿Tu digestión cambia por completo cuando viajas? ¿Es posible disfrutar, comer rico y descansar sin que tu cuerpo pase factura al volver?</p><br><p>En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán hablan sobre uno de los temas más comunes —y menos discutidos— del verano: cómo cuidar la salud digestiva durante las vacaciones sin dejar de disfrutar la experiencia.</p><br><p>A lo largo de la conversación explican por qué el intestino suele resentir los cambios de rutina, cómo influyen la deshidratación, el consumo de alimentos ultraprocesados, el alcohol y los cambios de horario, y qué estrategias realmente ayudan a regresar de un viaje sintiéndote bien, con energía y sin semanas de recuperación.</p><br><p>También comparten recomendaciones prácticas para mantener una buena hidratación, cuidar la microbiota intestinal, prevenir el estreñimiento, elegir mejores snacks para el camino y preparar un kit de viaje con productos que pueden hacer una gran diferencia durante las vacaciones.</p><br><p>Además, desmienten la idea de que sentirse inflamado, estreñido o subir varios kilos después de un viaje sea algo inevitable. Con pequeños hábitos y una mejor planeación, es posible disfrutar del descanso sin comprometer tu salud digestiva.</p><br><p>Este episodio es una invitación a vivir las vacaciones con mayor equilibrio, entendiendo que cuidar de nuestro cuerpo no significa dejar de disfrutar, sino aprender a hacerlo de una forma más inteligente y sostenible.</p><br><p>En este episodio hablamos de:</p><br><p>• ¿Por qué el intestino cambia tanto durante las vacaciones?</p><p>• El impacto de la deshidratación en la digestión y la microbiota.</p><p>• Cómo afectan los alimentos ultraprocesados, el alcohol y los cambios de horario.</p><p>• Estrategias para prevenir inflamación, estreñimiento y malestar digestivo.</p><p>• La importancia de consumir suficiente fibra incluso cuando viajamos.</p><p>• Cómo preparar un kit de viaje para cuidar tu salud digestiva.</p><p>• Opciones prácticas de snacks, proteína, electrolitos y prebióticos para vacaciones.</p><p>• Qué hacer para regresar de un viaje sin sentir que necesitas otras vacaciones.</p><p>• Cómo retomar tus hábitos saludables sin que las vacaciones pasen factura.</p><p>• Pequeños cambios que hacen una gran diferencia para disfrutar y cuidar tu bienestar.</p><br><p>🎧 Dale play y acompáñanos en una conversación llena de consejos prácticos para cuidar tu digestión, disfrutar tus vacaciones y regresar sintiéndote tan bien como cuando te fuiste.</p><br><p>Si este episodio te fue útil, suscríbete al canal, activa las notificaciones y compártelo. Tal vez alguien que está por salir de vacaciones necesita escuchar que sí es posible disfrutar sin descuidar su salud.</p><br><p>Descubre más en @marthadebaylenetwork.</p><br><p>Visita nuestro sitio: <a href="https://marthadebaylepodcasts.com/" rel="noopener noreferrer" target="_blank">https://marthadebaylepodcasts.com/</a></p><hr><p style='color:grey; font-size:0.75em;'> Hosted on Acast. See <a style='color:grey;' target='_blank' rel='noopener noreferrer' href='https://acast.com/privacy'>acast.com/privacy</a> for more information.</p>
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