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Bi-weekly Cadence
2023 First episode About 好好吃饭～ 《好好吃饭～》是一档治愈温暖的下饭栏目。
主播小肠是食品科学与工程硕士，10年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普up主，平衡膳食和健康生活的实践者；主播小堵是Top美食自媒体的前主编、WSET品酒师、茶叶评审师，爱吃也会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。两位生活在北京的浙江人，一文一武，一理性一感性，因为吃成为好朋友，总是能在吃上碰撞出心领神会的火花。
在这里，你会听到每一个女生都很关心的如何健康减肥、如何养成不容易胖的生活方式、如何处理情绪性进食、哪些产品是智商税、读懂配料表是每一个吃货都必备的技能、健康饮食没有那么高大上、如何找到好吃又健康的食物、吃和变美的关系……等等。
本栏目没有说教，是闺蜜之间的私聊，轻松、治愈、温暖、充满食欲。陪伴你，让好好吃饭成为一种习惯。
Publisher 卤煮小肠
Category health & fitness · leisure
Language zh
Explicit No
First episode 12 Jul 2023
Latest episode 9 Sept 2026 Latest episodes 71 episodes in the feed.
9 Sept 2026
71健康饮食别照抄，白人饭的中国胃改造思路 刚从北欧回来的小肠发现，当地饮食虽“寡淡”，营养结构却很科学，我们从中受到启发，本期将从燕麦、奶酪到开放式三明治，拆解白人饭的健康逻辑，再用中国胃熟悉的方式重新组装——健康不是模仿北欧，也不是模仿地中海，更不是模仿网上某个人，真正的可持续健康饮食，一定是经过你自己的胃、你的生活习惯、你的文化重新消化过的。
☁️
02:27 北欧饮食拆解：虽然很寡淡，但是营养很均衡
05:38 燕麦：被低估的万能食材：磅蛋糕｜燕麦鸡蛋饼｜燕麦饼干｜燕麦布丁｜黑芝麻燕麦鸡蛋羹
25:22 Burrata（布拉塔奶酪）：白人饭食材的中式改造
34:30 开放式三明治：换掉面包，保留结构
39:02 中国胃改造四原则：热一点、润一点、熟一点、香一点
41:30 沙拉升级：底子简单，topping不简单
50:01 健康不是模仿北欧，也不是模仿地中海，更不是模仿网上某个人
52:01欢迎评论区和我们互动👏
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小肠：
食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠
小堵：
Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车
听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：）
🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺 (https://m.tb.cn/h.5CvMWqWQF5evJN6)/小红书店铺 (https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5db7c0e0000000000100813f?xhsshare=CopyLink&appuid=553617dc4fac637909b57f21&apptime=1711517706)）
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12 Aug 2026
70电子囤货断舍离，你的收藏夹里有多少“健康生活”在吃灰？ 你的收藏夹里，躺着多少"健康生活"？
本期我们先自曝：1000 多条收藏，真正执行的几乎为零。从冷泡燕麦辟谣，到"伪行动感""未来的我永远更忙"等心理机制，拆解我们为什么爱收藏却总不做，并给出"先删后整理""翻译法""微习惯"等变行动的方法。让收藏夹从愿望清单，变成完成清单。
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本期你将听到：
05:20 为什么爱收藏？
11:08 运动博主用两三分钟的视频，替你走完了你三个月甚至一年要做的事
12:31 我收藏夹里全部的故事，就是四个字——明天就做。
23:03 收藏背后的心理机制
“每点一下收藏，大脑就会分泌一点多巴胺。”
“伪行动感：半夜收藏运动视频的瞬间，会产生一种‘问题已经被我解决了’的错觉。”
“蔡格尼克效应：大脑已经把这件事归为‘完成’，在To Do List上划掉了。”
“等我状态好了，我就会用到。但‘未来的我’永远比现在的我更忙、更累、更没有动力。”
31:00 如何整理收藏夹？
6个月原则：超过半年没打开的收藏，这辈子都不会看了。一键删掉，能减掉60%-80%。
分类法：A行动清单、B30天复查、C直接删
记笔记不是收藏，是给未来的自己递小纸条。
好标签不是分类，而是你未来能用上它的场景。
40:36 让收藏夹从愿望清单，变成完成清单
45:34 本期彩蛋：评论区抽奖送匙哩新品大礼包！
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小肠：
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22 Jul 2026
69遇到低谷，吃饱喝足养心力，四面八方都是前方！ 小堵开完刀，从低谷中爬出来，终于来录播客了！这期从“明明知道该怎么做，就是动不了”的停滞感聊起，分享如何对抗灾难化思维、完美主义拖延和生活琐事消耗。生病、创业、带娃、买东西……
无论你卡在哪，都有一句“四面八方皆是前方”送给你！
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本期你将听到：
00:00 小堵回归，刷了一个月短剧也写不出提纲
02:14 两种“卡住”的状态
小肠：执行力强但结果不如预期时的自我怀疑
小堵：恐惧未知、完美主义导致的动弹不得
05:19 化疗最难的时刻：不是身体的痛，是脑子的怕
生活当中90%的担心，都是困在自己的想法里，而不会真正发生的
第三次化疗：吃什么都吐、白细胞狂降、激素紊乱、“感觉自己像一颗光溜溜的卤蛋”
真正折磨我的，是脑子里‘我被病魔打败了’的灾难化念头
18:47 四句话帮你走出情绪漩涡
随便吧，我现在担忧和恐惧都是我的思维在作怪。
这个想法不等于现实
你难受的时候都是暂时的，它不会永久存在
你想来就来，想走就走，我要去做别的事情了，没有空搭理你
21:14 烦恼箱实验：90%的担心都不会发生
27:32 完美主义者的选购困境——洗衣机选了两天，最后靠AI救命
别想着一步到位，先解决最小的那一步：如果你熬夜刷手机，第一步就是先把手机关掉
小肠的购物车清理法：定期清、随用随买、不比价、设定规则
41:11 当努力没有结果：创业者的“卡住”时刻
接受不可控，把控过程。就像种地，你不能决定今天下不下雨，但能决定今天要不要浇水。
结果不好，可能只是衡量指标错了。除了粉丝数，还有内容质量、互动深度、表达快感。
52:51 为什么做饭能让人放松？
重复性任务激活副交感神经、专注力让你活在当下、完成感奖励分泌多巴胺
55:22 “养心力”食物清单
全谷物杂粮：稳定血糖，稳定情绪
深绿色蔬菜：补镁，缓解焦虑、帮助睡眠
坚果：缓慢释放能量，稳定血糖
奶制品：色氨酸→血清素，让你快乐
深海鱼：Omega-3调节压力系统，别让皮质醇停不下来
01:03:17 四面八方皆是前方。重要的不是选对，是开始走。
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