No dzień dobry! Lubisz słuchać historii o jedzeniu? Dobrze trafiłeś! Nazywam się Dominika Zagrodzka i opowiadam o kulturze jedzenia. Jeśli interesuje Cię, dlaczego jemy to, co jemy, tak jak jemy - ten podcast jest dla Ciebie. Snuję tu kulturowe refleksje o kulinariach, smacznego!
Pożywka
Claim This Podcastby Dominika Zagrodzka
5.0(38 reviews)
130 episodes
Updated Weekly
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇵🇱
Podcast Overview
No dzień dobry! Lubisz słuchać historii o jedzeniu? Dobrze trafiłeś! Nazywam się Dominika Zagrodzka i opowiadam o kulturze jedzenia. Jeśli interesuje Cię, dlaczego jemy to, co jemy, tak jak jemy - ten podcast jest dla Ciebie. Snuję tu kulturowe refleksje o kulinariach, smacznego!
Language
🇵🇱
Publishing Since
9/11/2021
1 verified contact email on file for Pożywka
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
Recent Episodes
July 30, 2026
129. Trend Alert: Ube. Czy fioletowa bulwa odbierze koronę matchy?
Spodziewając się w menu kawiarni zwyczajowego już wyboru intensywnie zielonych napojów, możemy się nieco zdziwić. Oto bowiem naszym oczom ukazuje się szereg propozycji o dziwnym fioletowym kolorze. Co to takiego? I czy filipińskie ube ma szansę zastąpić matchę?<br /><br />Niedługo w każdej kawiarni będą fioletowe napoje. Ube latte, fioletowe frappé albo desery w kolorze, który wygląda bardziej jak filtr z Instagrama niż naturalny składnik – swoją barwę zawdzięczają dodatkowi ube, które szturmem zdobywa serca kolejnych smakoszy.<br /><br />W podcaście wspominam:<br /><br /><a href="https://open.spotify.com/episode/6w90Sij8jAoximPXbb2uBT?si=efb673149cbf4b1b" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Podcast Trend Alert: Matcha. Jak zielona herbata stała się symbolem statusu?</a><br /><br /><b></b><a href="https://www.pozywka.pl/mowie/trend-alert-ube-czy-fioletowa-bulwa-odbierze-korone-matchy" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Źródła, z których korzystałam są tutaj.</a><br /><br /><b>Znajdziecie mnie też na:<br /><br />Mailu: pozywkaa@gmail.com<br /><br />Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/<br /><br />Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/<br /><br />YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA</b>
June 11, 2026
128. Trend Alert: Buliony. Czy rosół zastąpi kawę?
Złoty płyn mieni się w kubku. Tak, w kubku. Coraz częściej bowiem sięgamy po bulion jak po funkcjonalny napój, a nie zupę z dodatkami. Rosół stał się dziś nowym superfood. Czy jest szansa, ze zastąpi poranną kawę? W cyklu Trend Alert nadeszła pora na buliony.<br /><br /> Może się okazać, że już niedługo w kawiarniach będzie można kupić kubek gorącego wywaru na wynos równie łatwo jak kawę czy matcha latte. W mediach społecznościowych coraz częściej pojawiają się zdjęcia złocistych bulionów, a hasło bone broth stało się jednym z ulubionych terminów świata wellness. To zaskakująca kariera jak na produkt, który przez wieki trkatowaliśmy głównie jako bazę do zupy.<br /><br />Bulion nie jest bowiem żadnym nowym wynalazkiem. Wręcz przeciwnie. To jedno z najstarszych dań świata. Od tysięcy lat ludzie gotowali kości, mięso i warzywa, wydobywając z nich smak i aromat. Dziś buliony wracają nie tylko jako składniki kulinarne, ale także jako symbole tego, za czym coraz częściej tęsknimy: prostoty, troski i autentyczności. <br /><br />W podcaście wspominam:<br /><br /><a href="https://open.spotify.com/episode/11IgmQBm5V0b2YHE0wz7Nx?si=8d6c7a8e74d34970" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Podcast Trend Alert: Eat your skincare</a><br /><br /><b></b><a href="https://www.pozywka.pl/mowie/trend-alert-buliony-czy-rosol-zastapi-kawe" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Źródła, z których korzystałam są tutaj.</a><br /><br /><b>Znajdziecie mnie też na:<br /><br />Mailu: pozywkaa@gmail.com<br /><br />Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/<br /><br />Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/<br /><br />YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA</b>
May 14, 2026
127. Trend Alert: Matcha. Jak zielona herbata stała się symbolem statusu?
Intensywnie zielona, ale o kontrowersyjnym smaku. Mimo tego matcha podbiła serca generacji Z na całym świecie. Pijemy ją z mlekiem, syropami, owocami. A kubek z zielonym napojem bardzo szybko stał się symbolem statusu. W cyklu Trend Alert dziś bohaterką jest matcha! <br /><br />Przed kawiarnią stoi całkiem spora kolejka. Kilkanaście osób czeka, żeby podejść do lady i zamówić swój ulubiony napój. Szczęśliwcy, którym się to udało, wychodzą z lokalu z przezroczystymi plastikowymi kubkami wypełnionymi zielonym napojem. Do niektórych dodano mleczną piankę, inne uzupełniono kuleczkami tapioki. A ty, jako matchę dziś wypijesz?<br /><br />W podcaście wspominam:<br /><br /><a href="https://open.spotify.com/episode/11IgmQBm5V0b2YHE0wz7Nx?si=8d6c7a8e74d34970" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Podcast Trend Alert: Eat your skincare</a><br /><br /><b></b><a href="https://www.pozywka.pl/pisze/trend-alert-matcha-jak-zielona-herbata-stala-sie-symbolem-statusu" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Źródła, z których korzystałam są tutaj.</a><br /><br /><b>Znajdziecie mnie też na:<br /><br />Mailu: pozywkaa@gmail.com<br /><br />Instagramie: https://www.instagram.com/pozywka_/<br /><br />Facebooku: https://www.facebook.com/pozywka/<br /><br />YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC3i8ccfHDUEP7M1HdqESWEA</b>
130 total episodes available
Deep-dive analytics for Pożywka
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Pożywka?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates weekly.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 8 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Yes, this podcast regularly features guests.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.