by OliviaSu
主播是两位深圳长大，赴北美求学，再到目前定居香港的30+已婚少女。我们一人是在香港从事了9年奢侈品新零售营销，现在决心all in的女性创业者；一人在音乐演出行业打拼7年管理艺人及版权，而后定居香港，成为港媒打工人。人生宛如过海航行，每一个落脚点都是一次新鲜的历程，在不同环境的变化下见证了各种有趣的人和事。 这档节目单纯想记录一下我们的所见所想，也许会分享过往经历但不想把节目做得特别说教或者爹味很重，主打是一个陪伴，希望你听得舒服，陪你一起聊聊我们，聊聊过了海之后的好玩事情！ 关于听友群：请看最新的节目公告 大家可以通过以下方式联系我们： Kelly小红书：陪我过海的凯利 Olivia小红书：OliOli
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🇨🇳
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8/7/2023
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May 19, 2026
<figure><img src="https://image.xyzcdn.net/nn60Ht_5ZOaikqkeUhHrYtaXrknB.png"></figure><p>香港本地人带路系列再度回归！这一次，我们穿过那条长长的香港狮子山隧道，来到沙田——一个有山有水、住着超过70万人的香港新市镇。它曾经只是一片浅滩与海滩，是客家人散落的村落；如今十分之一的香港人，都安居在这片「香港后花园」里。从明清的沥源村，到70年代的填海造镇，再到火炭工业大厦里悄悄生长的艺术家社群，沙田浓缩了香港半个多世纪的城市变迁。</p><ul><li><p>但你知道「沙田」这个名字，其实来自一场一百多年前英国官员的问路乌龙吗？</p></li><li><p>为什么旺夫石脚下、第一城、圆洲角……这些地方，以前竟然全部都是海？</p></li><li><p>以及，为什么小红书口中的「香港京都」大围，本地人却劝你千万别抱着幻想去打卡呢？</p></li></ul><p>本期我们跟着刚从太古居民变身「沙田友」的Kelly，连同辉哥、Leo、Olivia一起，从地理、历史、美食到都市传说，带你认识一个不一样的，用Kelly的话说「比较朴素」的香港。</p><p><strong>【一些叽叽喳喳的记录】</strong></p><p><a class="timestamp">03:42</a> 恭喜Olivia喜提宝宝！</p><p><a class="timestamp">09:55</a> <strong>正片开始｜本地人带路系列回归，这次我们去沙田！</strong></p><p><a class="timestamp">12:31</a> 震撼冷知识——旺夫石脚下、石门第一城、圆洲角……这些地方以前全都是海！</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fvd47VdgTZE81lfVuUjRbR1PDDqc.png"></figure><p>马场还未填好</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/nlE7O-0DW9Qp8eGigX6hIZUXs8Ie.png"></figure><p>填海景象：圆洲角还是个岛</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fh6_b3hxMR7z48fw90AlXWnIo_9G.png"></figure><p><a class="timestamp">17:37</a> 火炭＝河滩？藏在客家话里的地名密码，真的实在河滩边上</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FqT_gmGPgpqbhbeFckxZb6svjW-d.png"></figure><p><a class="timestamp">22:03</a> <strong>沙田马场全攻略（推荐！）</strong>——小翻新后的科技新设施、可以喂胡萝卜的「仿真AI马」、撞脸彭于晏的马夫小哥哥合照点</p><p><a class="timestamp">29:41</a> <strong>新城市广场前传</strong>：1979年一场大火，1984年涅槃重生</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FkqiqSpPwTELd2DcO6OvzvtroKt1.png"></figure><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fo_TtjuRGvC7m1YwvEzwnTnWHobC.png"></figure><p>1984年新城市广场的开业烟花</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FlAJKYoAI4Poe9XIolwMS4UUjhqn.png"></figure><p>沙田新城市中庭喷水池</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FtAqiExiTnqcRUK24Dd5ejKDp3pA.png"></figure><p>沙田新城市八佰伴</p><p><a class="timestamp">33:22</a> 火炭工业区里的宝藏画家——专画香港山水的黄进曦</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/nliMqZ5y2omQwi7HmEs6g1ESUjhR.png"></figure><p>黄进曦代表作</p><p><a class="timestamp">37:43</a> <strong>隐藏景点：道风山基督丛林（加粗推荐！）