138 Episodes
Weekly Cadence
2023 First episode About 能一商业时间 一档聚焦品牌消费与企业经营的对谈类播客节目,在这里你会听到我和创始人、投资人、企业家的完整对话,了解不同行业的“新知”。这些高能者的原声,比商科教材还精彩。如果你是创业者、电商人、品牌人,一定能有收获。
我是熊伟林(能一),天下网商CEO,每年走访上百位高增长企业创始人。通过播客,把我了解的商业世界和你分享。
天下网商是千万电商人的信息知识入口,也是内容电商头部机构,帮助品牌通过直播种草、策略运营、品牌营销获得增长。
Publisher 能一
Category business
Language zh
Explicit No
First episode 23 Aug 2023
Latest episode 11 Nov 2026 Latest episodes 138 episodes in the feed.
11 Nov 2026
Vol.135律政佳人转行卖馒头 年入4亿 聊聊早餐创新的秘密 「对话:蒸笼头创始人 冷怡佳」中高端面点TOP品牌 年销4亿+ 盒马核心供应商
「主播:熊伟林(能一),天下网商总经理」
包子馒头,可能是中国人最熟悉的主食之一。但在今天的冷冻面点赛道上,有一个品牌正在重新定义"好吃"的标准——它从盒马档口起步,十年做到年销四个亿,引领了整个中高端面点行业的创新。
你可能不知道,你常在盒马货架上看到的蒸笼头产品,很多都出自这家企业之手;它为盒马、麦德龙、永辉提供代工,自己品牌也在C端热销。平均三块钱一个的奶酪馒头,用安佳奶酪和进口黄油,还供不应求。
创始人冷怡佳十年前从小南国离职创业,她从一个盒马里的早餐档口做起,坚持用五星级餐饮的标准做老百姓的早餐。期间企业遭遇全国扩张受挫、产品被满大街抄袭、降本还是保品质的艰难抉择……最艰难时,团队面对十几家仿品围剿,却选择死磕品质不妥协。
今天我们就和这位从高端餐饮走出来的面点创业者聊聊,一个盒马档口怎么长成年销4亿的品牌?奶酪馒头为什么被满大街抄袭却还能持续走高?胖东来给了她什么启发?以及,为什么她说"走得慢一点也挺好的"。
播客核心议题包括:
1. 从小南国高管到盒马档口创业者:冷怡佳十年面点路怎么走来的?为什么说"只有坚持品质,才能在激烈竞争中胜出"?
2. 盒马档口到货架爆款:从四款经典包子馒头到冷藏短保,怎么跟盒马一起夯出区域供应链壁垒?
3. 全国扩张受挫:离开华东舒适圈做冻品,为什么遭遇"没人认识你、太贵没人买、口味不认同"三重打击?
4. 奶酪馒头破局:把馅料放到外面让大家"看见",一款产品怎么在冻品红海中杀出血路?
5. 被满大街抄袭怎么办:九个月打磨的产品一个月被复刻,为什么消费者最终还是会用销量投票?
6. 胖东来启示录:疫情后去许昌逛胖东来,为什么她认定"大家愿意为健康多花一两块钱"?
7. 从餐饮灵感到消费者洞察:研发创意从复刻经典到洞察"低GI高蛋白"趋势,怎么做出好吃又健康的面点?
8. 制造业的抠搜哲学:不融资、不砸钱投流,电商还在投入期,为什么坚持"细水长流、急不来"?
9. 手工vs机械化的死磕:为什么机器做不出好包子?500人工厂里"罚抄"背后的品控故事
10. "小而美"的长期主义:年销4亿vs同行10亿,为什么她说"做品牌急不来,慌不来,走得稳比跑得快重要"?
