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Ich kann abnehmen

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by Dr. Isabell Sieberz & Dr. Volker Manz

4.4(55 reviews)

79 episodes

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Podcast Overview

Wir machen diesen Podcast, weil "Abnehmen" leicht sein darf. Und es darf Spaß machen. Du bist nicht schuld an Deinem Übergewicht und Du hast es verdient, ein schlankeres, gesünderes und vitaleres Leben zu führen! Wir möchten Dich auf Deinem Weg begleiten - mit viel Motivation, praktischen Tipps und Hilfestellungen sowie einer geballten Ladung Erfahrung in der persönlichen Begleitung von Menschen auf ihrem Weg in ein schlankeres Leben. Vor allem möchten wir auch über DEINE Themen sprechen...und die Fragen beantworten, die DICH umtreiben...und wir möchten mit Mythen aufräumen, sodass Du Dich sicher und gut begleitet fühlst. Schön, dass Du hier bist! Wir freuen uns sehr, Dich unterstützen zu dürfen ;-) Mehr Infos zu uns und zum SI Ernährungsinstitut findest Du unter: www.si-ernaehrungsinstitut.de

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7/7/2022

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Recent Episodes

April 27, 2026

#78 - Jojo-Effekt: Warum dein Körper Gewicht zurückfordert

Warum nehmen wir nach Diäten oft wieder zu? Warum fühlt es sich manchmal so an, als würde der Körper gegen uns arbeiten? Und warum reicht das klassische Kalorienprinzip für viele Menschen einfach nicht aus? In dieser besonderen Folge teilt Isabell einen Ausschnitt aus einer Live-Session für unsere Kundinnen und Kunden. Es geht darum, warum der Jojo-Effekt biologisch völlig logisch ist – und wie du deinen Stoffwechsel so unterstützt, dass dein Körper wieder in Sicherheit kommt, statt in den Sparmodus zu gehen. Du erfährst: ✅ Warum dein Körper nach einer Diät Gewicht zurückfordert ✅ Was Hungerhormone, Leptin, Ghrelin und Schilddrüse damit zu tun haben ✅ Weshalb „Calories in, calories out“ zu kurz gedacht ist ✅ Warum nachhaltiges Abnehmen Sicherheit statt Stress braucht Unser Fazit: Kalorien spielen eine Rolle – aber sie sind nicht die ganze Wahrheit. Nachhaltiges Abnehmen funktioniert nicht über Hungern, Druck und Verzicht, sondern über einen gut versorgten Körper, stabile Hormone, einen aktiven Stoffwechsel und echte Stoffwechselgesundheit. Du möchtest gesund, nachhaltig und effektiv abnehmen – ohne Diätfrust und ohne Jojo-Effekt? Dann buch dir jetzt ein kostenfreies Erstgespräch mit uns – wir schauen gemeinsam, wie wir dich bestmöglich unterstützen können: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 🎙 Wir freuen uns auf dein Feedback! Hat dir die Episode gefallen? Dann abonniere unseren Podcast, aktiviere das Glöckchen und hinterlasse uns gerne eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit hilfst du uns enorm, noch mehr Menschen mit diesen wichtigen Inhalten zu erreichen. 💛 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Ernährungstipps: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Wir wünschen dir viel Freude beim Zuhören! Bis zur nächsten Episode! 🎧💡 Eure Isabell & Volker 🎙

April 13, 2026

#77 - Unsere Top 6 Lebensmittel zum Abnehmen

Welche Lebensmittel unterstützen dich wirklich dabei, gesund, effektiv und nachhaltig abzunehmen? In dieser Folge nehmen wir sechs ganz konkrete Lebensmittel unter die Lupe, die aus unserer Sicht echte Gamechanger sein können, wenn du Gewicht reduzieren und gleichzeitig deinen Körper optimal versorgen möchtest. Das Besondere: Es geht nicht um exotische Trends oder teure Spezialprodukte, sondern um ganz normale Lebensmittel, die du im Supermarkt findest – wenn du weißt, worauf du achten solltest. Du erfährst in dieser Episode: ✅ Warum Eier echte Nährstoffbomben sind und zu Unrecht lange verteufelt wurden ✅ Weshalb Skyr eine hervorragende natürliche Proteinquelle ist ✅ Warum Hülsenfrüchte wie Linsen gleich mehrere Vorteile fürs Abnehmen vereinen ✅ Was Haferkleie so besonders macht – vor allem für Blutzucker, Sättigung und Darm Unser Fazit: Abnehmen gelingt nicht über Verbote, sondern über kluge Entscheidungen im Alltag. Wenn du die richtigen Lebensmittel auswählst, deinen Blutzucker stabil hältst und deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgst, schaffst du eine starke Grundlage für gesunden und nachhaltigen Gewichtsverlust. Du möchtest gesund, nachhaltig und effektiv abnehmen – ohne Diätfrust und ständiges Kalorienzählen? Dann buch dir jetzt ein kostenfreies Erstgespräch mit uns – wir schauen gemeinsam, wie wir dich bestmöglich unterstützen können: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 📔 Du möchtest noch tiefer ins Thema Supermarkt, Einkauf und Lebensmittelqualität einsteigen? Dann schau dir auch Volkers Buch an: https://www.amazon.de/dp/368936146X — 🎙 Wir freuen uns auf dein Feedback! Welche Lebensmittel helfen dir persönlich am meisten beim Abnehmen? Schreib uns gerne auf Instagram oder in die Kommentare. 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Tipps rund um Ernährung, Stoffwechsel und gesundes Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut 🎧 Wenn dir diese Folge gefallen hat, abonniere unseren Podcast, hinterlasse uns eine Bewertung und teile die Episode mit einer Freundin, die beim Einkaufen auch oft unsicher ist, was wirklich sinnvoll ist. 💛 Bis zur nächsten Episode! Eure Isabell & Volker 🎙