</strong>——藏在火炭半山的一座「中式教堂」</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/nnv1ZVZnhAy74oofqcaMVWQPz2hH.png"></figure><p>道风山建筑群</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FjVGvSg4os9vbfHnAO8tz6VZJo7j.png"></figure><p>道风山窄门</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FpzIoeO0guoh5ZrJUrLTn9eA2UXb.png"></figure><p>道风山圣殿</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/nu0az9i7FOzvykLaXJ1gnmzxEaWc.png"></figure><p>道风山灵修宿舍</p><p><a class="timestamp">45:06</a> <strong>沙田三宝之一：龙华酒店（值得一去）</strong>——金庸曾长期订房闭关，在这里写完《书剑恩仇录》</p><p><a class="timestamp">47:59</a> <strong>香港文化博物馆（推荐！）</strong>：金庸常设展</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fs-uNu6Gdqon8TV366yR_Ea3MGdx.png"></figure><p>现场互动装置生成照片</p><p><a class="timestamp">51:05</a> 辉哥锐评：千万别信小红书的「大围＝香港京都」，去了一定失望！</p><p><a class="timestamp">52:18</a> 大围那栋烂尾重建的楼——曾被铺天盖地宣传「售罄」的小插曲</p><p><a class="timestamp">53:06</a> <strong>美食环节｜火炭即将消失的大排档</strong><br></p><p><strong>———— 美 食 预 警 ————</strong></p><p><strong>火炭｜大排档（据说一两年后将清拆，且看且珍惜）</strong></p><ul><li><p><strong>津津私家菜</strong>——招牌鸡粥，鸡与粥融合得绵滑入味，胶凳烂地板的地道氛围（推荐！）</p></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fk9pj-D6GImzPsPHCysaG_-eKTJ3.png"></figure><p><strong>石门｜大排档（由冬菇亭迁来）</strong></p><ul><li><p><strong>陈根记</strong>——首创<strong>芥末蟹子手撕鸡</strong>，真·人手一只一只撕，清爽好吃，不吃芥末可换麻酱（加粗推荐！）</p></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fu_xcnKAkU336qXN8grfkOMuYFp6.png"></figure><p>Leo和Christy帮大家尝过了，的确非常好吃！</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FiereWPQWxBD29-LUKOk4_9uj-Nr.png"></figure><p>必点芥末手撕鸡</p><p><strong>火炭｜小店合集</strong></p><ul><li><p>心美小厨——工业区里用心做小菜的本地小馆，鸡做得好，份量足、价格划算</p></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FinLUAMwb7wfWljzCnQvHx9MbyRh.png"></figure><ul><li><p>点心堂（林松桐）——自制点心，招牌「别有洞天脆皮肠」、斑斓马拉糕、烧汁墨鱼酿茄子</p></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FjKiPrV_skzAAcmo9InPGXRpQpMy.png"></figure><ul><li><p>路斯咖啡——咖啡一般，但煎牛扒便宜又好吃</p></li><li><p>Cafe