"Genuss im Bus ist der mobile Weinpodcast von Wolfgang Staudt. Wolfgang trifft sich mit interessanten Typen der Weinszene und Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie er selbst. In seinen Gesprächen versucht er herauszufinden, wie die so ticken, was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den Weingenuss zu sagen haben.
Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast
Claim This Podcastby Dr. Wolfgang Staudt
4.8(56 reviews)
231 episodes
Updated Weekly
Accepts GuestsHas SponsorsLocation 🇩🇪
Podcast Overview
"Genuss im Bus ist der mobile Weinpodcast von Wolfgang Staudt. Wolfgang trifft sich mit interessanten Typen der Weinszene und Persönlichkeiten, die den Wein ebenso lieben wie er selbst. In seinen Gesprächen versucht er herauszufinden, wie die so ticken, was sie begeistert und was sie zu den spannenden Themen rund um den Weingenuss zu sagen haben.
Language
🇩🇪
Publishing Since
1/5/2019
1 verified contact email on file for Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast
Pitch yourself as a guest, propose sponsorships, or reach out directly to the host.
Recent Episodes
May 29, 2026
Warum findet man immer seltener klassischen Mosel-Kabinett?
Warum findet man heute immer seltener klassischen Mosel-Kabinett — diesen leichten, tänzelnden Riesling mit wenig Alkohol, hoher Säure und spürbarer Restsüße, der trotzdem nicht einfach süß schmeckt? In dieser Fahrgastfrage geht es um einen scheinbar kleinen Wein, an dem sich eine große Geschichte des deutschen Weins erzählen lässt. Früher war Mostgewicht ein plausibler Qualitätsindikator: In einem kühlen Weinland war Reife knapp, und Kabinett, Spätlese und Auslese beschrieben eine Dramaturgie der Reife. Heute hat sich diese Logik verschoben. Hohe Mostgewichte sind in warmen Jahren leichter erreichbar, während klassischer Kabinett immer häufiger präzises Timing, kühle Lagen, vitikulturelle Disziplin und bewusste Unterlassung verlangt. Die Mosel steht dabei im Zentrum: als historischer Grenzraum, in dem Leichtigkeit, Säure, Restzucker und niedriger Alkohol zu einem einzigartigen Balancecode wurden. Doch was passiert, wenn dieser Grenzraum wärmer wird? Welche Rolle spielen Saar und Ruwer? Warum wird Kabinett heute manchmal schwieriger als Auslese? Und weshalb kann ein Wein mit 7,5 Prozent Alkohol größer sein, als er aussieht? Eine Folge über Herkunft als Balance — und über einen Weintyp, der sich weder durch Prädikat noch durch Lage vollständig erklären lässt.
May 15, 2026
Terrasses du Larzac: Wenn Herkunft gelingen muss
Eine Hörerin hat eine Flasche Terrasses du Larzac geöffnet — dunkel, kräftig, aber mit einer Kühle, die sie überrascht hat. Diese Folge ist die Antwort. Wolfgang Staudt erklärt, warum das Languedoc als Großraum für ernsthafte Weine zur Falle werden kann, wie eine junge Appellation aus dem Schatten einer zu großen Regionalmarke heraustritt und was Kaltluft vom Larzac-Plateau mit der Qualität im Glas zu tun hat. Mit Besuchseindrücken aus dem Gebiet, Produzentenbegegnungen bei Montcalmès, Pas de l’Escalette und dem deutschen Winzer Florian Busch — und drei Weinen, die zeigen, dass mediterrane Südlichkeit keine Schwere erzwingen muss.
