Науково про харчування для здоров'я та продуктивності. Моя задача - створити простір для обговорення найновіших досліджень, де разом із запрошеними експертами ми будемо аналізувати практичні стратегії для поліпшення здоров'я та досягнення максимального потенціалу без шкоди для організму. Це буде місце для тих, хто прагне розуміти, як наука про харчування може допомогти їм бути продуктивнішими і здоровішими в сучасному світі.
Instagram ведучої www.instagram.com/vit_anastasiya_
Telegram https://t.me/nutrition_guru
Їмо не тому, що голодні а тому, що самотні. Розбираємось з психологинею Іриною Бабарикіною, як емоції, такі як самотність, нудьга та стрес, впливають на наш вибір їжі. І чому сила волі - обмежений ресурс, який не треба витрачати на булочку. Говоримо про різницю в емоційному сприйнятті між жінками та чоловіками. І даємо інструкції, які допоможуть не бігти до холодильнику щоразу, коли ми не можемо витримати те, що відчуваємо.
🧠 Якщо після цього епізоду ти захочеш перейти від теорії до практики - моя інтерактивна шпаргалка «Їжа без надзусиль» допоможе впорядкувати харчування тим, у кого немає часу навіть на те, щоб зварити яйце, а їжа перетворилась у постійне заїдання емоцій і повний хаос https://vit-ana.net/products/food-guide (https://vit-ana.net/products/food-guide)
00:00 Вступ до теми емоційного харчування
02:46 Зв'язок між емоціями та їжею
05:53 Історичний контекст емоційного харчування
08:42 Нудьга та її вплив на харчування
11:39 Самотність як тригер для переїдання
14:47 Комфортна їжа та її асоціації
17:50 Психологічні аспекти емоційного харчування
20:44 Вплив стресу на харчову поведінку
23:46 Шляхи подолання емоційного харчування
30:55 Вплив дофаміну на харчування
32:28 Сила волі та її обмеження
35:59 Емоційне заїдання: жінки vs. чоловіки
39:54 Стратегії подолання стресу
44:07 Важливість усвідомлення емоцій
50:23 Знайти свої способи заспокоєння
Instagram ведучої www.instagram.com/vit_anastasiya_
Telegram https://t.me/nutrition_guru
Instagram Ірини www.instagram.com/iryna.babarykina (http://www.instagram.com/iryna.babarykina)
Книжки, які ми радимо в цьому епізоді:
Сьюзен Кейн «Цінність смутку»
Сусанна Ісерн «Емоціємір інспектора дила»
Келлі Макґоніґал «Сила волі»
Бессел Ван Дер Колк «Тіло веде лік»
Ілсе Санд «Компас емоцій»
22 Feb 2025
Тривожний живіт: як бактерії керують твоїм настроєм
Мікробіом кишківника — це більше, ніж просто частина травлення. Це ключ до вашого психічного здоров’я, емоційного стану і навіть продуктивності.
В подкасті не зазначила, що cеротонін є однією з найпоширеніших молекул у шлунково-кишковому тракті, і він відіграє вирішальну роль у регуляції кількох фізіологічних функцій, таких як моторика, секреція та чутливість внутрішніх органів. Серотонін не "пливе" в мозок. Він працює через вісь gut-brain.
З цікавого:
1. Interaction of the Vagus Nerve and Serotonin in the Gut–Brain Axis. https://www.mdpi.com/1422-0067/26/3/1160
2. The Gut-Brain Axis: Influence of Microbiota on Mood and Mental Health https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6469458/
3. The role of gut microbiota in depression: an analysis of the gut-brain axis https://www.frontiersin.org/journals/behavioral-neuroscience/articles/10.3389/fnbeh.2023.1185522/full
Instagram ведучої www.instagram.com/vit_anastasiya_
Telegram https://t.me/nutrition_guru
6 Nov 2024
Коли їжа стає ворогом: погляд зсередини на РХП
Розлади харчової поведінки. Це не просто про їжу, це про внутрішні конфлікти, емоції та те, як ми взаємодіємо зі своїм тілом. Я запросила до розмови фахівця з цього питання, Тетяну Лакусту. Вона допоможе розібратися в складних аспектах розладів харчової поведінки, поділиться професійним досвідом і, можливо, зруйнує кілька поширених міфів. Якщо ви коли-небудь стикалися з тим, що їжа стала більше, ніж просто джерелом енергії, - цей випуск саме для вас!
Instagram ведучої www.instagram.com/vit_anastasiya_
Telegram https://t.me/nutrition_guru
Instagram Тетяни www.instagram.com/dr.lakusta
Клініка Тетяни www.instagram.com/dr.lakusta_clinic
25 Oct 2024
Стіл, скальпель і нове життя: Як баріатрична хірургія змінює долі
Готові почути історії трансформації, які йдуть набагато глибше за схуднення? Поговоримо з хірургинею, яка допомагає людям змінювати не тільки свої тіла, але й своє життя. Дізнаємося, як баріатричні операції стають новим стартом, розвіюємо найпоширеніші міфи та говоримо про справжні труднощі та тріумфи на шляху до здоров'я. Якщо ви думали, що це просто "про вагу" - ми вас здивуємо!
Instagram ведучої www.instagram.com/vit_anastasiya_
Telegram https://t.me/nutrition_guru
Instagram хірургині Ірини Плюти www.instagram.com/dr.pliuta
7 Oct 2024
Голодні ігри. Чому постійно хочеться їсти?
Сьогодні ми розбираємось із питанням - чому ми постійно голодні? Всі знають це відчуття, коли ніби щойно поїв, але через годину хочеться знову щось з'їсти. І навіть не зрозуміло, чи це справжній голод, чи просто бажання закинути в себе щось смачненьке. Сьогодні ми зануримось глибше в біохімію апетиту, розберемось, що стоїть за цими відчуттями і, головне, як їх контролювати.
Instagram ведучої www.instagram.com/vit_anastasiya_
Telegram https://t.me/nutrition_guru
25 Sept 2024
Метаболічний капкан. Чому вага стоїть на місці?
Поговоримо про те, чому, попри всі зусилля, стрілка на вагах завмерла на місці. Я дам покрокову інструкцію, що робити і як досягти результату.
Калькулятор, який обіцяли в подкасті https://www.calculator.net/calorie-calculator.html
Instagram ведучої www.instagram.com/vit_anastasiya_
Telegram https://t.me/nutrition_guru
23 Sept 2024
Тизер
Це тизер подкасту, у якому вчений-біолог і нутриціолог, розглядає новітні наукові дослідження про харчування, розвіює міфи та пояснює, як реально покращити продуктивність і здоров'я.
Reach and audience
Public platform figures. Ratings count people who left a rating, not total listeners.
Spotify
5.0 / 5
20 ratings
Contact Що в меню?
Guest appearances
Books guests
Based on episode analysis; this does not confirm that the show is currently accepting guests.
Pod Engine is an independent podcast discovery and analytics service and is not affiliated with or endorsed by this podcast. Artwork and show content belong to their owners. Full legal notice.
Explore this show Podcast research with Pod Engine