Studio——艺术家社群里的咖啡店，明太子意粉超推荐</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fnmb4Y9o1oiF0b20Mfy0XufIvlVT.png"></figure></li><li><p>银生茶餐厅——藏在小山腰、家族经营的泰式茶餐厅，泰式鱼饼、金边粉，每个套餐附老火例汤（赤小豆粟米猪骨汤）</p></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FsWRU__49DSyYNC1IIIi0X9DxNMY.png"></figure><p><strong>沙田乳鸽</strong></p><ul><li><p>龙华酒店——名气最大、最有渊源，景观已被楼宇遮挡，游客打卡为主</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FiFan3AJ4VIpA3e4oC8y-6InlQph.png"></figure><p>如今的龙华酒店</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FoS_o9NEJ9t5cmRY2CUDllgvltpX.png"></figure><p>曾经临海的龙华酒店</p></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FvwUsNNKE0s9tvKzeT9mUI4hUjTA.jpg"></figure><p>李小龙专属位置</p><ul><li><p>强记——大围一带的乳鸽老店，皮脆，乳鸽配鸡粥</p></li></ul><p><strong>大围 / 石门｜其他</strong></p><ul><li><p>名门正宗（柠檬鸡 · 好烫好面）——花椒鸡汤、龙虾汤真材实料，人均一百多</p></li><li><p>朝阳猪排饭 ——大围老字号，椒盐猪排饭</p></li><li><p>大围小厨 ——米其林推荐，叉烧及粤式小菜</p></li><li><p>甜谱烧肉 ——石门的韩式烧肉，小菜也不错</p></li><li><p>海港酒家 ——公屋村里的平民海鲜，球友带路的宝藏，限定时段有38元新鲜龙趸鱼</p></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/nnCHsj8SyrrGMXoU8Q2b4WtjlmUj.png"></figure><p>海港酒家长脚蟹</p><p><a class="timestamp">01:06:55</a> <strong>都市传说回归</strong></p><p><a class="timestamp">01:17:20</a> 历史一课：城门碉堡、醉酒湾防线，与那条两天就失守的「香港长城」</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/nvmwjUz8SpIsxRoqp0z1E0Z3hls6.png"></figure><p><strong>【联系我们】</strong></p><p>如果您想了解更多关于粤港澳大湾区的趣事，欢迎在小宇宙、Apple Podcast、网易云音乐、喜马拉雅、Spotify等平台搜索「陪我過海」并关注我们吧～</p><p><strong>听友群入群指南：</strong></p><p>1- 扫码添加Kelly企业微信</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/np53FFXCX9gZS9QqefjrTPVd_oSi.png"></figure><p>2- 添加备注：我要过海！</p><p>3- 我们会定期拉新朋友入群哦～</p><p>本期主播：Kelly & Leo & Oli</p><p>本期嘉宾：辉哥（Christy旁听）</p><p>音频后期：Kelly</p><p>文案编辑：Leo</p><p>文案协助：Kelly</p><p><br></p>
March 23, 2026
<p>这期年度餐厅盘点，Oli和Leo两位携家属终于彻底交出年度私藏餐厅榜单（香港中餐厅盘点请前往上集），从湾仔需要会员引荐的私房菜，到深圳人均不过百的街头小馆，这些餐厅背后，是我们对味道的执着，和对城市记忆的怀念。毕竟在大湾区，“吃”从来不只是填饱肚子。</p><p><strong>【一些叽叽喳喳的记录】</strong></p><p><strong>辉哥&Oli提到的餐厅</strong></p><p><strong>香港中菜补充：</strong></p><p>芙蓉盛品</p><p>灃味馆</p><p>新哥食馆</p><p>皇仁旧生会</p><p>红磡皇朝火锅蒸海鲜</p><p><strong>日本菜：</strong></p><p>挽肉与米</p><p>乐宴</p><p>羊蹄山（<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="36 【这家🍖爱吃🐏和不爱吃的都沉默了 - OliOli | 小红书 - 你的生活兴趣社区】 😆 pIQR4js14BFglHh 😆 https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/68427aef000000000303aa84?source=webshare&xhsshare=pc_web&xsec_token=ABpiKvhdtm1w449gf5kVOz7aQ75SuPANDF5jzqOwEfgZ4=&xsec_source=pc_share">Oli的小红书笔记</a>）和 Kyanbasu by Mt Yotei</p><p>铸 