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Weekly Cadence
2022 First episode About 唐湘龍 美食+ 俗話說：民以食為天，
身為現代人的我們當然不能沒有美食！
就讓美食家唐湘龍，
帶你一起顧健康！談美食！
地球人注意 ：
『飛碟電台』天天放送地球上的大小新鮮事，
一起做空中的夢想家！！
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Publisher 飛碟聯播網
Category health & fitness
Language zh
Explicit No
First episode 29 Jul 2022
Latest episode 20 Oct 2026 Latest episodes 211 episodes in the feed.
20 Oct 2026
【全台首創！溫體牛變身頂級壽喜燒】專訪：姚舜｜2026.10.16《美食+》 加入會員，支持節目： https://cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml.firstory.cc/join (https://cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml.firstory.cc/join)
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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2026.10.16 週五美食單元
專訪：資深美食記者｜姚舜
主題：全台首創！溫體牛變身頂級壽喜燒
台灣牛火鍋，不少！台灣溫體牛壽喜燒呢？
搶攻秋日外食商機，並傳遞與別不同的用餐體驗，二本松餐飲集團旗下台北〈#橋山 (https://www.youtube.com/hashtag/%E6%A9%8B%E5%B1%B1)•#壽喜燒 (https://www.youtube.com/hashtag/%E5%A3%BD%E5%96%9C%E7%87%92)〉創市場先例，推出全台首創「溫體牛雙饗宴」，牛肉老饕可一次品嚐台灣溫體牛和與日本和牛雙重美味。#溫體牛 (https://www.youtube.com/hashtag/%E6%BA%AB%E9%AB%94%E7%89%9B) 好吃，是因為牛隻屠宰後在肌肉僵直期前的「黃金6至8小時」內直送餐廳，運送過程中流有經過冷凍使細胞結構被破壞，保留了水分、鮮甜度與軟嫩口感。由於台灣國產溫體牛的產量很少，僅占整體牛肉市場的5％，而全台溫體牛屠宰重鎮與交易基地為臺南善化。產量少加上運送成本高，所以台灣溫體牛價格高。台灣北部合法肉牛屠宰場極度短缺，南牛北送成本的高，再加上溫體牛保鮮時間極短，所以除台南外，其它縣市餐廳亦不易取得，就算有錢也不易買到。
更多美食情報請追蹤《姚舜美食中央社》 (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUZZTVljRjlIS2U3ODNybkU0TG9UYnZjX3BnQ3xBSTVJdTVzbUpSdi1ReUM1UFA0VUxsd2RfZEtUaXJoU0dFZ0REcExkaWZ5WkliT3EzdlZoUG5pT2djS3U2c0lhcmFCZjZSSmhqdklkOTlsUFlBenlucnV3NHRzdXd5cmU2Q3ZV&q=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FSamYaoTalks&v=XYI5m3JrlEY)
/ samyaotalks (https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUZZTVljRjlIS2U3ODNybkU0TG9UYnZjX3BnQ3xBSTVJdTVzbUpSdi1ReUM1UFA0VUxsd2RfZEtUaXJoU0dFZ0REcExkaWZ5WkliT3EzdlZoUG5pT2djS3U2c0lhcmFCZjZSSmhqdklkOTlsUFlBenlucnV3NHRzdXd5cmU2Q3ZV&q=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FSamYaoTalks&v=XYI5m3JrlEY)
#姚舜 (https://www.youtube.com/hashtag/%E5%A7%9A%E8%88%9C) #美食 (https://www.youtube.com/hashtag/%E7%BE%8E%E9%A3%9F) #牛肉 (https://www.youtube.com/hashtag/%E7%89%9B%E8%82%89) #溫體牛 (https://www.youtube.com/hashtag/%E6%BA%AB%E9%AB%94%E7%89%9B) #壽喜燒 (https://www.youtube.com/hashtag/%E5%A3%BD%E5%96%9C%E7%87%92) #和牛 (https://www.youtube.com/hashtag/%E5%92%8C%E7%89%9B) #火鍋 (https://www.youtube.com/hashtag/%E7%81%AB%E9%8D%8B) #官府上品肚包雞鍋 (https://www.youtube.com/hashtag/%E5%AE%98%E5%BA%9C%E4%B8%8A%E5%93%81%E8%82%9A%E5%8C%85%E9%9B%9E%E9%8D%8B) #黃燜湯 (https://www.youtube.com/hashtag/%E9%BB%83%E7%87%9C%E6%B9%AF)
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20 Oct 2026
【小口小口吃京都】專訪：曲培棻｜2026.10.09《美食+》 加入會員，支持節目： https://cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml.firstory.cc/join (https://cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml.firstory.cc/join)
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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2026.10.09 週五美食單元
專訪：podcast《理財小時候》主持人 ｜曲培棻
主題：小口小口吃京都
好書收藏 https://reurl.cc/XxgxZ0 (https://reurl.cc/XxgxZ0)
《小口小口吃京都：咀嚼傳統歲時曆，細品千年古都的惜物與講究》
作者： 曲培棻
京都，一座讓四季有滋有味的千年古都。
春日七草粥、夏天水無月、秋季菊花酒、隆冬大根焚 ，優雅地將季節更迭寫進餐桌，也將文化體驗藏在祭典、器物與日常習俗裡。
長年生活於京都的文化引路人曲培棻，以數十年的居住經驗與文化觀察，帶領讀者走進京都「門內」，從料理、節令與祭儀，解讀在地人習以為常、外地人卻容易錯過的文化密碼。
從五感的「味道」，一路讀到生活的「知道」，慢慢品出京都獨有的「味」與「道」。當你懂得京都如何吃、如何過四季節氣，也就更靠近這座古都的生活與人情。
11/6(五) 18:30-20:00
精緻20席，京都風晚茶：https://www.facebook.com/share/1CUtCFAnnt/ (https://www.facebook.com/share/1CUtCFAnnt/)
【限席 20 人】京都迷的秋日茶敘 | 平安京茶事(師大店)
作者領讀 × 晚茶體驗 × 簽名新書
近距離互動交流，深度導讀新書及京都文化
11/7(六) 14:30-16:30
邀請60席，新書分享會：https://www.facebook.com/share/19NzbSH95j/ (https://www.facebook.com/share/19NzbSH95j/)
【限席 60 人】京都迷的秋日之約｜光在錦町 日式宿舍群 (杭州南路二段)
老屋相聚 × 新書分享 × 帶書換小禮
走進日式木造老屋，感受如臨京都般的氛圍風情
#京都 #文化 #日本 #曲培棻 #人文
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20 Oct 2026
【揭開「瘦瘦筆」的醫學與減重真相】專訪：梁程超｜2026.10.06《美食+》 加入會員，支持節目： https://cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml.firstory.cc/join (https://cl6lkhr6x010d01z62ifgbfml.firstory.cc/join)
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飛碟聯播網《飛碟早餐 唐湘龍時間》2026.10.06 週二醫療保健單元
專訪：行健大直健康管理診所院長｜梁程超
主題：揭開「瘦瘦筆」的醫學與減重真相
● 瘦瘦筆大解密：它到底是什麼神仙藥？ (原理跟種類)
● 蜜糖還是毒藥？不可不知的副作用
● 診所亂象：真真假假的減重神話(案例分享)
● 不胖的人也可以打瘦瘦針嗎
● 如何正確看待體重管理
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