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Fuel & Facts

Q: What is Fuel & Facts?

Fuel & Facts podcast 🎙️ Des faits ✅, des parcours 🏃♀️, de la science 🧬. Le podcast qui explore le sport à travers celles et ceux qui le vivent. J'avais envie de parler de nutrition, de science, mais surtout des gens. De mettre en lumière des sportifs, des personnalités, des acteurs du sport. Pour partager toutes les facettes qui rendent le sport aussi beau que complexe. 📍Ici, on reçoit des sportifs de tous horizons, peu importe leur niveau ou leur discipline. Ce qui compte, c’est qu’ils soient inspirants, et qu’ils aient quelque chose à transmettre. Mais aussi des professionnels du sport et de la santé, ceux qui font avancer la science au service de la performance. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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by Nouchka

12 episodes

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Podcast Overview

Fuel & Facts podcast 🎙️ Des faits ✅, des parcours 🏃‍♀️, de la science 🧬. Le podcast qui explore le sport à travers celles et ceux qui le vivent. J'avais envie de parler de nutrition, de science, mais surtout des gens. De mettre en lumière des sportifs, des personnalités, des acteurs du sport. Pour partager toutes les facettes qui rendent le sport aussi beau que complexe. 📍Ici, on reçoit des sportifs de tous horizons, peu importe leur niveau ou leur discipline. Ce qui compte, c’est qu’ils soient inspirants, et qu’ils aient quelque chose à transmettre. Mais aussi des professionnels du sport et de la santé, ceux qui font avancer la science au service de la performance. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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🇫🇷

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8/4/2025

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Recent Episodes

May 25, 2026

Courir au très haut niveau après 50 ans : L'interview du président

Bienvenue dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts, le podcast qui décrypte la science, le sport et la nutrition à travers ceux qui le vivent ! Aujourd'hui, j'ai l'immense plaisir de recevoir une véritable figure de l'ultra-trail mondial : Ludovic Pommeret.À 51 ans, Ludo possède un palmarès exceptionnel (vainqueur de l'UTMB, de la Diagonale des Fous et de la Hardrock) et fascine par sa capacité à rester compétitif face aux nouvelles générations.Comment construit-on une carrière qui dure sans se brûler les ailes ?Dans cette vidéo, nous abordons sa gestion des échecs à ses débuts , sa philosophie d'entraînement entièrement basée sur le ressenti (sans analyse des datas cardiaques) , et l'importance de son équilibre mental. En tant que diététicienne, j'étais particulièrement impatiente d'aborder sa vision de la nutrition. Ludo nous dévoile son alimentation décomplexée au quotidien (oui, on parle bien de fondue, de charcuterie et de sucreries !) , ainsi que sa stratégie nutritionnelle millimétrée en course. Pensez à vous abonner, liker et laisser un commentaire pour soutenir le podcast ! Bonne écoute ! 🔗 Liens utiles :📲 Compte insta de Ludo : <a href="https://www.instagram.com/ludovic_pommeret/">https://www.instagram.com/ludovic_pommeret/</a>📲 Mon compte insta : <a href="https://www.instagram.com/nouchka.diet/">https://www.instagram.com/nouchka.diet/</a>💻 Mes formations et ebook : <a href="https://www.fourchettebaskets.fr/">https://www.fourchettebaskets.fr/</a>🧢 Boutique Chamois Gang : <a href="https://chamoisgang.com/">https://chamoisgang.com/</a> Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

January 26, 2026

François D’Haene : Performer sur le long terme et écouter son intuition

Bienvenue dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts. Aujourd'hui, j'ai l'immense honneur d'accueillir l'un des plus grands noms de l'ultra-endurance : François D’Haene. Avec 4 victoires à l’UTMB et à la Diagonale des Fous, François a marqué l’histoire du trail. Mais au-delà du palmarès, c'est son approche de la durabilité et de l'écoute de soi qui fascine. Dans un monde où le sport se professionnalise et où les données (data) prennent parfois toute la place, François nous rappelle l'importance capitale de l'intuition et du plaisir. Au programme de cet échange : 🏃‍♂️ La durabilité : Comment pratiquer l'ultra-trail pendant 20 ans sans s'épuiser. 🧮 Intuition vs Data : Pourquoi vos sensations valent mieux que n'importe quelle montre. 🍝 Nutrition à l'effort : Sa stratégie pour tenir 70h (comme sur le Tor des Géants) sans troubles digestifs. 🩻 Santé et blessure : Apprendre à écouter les signaux d'alerte et savoir faire des pauses (le rôle du ski de fond l'hiver). 📲 Le rapport aux réseaux : Rester authentique malgré la pression médiatique. Un épisode indispensable pour tous ceux qui veulent courir longtemps, loin, et surtout, avec le sourire. 🔗 Liens utiles 🇫🇷 Partenaire de l'épisode (Overstims) : <a href="https://www.overstims.com/">https://www.overstims.com/</a> (Utilisez le code NOUCHKA pour une réduction sur le site Overstims) 📲 Instagram de François D’Haene : <a href="https://www.instagram.com/francois_dhaene/">https://www.instagram.com/francois_dhaene/</a> 📲 Mon Instagram : <a href="https://www.instagram.com/nouchka.diet/">https://www.instagram.com/nouchka.diet/</a> 🐐🥷 Boutique Chamois Gang : <a href="https://www.chamoisgang.com/">https://www.chamoisgang.com/</a> 💻 Mon site internet : <a href="https://fourchettebaskets.fr">https://fourchettebaskets.fr</a> Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

January 12, 2026

Aurélien Dunand-Pallaz : comment un pro de l’Ultra-Trail gère l’effort, la nutrition et le mental

Dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts, je reçois l'une des plus grandes références de l'Ultra-Trail mondial : Aurélien Dunand-Pallaz. Vainqueur de la Hard Rock 100 et de la Diagonale des Fous en 2023, Aurélien nous ouvre les portes de son quotidien d'athlète de haut niveau, tout en gardant sa casquette de kinésithérapeute et de père de famille. Nous avons plongé au cœur de sa stratégie nutritionnelle, un levier qu'il a radicalement transformé ces dernières années pour passer de 40g à plus de 100g de glucides par heure. Aurélien se confie avec transparence sur ses blessures, sa vision de la préparation physique sans musculation traditionnelle, et son rapport à la douleur en course. Un échange riche en conseils pratiques pour tous les traileurs, du débutant à l'expert, sur l'importance de la progressivité et du plaisir avant tout. Dans cet épisode, on aborde : - Le passage au professionnalisme et l'équilibre de vie. - La gestion des apports en glucides en Ultra (gels, boisson, solide). - La préparation hivernale en ski alpinisme. - La santé mentale et la gestion des abandons. - Ses conseils pour durer dans le sport. 🔗 Liens utiles : 📲 Insta de Aurélien : <a href="https://www.instagram.com/aurelien_dunand_pallaz/">https://www.instagram.com/aurelien_dunand_pallaz/</a> 📲 mon insta : <a href="https://www.instagram.com/nouchka.diet/">https://www.instagram.com/nouchka.diet/</a> 🐐🥷 ma boutique chamois gang : <a href="http://chamoisgang.com">chamoisgang.com</a> 💻 Mon site internet : <a href="http://fourchettebaskets.fr">fourchettebaskets.fr</a> Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

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📍Ici, on reçoit des sportifs de tous horizons, peu importe leur niveau ou leur discipline. Ce qui compte, c’est qu’ils soient inspirants, et qu’ils aient quelque chose à transmettre. Mais aussi des professionnels du sport et de la santé, ceux qui font avancer la science au service de la performance. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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