铁板烧</p><p><strong>意大利、西班牙、法国菜：</strong></p><p>Trattoria Fellino</p><p>Aedes Wine & Pasta Bar</p><p>Sabatini</p><p>El Vaso de Oro</p><p>LPM</p><p>一饭封神：用心梁厨</p><p><strong>酒吧：</strong></p><p>Bar Leone</p><p>Diplomat</p><p>Sugar Cane</p><p>COA</p><p>The Green Door</p><p><strong>深圳私心精选：</strong></p><p>嘟嘟生蚝</p><p>海门鱼头粥</p><p>Fumee（<a target="_blank" rel="noopener noreferrer nofollow" href="18 【深圳生日饭🎂创意中菜我首选这家 - OliOli | 小红书 - 你的生活兴趣社区】 😆 7eZXq9DIo27apCY 😆 https://www.xiaohongshu.com/discovery/item/680e42af000000000d017204?source=webshare&xhsshare=pc_web&xsec_token=AB-5oB7wUd3ia3-N-pcYPJZT0AFk9lBl_c-ftauzvlv_A=&xsec_source=pc_share">Oli的小红书笔记</a>）</p><p>蛋糕：班班甜点铺</p><p>胖明</p><p>汕头松记猪肚</p><p><strong>Leo&Christy提到的餐厅：</strong></p><p>中环 Cruise Tapas Bar：黑松露海胆土豆蛋饼与港式叉烧海鲜饭</p><p>中环 Chaiwala：神秘蓝门后的印度菜，生日会被“强行”披纱丽</p><p>上环 Daap：在主厨的“咆哮”中品尝广式腊肠意粉</p><p>大屿山 Come Thai：爬山才能吃到的面包黄咖喱神级搭配</p><p>深圳华侨城 山海作：藏在老宅里的云南风味 fine dining</p><p><strong>有图有真相：</strong></p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FoRChPW6GOwfHFlOnz6L1q2O-YQ4.jpg"></figure><p>皇仁旧生会</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fk1xlzuBMX2f-44EJxvv1Do7fnNf.jpg"></figure><p>Trattoria Fellino</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/lrK3-F_7Q0wS3crcsue_OFZGmdnU.jpg"></figure><p>Sabatini</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FjQfo-uFf3c3zkn8kL9c1GECfDK1.jpg"></figure><p>Bar Leone</p><p><strong>【联系我们】</strong> 想了解更多粤港澳大湾区趣事？欢迎在小宇宙、Apple Podcast、网易云音乐、喜马拉雅、豆瓣、Spotify 搜索「陪我過海」关注我们！</p><p>听友群入群指南：</p><p>1-扫码添加Kelly企业微信</p><p>2-添加备注：我要过海！</p><p>3-我们会定期拉新朋友入群哦 定期拉群，一起唠嗑～</p><p>本期主播：Oli&辉哥、Leo&Christy</p><p>音频后期：Meki</p><p>文案编辑：Leo</p>
February 1, 2026
<p>香港美食梗“要着两条裤”，来自最近嘻哈组合“廿四味”的Brian（李凯贤）。他在访谈里聊铜锣湾“甘棠烧鹅”，突然飙潮语：“你准备好未？要着两条裤㗎，真系好食到辣死！”</p><p>原本是形容好吃到“辣到失控”，结果这画面感爆棚的说法火速出圈——用“穿两条裤”夸张表达“好吃到离谱”，还进化成港式美食评级暗号：一条裤普通，五条裤封神！</p><p>现在食客安利美食，一句“呢间嘅XX真系要着两条裤！”（这家XX好吃到得穿两条裤！）瞬间懂的人秒get“离谱美味”，成了香港美食圈超有梗的民间打分法～</p><p>响应这个好玩的新评价系统，我们几个好朋友结合了2025年吃过的美食，斗胆复盘逐一评评。</p><p><a href="https://tinyurl.com/2jzwy9t5">🔗陪我过海深港私藏美食地图（持续更新中）</a>：https://tinyurl.com/2jzwy9t5</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/llsiHT2YxZfr7zoMfqe7y6Fk1P2Y.png"/></figure><p>07:25 <strong>【香港平价美食：粉面篇】</strong></p><ul> <li><strong>越发越南河粉（旺角）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FtTmIWFnRWye9Q2E7PzHTjSVZhRd.png"/></figure><p>特色：带生牛肉的厚切牛肉河粉，汤头清甜带葱香，粉滑肉嫩</p><p>亮点：牛肉中间微红、边缘熟透，汤头不咸不腻，连汤喝光</p><p>主播评价：👖👖👖（汤头+粉质优秀，但排队久慎选）</p><ul> <li><strong>REMPAH