让我们一起走进蒸笼头的世界,看懂一个从盒马档口长出来的面点品牌,如何在抄品围剿中坚守品质,用"慢功夫"走出自己的路。
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时间线:
04:55从冷藏到冻品:传统面点品牌全国扩张的挑战与反思
08:48 传统食品品牌如何通过创新产品打开市场
14:40 食品创新产品的市场挑战与生存之道
17:08品质与时间的胜利:食品行业中的品牌坚持
25:48 电商平台上的食品品牌竞争与创新
44:12 制造业品牌电商转型与稳健增长策略
51:57 餐饮多样化与消费者口味探索
53:12 创业十年:从盒马档口到专注面点的转型之路
01:00:09 食品研发中的流行趋势与经典款平衡探讨
01:06:01 食品行业结构性机会与品牌成功要素
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6 Nov 2026
Vol.134:一条内裤40元,二次创业,她又做出十亿品牌 「对话:Q21创始人 赵小玲」 年销售10亿 儿童内衣TOP品牌
「主播:熊伟林(能一),天下网商总经理」
2018年,赵小玲的大儿子还在穿纸尿裤。她要给孩子买内裤,买了几个品牌,丈夫特别嫌弃:“你看这条内裤,面料有点硬,走线有点粗糙,这个裆部还不是抗菌的。”丈夫说,你要不自己去做一条内裤好了。
她真的去做了。从一条面料开始,从纱线做配比,从全球找好的纤维。2020年底,品牌正式上线,2000万启动资金最差的时候快要亏完,五年后,Q21却做到了年收入10个亿。
这背后是一个很不寻常的创业故事。她和丈夫张祥发,先创立童鞋品牌卡特兔,在电商时代拿到了“大结果”。第二次,贴身衣物品牌Q21,则更像是电商人圆了品牌梦,最终夫妻两个人各管一家公司,年收入都在10亿左右的体量。2000万启动资金,亏到最少的时候只剩两三百万。她每天自己接客服,接了一年的单,就为了测试“那么贵有没有用户买”。
今天我们就和Q21创始人赵小玲聊聊:39.9元3条的内裤市场里,凭什么卖40块一条?从儿童内裤到一次性内裤,再到专研面料,她怎么用面料这根线串起整个品牌?以及,一个产品经理型的创始人,如何把“慢慢做”变成一种竞争力。
播客核心议题:
1.从一条被队友嫌弃的内裤开始:Q21的创业原点
2.39.9元3条的市场里,凭什么卖40块一条?
3.不看数据看需求:为什么说小众需求在中国也是大需求
4.自己接了一年客服:一个创始人如何验证“那么贵有没有人买”
5.90%的痛点都在面料上:从纱线开始做内裤的逻辑
6.一次性内裤:干净才是第一性问题,为什么自建无菌工厂
7.七块钱一条贵不贵?一杯奶茶钱换来的安心
8. 山茶油保暖内衣:是噱头还是真需求?
9.2000万启动资金,亏到只剩两三百万:创始人的信念从哪里来
10.拒绝投资人:为什么走得太快会慌
11.夫妻各管一家10亿公司:强互补型搭档怎么配合
12. 三个孩子的妈妈:平衡不了,只有取舍
让我们一起走进Q21的贴身面料世界,看懂一个从纱线开始做产品的品牌,如何用“真实”和“克制”,在贴身衣物这个被忽视的赛道里,做出10个亿的生意。
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时间线:
04:57 内衣市场转型与消费者需求觉醒
07:57 母婴赛道中小众品牌逆势增长的秘诀
11:55 解决内裤行业痛点,打造安全舒适产品
19:35 一次性内裤:品质与创新的完美结合
24:48 一次性内裤:创新与产业现状
28:51 高品质一次性内裤的市场定位与用户分析
34:42 高标准面料与山茶油保暖内衣的创新研发
41:27 面料研发与品牌创新:从实验到市场
49:13 服饰定价策略与成本控制探讨
56:40 贴身面料为核心的品牌扩张策略
01:01:07 母婴品牌洁癖裤:高投入下的创新与信念
01:09:06 从淘宝创业到品牌升级:打造线上线下全渠道零售