May 1, 2026
Weingut Siegrist: Der Mensch wächst mit seinen Aufgaben
In dieser Folge von Genuss im Bus besucht Wolfgang Staudt das Weingut Siegrist in Leinsweiler in der Südpfalz. Im Gespräch mit Bruno und Jakob Siegrist geht es um Familie, Übergabe, Stiltreue und die Frage, wie ein Weingut seinen eigenen Weg fortsetzt, ohne stehen zu bleiben. Bruno erzählt von seinem Weg in den Betrieb, von seiner prägenden Zeit bei Fritz Becker und von Thomas Siegrist, seinem Schwiegervater, der den Stil des Hauses entscheidend mitgeformt hat. Jakob steht als nächste Generation seit gut einem Jahr fest im Betrieb. Er bringt Erfahrungen aus renommierten Betrieben mit, denkt über Bio, Flächenkonzentration und feinere Kellerarbeit nach – aber nicht als Bruch mit der Vergangenheit, sondern als behutsame Weiterentwicklung. Im Glas stehen zwei Weine, die viel über das Weingut erzählen: ein Chardonnay aus der Parzelle Kinzegg, der Fülle, Cremigkeit, Holz und Reifefähigkeit bewusst zulässt, sowie ein gereifter Riesling Sonnenberg Großes Gewächs 2017, der zeigt, welche Rolle Zeit, Herkunft und Geduld bei Siegrist spielen. Eine Folge über Leinsweiler, Familienbetriebe, gereifte Weine, Südpfälzer Herkunft – und über den Satz: Der Mensch wächst mit seinen Aufgaben.
231 total episodes available
Recent guests on Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast
Guests from recent episodes — sign up to see every guest that has ever appeared on this show.
Cris
Guest
Pia
Guest
Jan Matthias Klein
Guest
Philipp Emmich
Guest
Similar Podcasts
Discover related shows you might enjoy
Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast
Willi Schlögl, Curly & pleasure*
Cheers! Der Weinpodcast mit Lou
Lou Schmidt & EDEKA
BORN TO BE WINE PODCAST
m3 medien GmbH
Blindflug – Wein-Podcast
Felix Bodmann & Sascha Radke
Originalverkorkt Podcast
Christoph Raffelt
Fiete Gastro - Der auch kulinarische Podcast
Tim Mälzer / Sebastian E. Merget / RTL+
WDR 5 Alles in Butter
WDR 5
LANZ & PRECHT
ZDF, Markus Lanz & Richard David Precht
OMR Podcast
Philipp Westermeyer - OMR
TULUS - Die Geschichte eines Restaurants
Studio Bummens
Peter und der Wald – ein GEO-Podcast
Peter Wohlleben / Wohllebens Waldakademie
Hotel Matze
Matze Hielscher & Mit Vergnügen
RONZHEIMER.
Paul Ronzheimer
Gysi gegen Guttenberg – Der Deutschland Podcast
Open Minds Media, Karl-Theodor zu Guttenberg & Gregor Gysi
Die Peter Thiel Story
Deutschlandfunk
Deep-dive analytics for Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast
Frequently asked questions
Have a different question and can't find the answer you're looking for? Reach out to our support team by sending us an email and we'll get back to you as soon as we can.
- What is Genuss im Bus - der mobile Wein-Podcast?
- How often does this podcast release new episodes?
This podcast updates weekly.
- Where can I listen to this podcast?
This podcast is available on 8 platforms including Apple Podcasts, Spotify, and more. You can also use the RSS feed directly.
- Does this podcast accept guests?
Information about guest appearances is not available.
Legal Disclaimer
Pod Engine is not affiliated with, endorsed by, or officially connected with any of the podcasts displayed on this platform. We operate independently as a podcast discovery and analytics service.
All podcast artwork, thumbnails, and content displayed on this page are the property of their respective owners and are protected by applicable copyright laws. This includes, but is not limited to, podcast cover art, episode artwork, show descriptions, episode titles, transcripts, audio snippets, and any other content originating from the podcast creators or their licensors.
We display this content under fair use principles and/or implied license for the purpose of podcast discovery, information, and commentary. We make no claim of ownership over any podcast content, artwork, or related materials shown on this platform. All trademarks, service marks, and trade names are the property of their respective owners.
While we strive to ensure all content usage is properly authorized, if you are a rights holder and believe your content is being used inappropriately or without proper authorization, please contact us immediately at hey@podengine.ai for prompt review and appropriate action, which may include content removal or proper attribution.
By accessing and using this platform, you acknowledge and agree to respect all applicable copyright laws and intellectual property rights of content owners. Any unauthorized reproduction, distribution, or commercial use of the content displayed on this platform is strictly prohibited.