Noodle（湾仔【节目中口误】）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FrqnJ4Km4-VfFXTyH1ilmY3QuDLc.png"/></figure><p>特色：新加坡三宝面——拉萨汤面、干炒拉萨、狗仔饭（粗短粉条），配海鲜</p><p>亮点：甜品“咖央多士”（咖央奶油，配咖啡绝佳）</p><p>主播评价：👖👖👖（人均100港币，推荐凑3人点全系列）</p><ul> <li><strong>Samsen（湾仔/中华/相馆）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FmolynM3h-EIzMxeuczhVu_Jh3Uf.png"/></figure><p>特色：正宗泰式船面，肉码优质，分量偏小但味道稳定</p><p>亮点：椰子冰甜品口碑佳，被称为“全港最好吃船面”</p><p>主播评价：👖👖👖（人均100+港币，品质稳定不踩雷）</p><ul> <li><strong>潮州人粉面（西营盘）</strong></li></ul><p>踩雷预警：汤底平淡无奇，猪杂新鲜但调味普通，对比“越发”差距明显</p><p>主播评价：🩲（仅基础款，不推荐特意前往）</p><p>推荐：达濠仔（同街市，就在旁边，猪杂牛杂粉面，汤底味浓料足，肠粉除外）</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FrOeWqOsPtfZ2W_OArOWp1AFqnlz.png"/></figure><p>22:35 【香港大排档 & 打边炉】</p><ul> <li><strong>张记小厨（鸭脷洲）</strong></li></ul><p>特色：海鲜加工（蒸鱼、龙虾煎米粉）、黑醋一字骨、咸蛋黄系列（邪恶但美味）</p><p>亮点：街坊生意，仅45台需预定，食材新鲜火候精准</p><p>主播评价：👖👖👖👖（宝藏小店，必试海鲜加工）</p><ul> <li><strong>东宝小馆（湾仔）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FjvCT0tMEuZzjKE2lv7X4-lKAqO-.png"/></figure><p>特色：楼上大排档，背景音乐随时间音量递增（8点半后震耳欲聋）</p><p>亮点：气氛热闹，老外聚集，适合体验港式烟火气</p><p>主播评价：👖👖（人均400-500港币，主打苦瓜鱼煲、椒盐九肚鱼，贵但氛围独特）</p><ul> <li><strong>爱文生大排档/万发/增辉艺厨（深水埗）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/lrUIMPUgf3KOX0jjvo4ztszubrlq.png"/></figure><p>特色：明火爆炒，镬气十足，推荐辣炒牛肉粒、烙薯仔、椒盐鱿鱼</p><p>主播评价：👖👖👖👖（大排档天花板，火候与调味是关键）</p><ul> <li><strong>多多鸡（元朗）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FichUpRomdpSMMO6ZMX-cyhZ_8oN.png"/></figure><p>特色：柴火站桩鸡，皮脆肉多汁，现场烤制后手撕上桌</p><p>亮点：老板自养走地鸡，鸡肉软嫩带鸡味（香港罕见）</p><p>主播评价：👖👖👖👖（印象最深柴火鸡，必试）</p><ul> <li><strong>祥囍煲仔小厨（筲箕湾）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FnpxwpBGIqSZOmncKO8Ih-LWXpCz.png"/></figure><p>特色：煲仔菜，半熟上桌，桌上再逐渐变熟，且有焦香口感</p><p>亮点：椒盐九肚鱼</p><p>主播评价：👖👖👖</p><ul> <li><strong>品记（土瓜湾）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FsxazVk0GHVK7yAl8h_UYEXaZEx1.png"/></figure><p>特色：鸡煲+创意小吃（鸡皮饺子：鸡皮做皮包瘦肉馅，炸至酥脆）</p><p>亮点：酸菜鱼、墨鱼条等小吃惊艳，鸡煲调味佳但鸡肉普通（香港通病）</p><p>主播评价：👖👖👖（小吃加分，鸡煲中规中矩）</p><ul> <li><strong>绍华小厨（筲箕湾）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FtTz6Gq-2HQu5d4XauSq9tw-9Y1f.png"/></figure><p>特点：煲仔饭，窝蛋牛肉饭等，饭较为干身，有三个大Labubu在门口</p><p>提到：尝囍（上环网红店，排队较久）</p><p>主播评价：👖👖👖</p><ul> <li><strong>马仔粉面（九龙城街市）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fi3hEvb43jZwZCDTs43DzveAnAvV.png"/></figure><p>特色：浓郁沙爹锅底（香料丰富，比深圳版更地道），配鲜牛肉、水油菜</p><p>提到：方荣记（网红店，性价比略低）</p><p>主播评价：👖👖👖（港式沙爹火锅代表，必试）</p><ul> <li><strong>牛皇星（常去打边炉，油麻地）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fko-1RLN5LY5p6sV111lO0HiJ6iX.png"/></figure><p>特色：除了牛以外，活鱼现杀（鱼头鱼尾上桌时仍动），鱼片鲜嫩，后续椒盐头尾</p><p>亮点：环境比大排档好，适合请客</p><p>主播评价：👖👖👖👖（鱼身一绝，体验感拉满）</p><h4>44:58 