March 30, 2026

#76 - 31,5 Kilo leichter mit 62 - Markus’ Weg zu einem gesunden und glücklichen Leben

„Solange sich die Zellen noch teilen, ist alles möglich.“ In dieser ganz besonderen Folge spricht Volker mit Markus (62) über eine beeindruckende Veränderung: 31,5 Kilogramm weniger Gewicht, deutlich verbesserte Blutwerte – und ein komplett neues Lebensgefühl. Doch hinter dieser Zahl steckt weit mehr als „nur“ Abnahme. Es geht um Mindset, Verantwortung, Vertrauen – und die Entscheidung, nicht einfach nur alt zu werden, sondern gesund und glücklich alt zu werden. Vom Diätkarussell zur echten Veränderung Markus kennt sie alle – die klassischen Diäten. Schon als Jugendlicher startete er mit der „Brigitte-Diät“, später folgten viele weitere Versuche. Er konnte abnehmen. Aber er konnte das Gewicht nicht halten. 2018 nahm er bereits einmal 30 Kilo ab – nur um sie innerhalb von 36 Monaten wieder zuzunehmen. Der Wendepunkt kam im Juli 2025: Ein HbA1c-Wert von 9,8 – ein massives Warnsignal. Kein Schmerz. Keine akuten Symptome. Aber die klare Botschaft: So geht es nicht weiter. Was diesmal anders war Markus bringt es auf den Punkt: „Mindset verändern bedeutet: Wissen – Verständnis – Veränderung.“ In dieser Episode erfährst du: ✅ Warum reine Disziplin nie langfristig funktioniert ✅ Weshalb Vertrauen der Schlüssel zu echter Veränderung ist ✅ Warum „Ich muss“ durch „Ich kann“ ersetzt werden sollte ✅ Wie aus Empfehlungen eigene Regeln werden ✅ Warum Abnehmen ohne Quälerei möglich ist ✅ Weshalb Halten die eigentliche Königsdisziplin ist Die Ergebnisse sprechen für sich • 31,5 kg Gewichtsreduktion • BMI deutlich verbessert • Viszeralfett reduziert • Keine Blutdrucksenker mehr • Diabetes-Medikation um 50 % reduziert • 5x pro Woche 45 Minuten Rudern • Tägliche 4.000 Schritte in der Mittagspause • 15.000 Schritte sonntags mit seiner Frau Und das vielleicht Schönste: „Ich habe mich die letzten 20 Jahre nicht so jung gefühlt wie jetzt.“ Der wahre Erfolg: Lebensqualität Markus beschreibt es ehrlich: Früher war Bewegung anstrengend. Heute ist sie selbstverständlich. Früher war Abnehmen ein Kampf. Heute ist es ein Lebensstil. Früher stand die Zahl auf der Waage im Fokus. Heute geht es um Vitalität, Energie und Selbstzufriedenheit. Sein neuer Geburtstag? Der 11. August – der Tag des Neustarts. Ein wichtiger Gedanke aus dieser Folge Es geht nicht darum, perfekt zu sein. Es geht darum, Verantwortung zu übernehmen – für den einzigen Ort, den wir zum Leben haben: unseren Körper. Nicht härter. Sondern klüger. Unser Fazit Veränderung kennt keine Altersgrenze. 62 ist nicht „zu spät“. Es kann der perfekte Zeitpunkt sein. Die eigentliche Challenge beginnt nicht beim Abnehmen – sondern beim dauerhaften Halten mit einem neuen Mindset. Du möchtest auch gesund und nachhaltig abnehmen – ohne Diätfrust, ohne Jo-Jo-Effekt? Dann lass uns gemeinsam deinen Weg planen: 👉 Kostenfreies Erstgespräch buchen: www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 🎙 Was nimmst du aus Markus’ Geschichte für dich mit? Teile deine Gedanken mit uns auf Instagram unter der aktuellen Folge! Wenn ihr gern mehr über Markus erfahren und vielleicht auch mit ihm zusammen arbeiten möchtet, finder ihr hier - seine Webseite: https://wegweiserei.de/ - und seinen Instagram-Kanal: https://www.instagram.com/wegweiserei 📲 Folge uns für mehr Impulse rund um gesundes, nachhaltiges und effektives Abnehmen: @si_ernaehrungsinstitut Du findest unseren Podcast hilfreich? Dann abonniere ihn, bewerte uns bei Spotify oder Apple Podcasts und teile die Episode mit jemandem, der gerade genau diese Inspiration braucht 💛 Bis zur nächsten Folge! Eure Isabell & Volker 🎙

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