Onda Celicidad

About Onda Celicidad

Onda Celicidad es tu podcast sobre celiaquía, dieta sin gluten y restauración gluten free, dirigido por el equipo de la web de referencia en España, Celicidad.net. Profesionales de la salud, cocineros sin gluten, pacientes, blogueros, todos tienen cabida en este programa de entrevistas que presenta la periodista, y celiaca, Lorena Pérez. El objetivo de Onda Celicidad, es ser una herramienta más con la que visibilizar la enfermedad celiaca, dar a conocer las necesidades del colectivo de pacientes, concienciar al celiaco y a la sociedad sobre la importancia de realizar una dieta sin gluten estricta tanto en casa como fuera de ella y luchar contra los mitos que rodean la celiaquía y el gluten. Si tienes alguna aportación que hacer en el mundo sin gluten, ponte en contacto con nosotros para aparecer en el podcast. Instagram @celicidad_singlu Facebook celicidadsinglu Twitter @Celicidadsinglu Web www.celicidad.net

Publisher

Lorena Pérez

Category

health & fitness

Language

es

Explicit

No

First episode

5 Mar 2018

Latest episode

21 Oct 2026

Latest episodes

146 episodes in the feed.

1. 

   21 Oct 2026

   OC147- Nuevo Protocolo para el diagnóstico precoz de la Celiaquía, con la Dra. Crespo

   La Dra. Laura Crespo es especialista en digestivo en el Hospital Ramón y Cajal de Madrid y en Viamed Santa Elena, también en la capital. Repetimos entrevista con ella en este episodio 147 de Onda Celicidad para revisar algunas de las novedades del nuevo Protocolo de Diagnóstico Precoz de la Enfermedad Celiaca publicado en verano de 2026. NOTAS DEL PODCAST: https://celicidad.net/oc147-protocolo-celiaquia/

2. 

   2 Oct 2026

   OC146- ¿Qué es la Sensibilidad al gluten/trigo no celiaca?

   El Dr. Javier Molina Infante es especialista en aparato digestivo en el Hospital Universitario de Cáceres, miembro del grupo CIBER, experto en Esofagitis Eosinofílica y en patologías inflamatorias del tracto digestivo superior, como la Enfermedad Celiaca. En el episodio 145 de Onda Celicidad conversamos sobre el nuevo Protocolo para el diagnóstico precoz de la Enfermedad Celiaca y sobre cómo ha cambiado en los últimos años la Sensibilidad al gluten/trigo no celiaca, entidad en la que está muy especializado.

3. 

   19 Jun 2026

   OC145- Nutrición en patología digestiva, con Pablo Zumaquero

   Cerramos la séptima temporada de Onda Celicidad con Pablo Zumaquero, docente y Dietista Nutricionista experto en patología digestiva sobre el que hablamos de algunos mitos y bulos relacionados con la ciencia de la Nutrición y la salud digestiva, sobre las patologías digestivas más frecuentes en la actualidad y sobre la importancia de la suplementación individualizada y pautada por profesionales. NOTAS DEL PODCAST: https://celicidad.net/oc145-nutricion-patologia/

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• Dr Albert Martín
• Dr Gemma Ibáñez
• Aarón Jiménez
• Joaquin Puerma

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