【中菜：从市井到高端】</h4><ul> <li><strong>蘑欢云南小酒馆（兰桂坊）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FogqzhyA2SSyvp2_jK2fpSzu4w9p.png"/></figure><p>特色：云南空运食材，石锅鸡（土豆炖鸡，辣下饭），环境好性价比高</p><p>主播评价：👖👖👖（火烧云平替石锅鸡，无踩雷）</p><ul> <li><strong>福临门/家全七福/明阁/福临门/润/新荣记/浙江轩（湾仔）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fr1Nvn_KJdBPKgni-j825k7cWe5K.png"/></figure><p>特色：手工菜，人均1000港币以上，需提前一周订位</p><p>主播评价：👖👖👖👖（香港粤菜精髓）</p><ul> <li><strong>益新美食馆（湾仔）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FjC5E6Ly_BRkPXxdiR3POOuIN7Xh.png"/></figure><p>特色：手工菜，必点炒鲜奶加蟹柳（鲜奶炒制，趣味十足），烧鹅、虾多士、琵琶鸭（需提前订）</p><p>亮点：人均500港币，选择多，工作日可walk-in</p><p>平替：生记</p><p>主播评价：👖👖👖👖（炒鲜奶5条裤子封神，其他菜稳定）</p><ul> <li><strong>冲菜私房菜（小红书小众推荐）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FogP-ssOAg9RQ63qKss8-GapnVXe.png"/></figure><p>特色：老板融合各地古方研发手工菜，如枇杷酿乳鸽、姜葱蓉酒酿黄花鱼、牛肉饼饭</p><p>亮点：“美食是拿来吃的，不是拍的”，拒绝过度营销</p><p>主播评价：👖👖👖👖（手工菜用心，盲点不踩雷）</p><ul> <li><strong>嘉美轩潮州川菜馆（潮州菜天花板）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FtqOtBq1zYxDa0tZCbS2oVplqK0R.png"/></figure><p>特色：卤水火锅（药材味浓，涮和牛/海鲜）、潮州菜（香港Top级）、川菜（辣子鸡、水煮鱼）</p><p>亮点：全包厢会员制，偶遇明星概率高</p><p>主播评价：👖👖👖👖（卤水火锅创新，潮州菜功底扎实）</p><ul> <li><strong>红棉（一饭封神，猪排饭名声在外）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FneSSZqFoitUz8MLhRHCPn_ybSo5.png"/></figure><p>特色：融合菜，全国各地的菜品都有</p><p>亮点：金汤水煮鱼，汤可以喝，猪排饭虽然名声在外，蛋也的确好吃，但性价比低（$588一份）</p><p>主播评价：👖👖👖</p><ul> <li><strong>WING Restaurant: Home 永（Chief Vicky）</strong></li></ul><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/FlbvwqDlmnXmLY8YIk_XvJ2j_FQU.png"/></figure><p>特色：创新中菜</p><p>亮点：极难订...</p><p>主播评价：👖👖（整体不如湾仔的老牌中餐们）</p><h4>【下期预告】</h4><ul> <li>西餐专题：从平价到贵价，大湾区西餐地图</li> <li>深圳蛇口老店：本地人带路，挖掘蛇口隐藏美食</li></ul><p><strong>【联系我们】</strong></p><p>📢 如果您想了解更多关于粤港澳大湾区的趣事，欢迎在小宇宙、Apple Podcast、网易云音乐、喜马拉雅、Spotify、豆瓣等平台搜索『陪我过海』并关注我们吧~</p><p>听友群入群指南：</p><figure><img src="https://image.xyzcdn.net/Fp6_egnt25wGR62czbd4qlR-Hm9n.jpg"/></figure><p>1-扫码添加Kelly企业微信</p><p>2-添加备注：我要过海！</p><p>3-我们会定期拉新朋友入群哦~</p><p>本期主播：Oli&Leo</p><p>嘉宾：辉哥、七七</p>
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