Kreativ, inspirierend und motivierend – das Handwerk.
In unserem Podcast von Lea Wagner und Ronny Vogel verbinden wir die Werte des Bäckerhandwerks mit der Entwicklung von Persönlichkeit, Nachhaltigkeit und den Herausforderungen unserer Zeit. Du bekommst spannende Geschichten, überraschende Einblicke und erhältst praktische Tipps für deinen Alltag. Lass dich inspirieren und entdecke die vielseitige Attraktivität des Handwerks.
#34 - Work-Life-Balance statt Leistung – verliert die junge Generation den Biss?
„Die jungen Leute wollen heute einfach nicht mehr arbeiten.“
Diesen Satz hört man gefühlt überall und gerade auch im Handwerk. Aber stimmt das wirklich? Oder machen wir es uns mit dieser Erklärung vielleicht ein bisschen zu einfach?
In dieser Folge schauen Lea und ich genauer hin: Hat sich die Einstellung zur Arbeit tatsächlich so stark verändert? Welche Rolle spielen Work-Life-Balance, Arbeitszeiten, Führung und Erwartungen an den Beruf? Und wollen junge Menschen wirklich weniger leisten, oder einfach anders arbeiten als die Generationen vor ihnen?
Wir sprechen darüber, wo vielleicht berechtigte Kritik steckt, wo schnell pauschalisiert wird und warum es sich lohnt, bei diesem Thema nicht einfach nur übereinander, sondern miteinander zu sprechen.
Wie erlebt ihr das? Hat sich die Einstellung zur Arbeit wirklich verändert, oder vor allem das, was Menschen von einem guten Arbeitsplatz erwarten?
Schreibt uns gerne auf Instagram:
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Wenn euch die Folge gefallen hat, folgt unserem Podcast, empfehlt uns weiter und schickt die Folge gerne an jemanden, mit dem ihr über genau dieses Thema schon einmal diskutiert habt.
Danke, dass ihr wieder mit dabei seid! 🥨
23 Oct 2026
#33 - Meisterpflicht: Warum an diesem Thema die Meinungen explodieren
Aber was spricht eigentlich wirklich dafür? Was dagegen? Und welche Bedeutung hat der Meisterbrief heute noch für Qualität, Ausbildung, Selbstständigkeit und die Zukunft unseres Handwerks?
In dieser Folge schauen Lea und ich ganz bewusst auf beide Seiten. Ohne einfache Antworten und ohne Schwarz-Weiß-Denken – sondern mit einer ehrlichen Diskussion darüber, was die Meisterpflicht leistet, wo man sie kritisch hinterfragen darf und warum dieses Thema für unser Handwerk so wichtig ist.
Wie seht ihr das? Welche Argumente sprechen für euch für die Meisterpflicht – und wo seht ihr vielleicht auch kritische Punkte?
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9 Oct 2026
#32 - „Mach dich bloß nicht selbstständig!“ – der gefährlichste Satz im Handwerk? | Teil 2
Die Zukunft des Bäcker- und Konditorenhandwerks – Teil 2: Welche Geschichte wollen wir schreiben?
Im ersten Teil haben wir darüber gesprochen, wie stark sich unser Handwerk gerade verändert und welche Fähigkeiten wir künftig brauchen. Aber Fähigkeiten allein reichen nicht.
In Teil 2 geht es deshalb um die Frage: Wofür wollen wir dieses Handwerk eigentlich in die Zukunft führen?
Ronny und Lea sprechen darüber, warum eine echte Vision mehr ist als ein schöner Satz auf der Homepage, weshalb eine eigene Handschrift immer wichtiger wird und welche Rolle KI dabei spielen kann – ohne den Menschen zu ersetzen.
Außerdem schauen wir darauf, welches Potenzial entsteht, wenn Bäcker- und Konditorenhandwerk ihre Stärken viel stärker miteinander verbinden und warum wir junge Menschen nicht nur fachlich gut ausbilden dürfen, sondern ihnen auch Mut machen müssen, Verantwortung zu übernehmen, Betriebe weiterzuentwickeln und neue Wege zu gehen.
Macher-Moment
Vervollständige für dich diesen Satz:
„Diese Geschichte möchte ich durch mein Handwerk und mein Können gemeinsam mit anderen schreiben.“
Und dann frag dich: Was ist der kleinste Schritt, den du schon nächste Woche gehen kannst, damit diese Geschichte ein Stück realer wird?
Mail: podcast.fuerlaibundleben@gmail.com (mailto:podcast.fuerlaibundleben@gmail.com)
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Danke, dass ihr unseren Zweiteiler begleitet habt. Denn die Zukunft unseres Handwerks ist noch nicht entschieden – und genau das ist vielleicht die beste Nachricht.
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