5 dingen die ik nu anders zou doen als ik vandaag plantaardig zou gaan eten
Meld je aan voor de GRATIS Masterclass: Meer plantaardig etenzonder te twijfelen of je genoeg binnenkrijgt op 12 november a.s. om 19.30 uur
Negen jaar nadat ik zelf plantaardig ben gaan eten, kijk ik terug op de keuzes die ik toen maakte en op wat ik vandaag anders zou doen. Ik vertel hoe mijn overstap tot stand kwam en welke lessen ik onderweg heb geleerd. Daarbij gaat het vooral over een aanpak die haalbaar blijft en niet draait om direct alles goed willen doen. Ook sta ik stil bij de rol van kennis, verwachtingen en praktische gewoontes in dat proces. Uiteindelijk draait het voor mij om een manier van eten die niet alleen gezond is, maar ook op de lange termijn vol te houden blijft.
Wat komt er voorbij in deze aflevering:
· De invloed van verwachtingen en denkpatronen bij een verandering van eetpatroon.
· Het verschil tussen voedingsmiddelen weglaten en volwaardige keuzes toevoegen.
· De rol van praktische vaardigheden bij het volhouden van plantaardig eten.
· Hoe routines en herhaling bijdragen aan duurzame gedragsverandering.
· De impact van gemak en toegankelijkheid op voedingskeuzes.
· Het belang van voedingswaarde binnen een plantaardig voedingspatroon.
· Waarom langetermijndenken belangrijker is dan directe perfectie.
· De ontwikkeling van plantaardig eten en de beschikbaarheid van informatie door de jaren heen.
Direct naar:
Introductie (00:00)
Mijn plantaardige reis: hoe het begon (01:02)
Start thuis (07:33)
Focus op wat je wél moet eten (11:42)
Bouw een klein repertoire op (15:55)
Accepteer dat gemak ook mag (20:03)
Let op de juiste voedingsstoffen (22:50)
Afsluiting & webinar uitnodiging (28:00)
Meer van Lobke Faasen
Website
Instagram
LinkedIn
TikTok
Facebook
23 Oct 2026
Optimaliseer je slaap met fysiotherapeut en slaapexpert Britt Dorrestein
In deze aflevering gaat het over slaap en dat bespreek ik samen met slaapexpert en fysiotherapeut Britt Dorrestein. We bespreken wat er in het lichaam gebeurt tijdens de nacht en hoe de verschillende slaapfases bijdragen aan herstel. Ook komt aan bod welke factoren slaap beïnvloeden, zoals stress, ritme, schermgebruik en omgevingsprikkels. Daarnaast wordt gekeken naar verschillen tussen mensen, waaronder variatie in slaapbehoefte en dag‑ en nachtritme. De rode lijn is dat slaap geen vast recept heeft en dat veel onrust ontstaat door aannames over hoe slaap eruit zou moeten zien.
Wat komt er voorbij in deze aflevering:
Welke slaapfases zijn er.
Welke processen voert het lichaam 's nachts uit.
Waarom slaapkwaliteit zwaarder weegt dan het aantal uren slaap.
Wat de rol is van biologische klok en slaapdruk in het ontstaan van slaperigheid.
Hoe stress, piekeren en mentale activiteit de slaap verstoren.
Wat de impact is van schermgebruik, licht en avondactiviteit op het inslapen.
Wat de invloed is van hormonen, overgang en levensfases op slaap.
Wat de functie en beperkingen zijn van slaaptrackers en melatonine.
Direct naar:
Introductie (00:00)
Waarom we moeten slapen (02:48)
Slaapfases (03:41)
Wakker worden 's nachts (06:11)
Effecten van slecht slapen – korte én lange termijn (07:47)
Hoeveel slaap hebben we nodig? (12:44)
Slaapkwaliteit verbeteren (17:17)
Schermen & blauw licht (18:43)
Biologische klok & slaapdruk (25:21)
Powernaps & slaperigheid (26:56)
Stress & piekeren (30:08)
Slaapomgeving (32:20)
Dromen (35:02)
Ochtend- of avondmens (40:44)
Melatonine & hormonale invloed (55:59)
Afsluiting (1:06:46)
Meer weten over het Vitaliteitscentrum en Britt Dorresteijn
Website: Slaap je slecht? | Vitaliteitscentrum Papendal
Meer van Lobke Faasen
Website
Instagram
LinkedIn
TikTok
Facebook
9 Oct 2026
Alles over omega-3: ALA, EPA en DHA met voedingswetenschapper Inge van der Wurff
In deze podcast aflevering ga ik in gesprek met dr. Inge van der Wurff, voedingswetenschapper en universitair docent aan de Open Universiteit. Daarnaast doet zij onderzoek naar voeding in relatie tot mentale gezondheid, schreef het boek Eet jezelf gelukkig en promoveerde op de relatie tussen omega-3 en cognitie/mentale gezondheid. Ik vraag haar hoe omega‑3‑vetzuren precies werken, hoeveel je nodig hebt en of suppleren zinvol is wanneer je geen vis eet. In deze aflevering krijg je een feitelijke duiding van wat bewezen is, wat niet klopt en wat wél relevant is rondom omega‑3.
Wat komt er voorbij in deze aflevering:
· Wat omega‑3‑vetzuren zijn en hoe ze functioneren in het lichaam.
· De rol van DHA in hersenontwikkeling, zwangerschap en kindertijd.
· Gezondheidseffecten van omega‑3: wat onderzoek laat zien over cognitie bij kinderen en volwassenen.
· Gezondheidseffecten van omega‑3: hoe verhoudt het zich tot hart‑ en vaatziekten.
· Praktische aandachtspunten bij suppletie en gebruik.
· Wat omega‑3 doet in ontstekingsprocessen en waarom de omega‑6/omega‑3‑ratio achterhaald is.
Direct naar:
Introductie van Dr. Inge van der Wurff (00:00)
Wat zijn omega‑3‑vetzuren? (01:41)
DHA bij zwangerschap en hersenontwikkeling (04:34)
Omega‑3 en cognitie (07:29)
Omega‑3 en hart‑ en vaatziekten (11:12)
De omega‑3‑index (12:29)
Visolie en algenolie (21:00)
Omega‑3 ontstekingsremmend (23:29)
Omega‑6/omega‑3 ratio (26:24)
Dosering en inname (30:11)
Schadelijke stoffen bij visconsumptie (35:55)
Te veel omega‑3? (41:32)
Oxidatie en bewaren (43:53)
Praktische gebruikstips (45:11)
Omzetting van ALA naar EPA/DHA (50:21)
Evolutionair perspectief (52:48)
Afsluiting (55:21)
Meer over deze gast:
Connect met Inge van der Wurff via Instagram en LinkedIn
Bekijk haar boek via Eet Jezelf Gelukkig
MEER VAN LOBKE FAASEN
Website
Instagram
LinkedIn
TikTok
Facebook
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine
