Hallo, Kalimera und herzlich willkommen in meiner Welt. Ich bin Anastasia Zampounidis, Moderatorin, Autorin, Foodcoach und ab sofort auch Podcasterin. Hier wird sich in Zukunft alles um meine Herzensthemen drehen: Gesunde Ernährung, nicht nur aber vor allem zuckerfrei, Hormone, Bewegung, TCM und vieles mehr. Jede Woche nehme ich Euch mit auf eine spannende Reise, um gesund und zufrieden durchs Leben zu schreiten. Denn es ist nie zu spät und DA GEHT NOCH WAS! Eure Anastasia
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Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
Publisher
Anastasia Zampounidis, AEOY
Category
health & fitness · health & fitness · health & fitness
Community Spezial: Eure Fragen zum zuckerfreien Alltag
„Welche 100-prozentige Schokolade ist die beste?“ „Was mache ich bei Husten, wenn überall Zucker drin steckt?“ Und: „Wie oft darf man eigentlich gesund naschen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben?“
In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS widme ich mich wieder ganz Euren Fragen. Wir sprechen über Kakao, gesunde Fette und warum bei 100-prozentiger Schokolade nicht nur die Qualität, sondern auch die Menge eine Rolle spielt. Außerdem verrate ich, was ich bei den ersten Anzeichen einer Erkältung tue, weshalb Salbei und Thymian seit Jahren zu meinen wichtigsten Hausmitteln gehören und warum traditionelle Pflanzenheilkunde heute durchaus wissenschaftlich interessant ist.
Außerdem geht es um Trockenfrüchte, Nüsse und die richtige Vorbereitung auf ein zuckerfreies Leben. Worauf sollte man beim Einkauf achten? Welche Zutatenlisten verdienen einen zweiten Blick? Und warum wird vieles plötzlich einfacher, wenn Industriezucker erst einmal aus dem Alltag verschwunden ist?
Wir sprechen auch über Hülsenfrüchte, Kohlenhydrate und die Angst vor dem Naschen. Sind Bohnen wirklich nur Eiweißlieferanten? Welche Rolle spielen komplexe Kohlenhydrate für Sättigung und Blutzucker? Und wie oft darf ein Kuchen mit Datteln oder Bananen auf den Teller, ohne dass die Ernährungsumstellung aus dem Gleichgewicht gerät? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia
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11 Jun 2026
Community Spezial: Eure Fragen zu „gesundem“ Zucker, Hormonen und mehr Energie
„Kann man einen Marathon laufen und trotzdem auf Industriezucker verzichten?“ „Warum habe ich zeitweise auf Sojaprodukte verzichtet?“ Und: „Sind Honig oder Ahornsirup wirklich gesündere Alternativen zu Zucker?“
In dieser besonderen Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS widme ich mich wieder ganz Euren Fragen. Wir sprechen darüber, wie der Körper auch bei langen sportlichen Belastungen ohne Traubenzucker-Gels mit Energie versorgt werden kann, welche Rolle natürliche Kohlenhydratquellen spielen und warum eine gute Vorbereitung oft wichtiger ist als schnelle Zuckerzufuhr.
Außerdem geht es um Soja, Hormone und die Wechseljahre. Ich erzähle, weshalb ich eine Zeit lang bewusst auf Sojaprodukte verzichtet habe, was hinter dem Begriff Östrogendominanz steckt und warum Schlafstörungen, Stimmungsschwankungen oder Wassereinlagerungen viele Frauen gerade in der Perimenopause beschäftigen.
Natürlich sprechen wir auch über den Mythos vom „gesunden Zucker“. Was unterscheidet Honig, Ahornsirup oder Agavendicksaft wirklich von Haushaltszucker? Warum verarbeitet unser Körper diese Süßungsmittel oft ähnlicher, als viele glauben? Und weshalb kann selbst eine kleine tägliche Menge für manche Menschen den Weg zurück in alte Heißhunger-Muster ebnen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia
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Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.
Millionen Menschen in Deutschland leben mit erhöhten Blutzuckerwerten, ohne davon zu wissen. Schätzungen zufolge könnte bereits jeder fünfte Erwachsene von Prädiabetes betroffen sein. Das Problem: Die Vorstufe von Typ-2-Diabetes verursacht häufig lange keine eindeutigen Beschwerden und bleibt deshalb oft unentdeckt. Dabei sendet der Körper schon früh Warnsignale, die viele Menschen übersehen.
In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich darüber, warum Prädiabetes deutlich häufiger vorkommt, als viele vermuten, und weshalb möglicherweise viel mehr Menschen betroffen sind, als die meisten denken. Gleichzeitig zeigt die Forschung: Gerade in dieser Phase können wir noch unglaublich viel verändern.
Zucker spielt dabei eine größere Rolle, als vielen bewusst ist. Ein dauerhaft hoher Zuckerkonsum kann den Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht bringen und die Bauchspeicheldrüse über Jahre hinweg stark belasten. Ich erkläre, wie Insulinresistenz entsteht, warum erhöhte Blutzuckerwerte häufig lange unbemerkt bleiben und weshalb das Thema längst nicht mehr nur ältere Menschen betrifft. Außerdem sprechen wir darüber, warum Frauen ab 40 und in den Wechseljahren häufiger Veränderungen ihres Blutzuckerspiegels erleben können.
Natürlich geht es auch um die Frage, was wir selbst tun können. Warum kann schon ein kurzer Spaziergang nach dem Essen einen Unterschied machen? Weshalb profitieren Blutzucker und Stoffwechsel von Krafttraining und regelmäßiger Bewegung? Welche Rolle spielen Schlaf, Stress und eine ausgewogene Ernährung? Und warum ist Prädiabetes vor allem eines: die Chance, rechtzeitig gegenzusteuern, bevor aus einer Warnung eine echte Erkrankung wird? Eure Anastasia
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