01:12:46 从套利到创新:中国品牌如何引领行业变革
01:28:10 童装品牌Q21:创新面料与真需求的探索
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28 Oct 2026
Vol.133 和天猫校园CEO,聊聊年轻人的消费趋势和潜力市场 「对话:天猫校园CEO 程邵雄」校园超市、共享服务、AI创业等, 覆盖1300所高校。阿里内部八年创业项目
「主播:熊伟林(能一),天下网商总经理」
校园,可能是中国最具潜力的消费场景之一。4800万在校大学生,每年刚需消费超过1.5万亿,产业规模未来将突破5万亿。而在这片黄金赛道上,有一个群人已经默默耕耘了八年。
很多大学里用的共享电动车、共享洗衣机、共享热水器,甚至寝室门锁,很多都来自一只阿里的创业团队——天猫校园。它覆盖全国1300个校区,拥有近800家超市和500多个共享服务校区,APP用户超过1000万,渗透了4500万大学生。
在2018年刚起步时,校园零售还是个几乎被所有人忽视的”边缘市场”。从百大高校地推起家,中标清华大学,在疫情期间靠保供能力赢得信任,用八年时间从一个超市改造做到全场景生态。期间也经历过从加盟到强加盟的模式探索、供应链从弱到强的艰难搭建、以及面对零食新业态入局的竞争焦虑……
今天我们就和程绍雄,这位阿里内部创业八年的校园零售老兵聊聊,一个被忽视的校园市场为什么有1.5万亿的生意?苹果教育优惠为什么引领行业?从超市到寝室,校园被改造的价值?以及,为什么“中国校园市场还有黄金15年”。
播客核心议题包括:
1. 阿里内部创业八年:2018年从百大高校地推起家,天猫校园怎么拿到清华大学中标、活过大厂项目的”窗口期”?
2. 从超市到寝室全覆盖:共享出行、共享洗浴、共享打印、寝室门锁……一个校园超市怎么长出全场景生态?
3. 渗透4500万大学生的底层逻辑:APP超1000万用户、超级学生价1500万SKU,天猫校园怎么锁定中国最年轻的消费主力?
4. 校园市场的黄金15年:在校生4800万、刚需消费超1.5万亿、产业规模将破5万亿,为什么邵雄说”2025年到2040年是最好的时代”?
5. 苹果教育优惠六年合作:从线上旗舰店到线下CEC专区再到”小红花”积分体系,苹果为什么对校园人群”网开一面”?
6. 校园超市vs盒马NB/零食店:品类结构完全不同(日配/水果/水饮/零食),天猫校园的差异化壁垒在哪?
7. 从加盟到”强加盟”:学名创优品自建供应链,15家试点门店100%统一进货,为什么”密度”是供应链成败的关键?
8. “快乐星期五”与品牌营销:蒙牛、可口可乐怎么通过天猫校园做数字化营销?包店、屏幕广告如何规模化触达学生?
9. 竞争加剧下的生存之道:网购、闪购、便利店、零食店纷纷进校园,半封闭市场还”封闭”吗?
10. 平台生态思维:不做零售企业做”链主”,天猫校园怎么链接品牌商、运营商、工厂共建校园产业生态?
让我们一起走进天猫校园的校园零售世界,看懂一个阿里内部创业项目如何用八年时间,从一家超市改造做到覆盖1300所高校的全场景生态,在一个校园零售操盘手眼里,中国最年轻的消费市场正在发生怎样的变化。
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时间线:
09:55 中国大学生消费与教育趋势分析
18:35 年轻人消费趋势与潮流引领
31:29 教育市场与学生优惠:苹果与天猫校园的探索
40:45 天猫校园超市模式探索与校园零售市场分析
51:58 供应链整合与平台生态共建:打造差异化竞争优势
57:07 天猫校园通过品牌资源输入与快乐星期五提升校园营销效果
01:09:33 商业与社会价值融合:教育服务与共享经济的可持续发展
01:24:01 AI与高校产教融合:打造数字经济产教学院
01:27:41 大厂创业者的坚持与认知提升
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